Navuka i technałohii

Japoncy prydumali pałački dla ježy, jakija mianiajuć jaje smak i tak prynosiać vialikuju karyść zdaroŭju

Turbujeciesia pra toje, ci nie zašmat soli vy ŭžyvajecie? Japonskija navukoŭcy prydumali elehantnaje vyrašeńnie prablemy — pałački dla ježy, jakija štučna robiać smak praduktaŭ bolš intensiŭnym.

Fota: Issei Kato / Reuters

Pryłada składajecca ŭłasna ź dźviuch pałačak dla ježy i ź mini-kampjutara, jaki raźmiaščajecca na zapiaści spažyŭca. Z dapamohaj elektryčnaj stymulacyi iony natryju traplajuć ź ježy ŭ rot taho, chto jaje spažyvaje, što i daje jamu mahčymaść adčuć bolš salony smak, piša Guardian.

Pryładu stvaryli vučonyja z takijskaha univiersiteta Mejdzi razam z kampanijaj Kirin, što vyrablaje ježu i napoi. Aŭtary prajekta źbirajucca zrabić jaho dastupnym dla spažyŭcoŭ u nastupnym hodzie.

U Japonii novyja pałački mohuć atrymać asablivuju papularnaść, bo miascovaja kuchnia nadta bahataja na salonyja pradukty — naprykład, na takija, jak sojevy soŭs. Zvyčajny japoniec spažyvaje ŭ dzień prykładna 10 hramaŭ soli, što ŭ dva razy bolš za rekamiendavanuju SAAZ kolkaść. Kali pastajanna jeści zanadta šmat soli, heta moža spryjać hipiertanii — jana, u svaju čarhu, źjaŭlajecca adnoj z asnoŭnych pryčyn infarktaŭ i insultaŭ.

Padčas vyprabavańniaŭ elektryčnych pałačak respandentam davali tradycyjny japonski sup misa sa źnižanaj kolkaściu soli — ale ž pałački dapamahli ludziam usprymać jaho smak jak zvyčajny. U siarednim, jak pakazali vyprabavańni, pałački rabili ježu ź nizkaj kolkaściu soli ŭ paŭtara raza bolš «salonaj» — ale ž pałački robiać macniejšymi i inšyja smaki.

Tamu, ličać vynachodniki, elektryčnyja pałački mohuć dapamahčy źnizić uzrovień spažyvańnia soli. I nie treba pužacca taho, što pryłada dziejničaje z dapamohaj elektryčnaści, bo tok u joj nadta słaby i nie moža naškodzić čałaviečamu arhanizmu.

Aŭtary prajekta vierać, što ŭ novaj technałohii mohuć być i inšyja varyjanty prymianieńnia. Naprykład, jany ŭžo stvaryli teleekran, jaki imityruje smaki roznaj ježy — i jaho možna lizać.

«Naša Niva» adnaŭlaje zbor danataŭ — padtrymać prosta

Čytajcie taksama:

Navukoŭcy zrabili robata z mahnitnaj ślizi. Heta sapraŭdny navukovy praryŭ, nu i jon vielmi zabaŭny VIDEA

Mikrapłastyk upieršyniu znajšli ŭ kryvi čałavieka. Ci jość niebiaśpieka?

Kamientary

Ciapier čytajuć

Hałyhina prymusili apraŭdvacca za zvarot da siłavikoŭ u 2020-m17

Hałyhina prymusili apraŭdvacca za zvarot da siłavikoŭ u 2020-m

Usie naviny →
Usie naviny

Dziaŭčyna z-pad Maładziečna niekalki miesiacaŭ žyła ŭ Hdańsku na vulicy. Jana raskazała pra svajo niaprostaje žyćcio24

Nazvany top-25 kampanij ź biełaruskim kapitałam na Padlaššy

Hienštab Ukrainy paviedamiŭ, što straty Rasii pieravysili 1 miljon čałaviek7

Prezident Sierbii pachvaliŭsia, što nie padpisaŭ dekłaracyju samitu ŭ Adesie i «nie zdradziŭ» Rasii7

U minskim kafe zakazy razvozić robat-aficyjant

Chłopčyki ŭžo nie ŭ modzie? Baćki ŭsio čaściej chočuć dačok4

U Biełarusi znoŭ sabrali hrošy na lačeńnie dziciaci z SMA1

U najbližejšy čas Izrail moža ŭdaryć pa Iranie9

Amierykanski miljanier pryjechaŭ u Polšču, kab nabyć futbolny kłub, i naśmierć padaviŭsia varenikam15

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Hałyhina prymusili apraŭdvacca za zvarot da siłavikoŭ u 2020-m17

Hałyhina prymusili apraŭdvacca za zvarot da siłavikoŭ u 2020-m

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić