Ежа77

Вяленыя памідоры ў хатніх умовах. Правераны рэцэпт!

Вяленыя памідоры — міжземнаморская закуска і адначасова выдатная прыправа да розных страў. Яна дадае яркія краскі лета ў бедны на смачную гародніну зімовы сезон. У крамах гатовыя вяленыя памідоры каштуюць нятанна, таму, калі на дачы таматы ўрадзілі, не згубіце магчымасць зрабіць запасы.

Трэба памыць таматы, разрэзаць напалову, выразаць пладаножку, выкінуць насенне.

Раскласці на бляху з пергаментнай паперай.

Пасыпаць травамі — базілікам, размарынам, арэгана, а таксама перцам, соллю і цукрам, паліць алеем.

Паставіць у духавую шафу пры 90 градусах з канверсіяй паветра і пры крыху адчыненай дзверцы не менш як на 4 гадзіны.

У слоікі (пастэрызаваныя для надзейнасці) дадаць на дно часнаку, пакласці памідоры, заліць гарачым алеем.

Закруціць, перавярнуць і ўцяпліць.

Рэцэпт на выхадныя. Рататуй (ratatouille) на патэльні — ідэальная летняя страва

Французскі агурковы халодны суп для спякотнага дня

Рэцэпт на выхадныя. Фаршыраваныя баклажаны — класічны італьянскі сялянскі рэцэпт 

Каментары7

  • циник
    27.08.2022
    Как бы потым дристача у читателей не было, с этими помидорами надо быть поакуратней
  • Мішлен *****
    27.08.2022
    Навошта псаваць прадукт, ды яшчэ такімі намаганьнямі ? Памідоры трэба есьці сьвежымі, зь іх кампот ня зварыш..
  • ik
    27.08.2022
    Мішлен *****, здрасте. 1000 рецептов варенья из помидор. например - "Пошаговый рецепт – как приготовить ароматное варенье из томатов Черри. Все очень просто, а вкус – не передать словами." (вкусныйизраиль.cом)

    а вот варенье из огурцов... эт канеш полнейший эксклюзив и... на особого ценителя
    bcreccndf dfhtybz

Цяпер чытаюць

Былы палітвязень знайшоў у Вільні падпрацоўку ў чаце — і трапіў пад крыміналку за правакацыі супраць Украіны23

Былы палітвязень знайшоў у Вільні падпрацоўку ў чаце — і трапіў пад крыміналку за правакацыі супраць Украіны

Усе навіны →
Усе навіны

На Камароўцы прадаюць беларускі батат

Зяленскі: Украіна правядзе выбары, калі Пуцін пагодзіцца на 60‑дзённае перамір'е14

Былы саліст «Песняроў» пераехаў у вёску і працуе школьным настаўнікам хіміі і біялогіі4

«Постмадэрністычнае нахабства». У Полацку гістарычны правіянцкі склад ХVIІІ стагоддзя пераробяць пад гатэль1

Трамп прапанаваў перайменаваць акіян у свой гонар40

Польскія спецслужбы лічаць рэальнай пагрозу замаху на Туска і міністра абароны3

У папы Льва XIV знайшлі новаўтварэнне ў лёгкім. Яго прааперуюць5

Што адбываецца з дызельным палівам у ЗША і чаму Трамп так клапоціцца пра гэта10

Мінсувязі патлумачыла, чаму не працуе «Обращения.бел»2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Былы палітвязень знайшоў у Вільні падпрацоўку ў чаце — і трапіў пад крыміналку за правакацыі супраць Украіны23

Былы палітвязень знайшоў у Вільні падпрацоўку ў чаце — і трапіў пад крыміналку за правакацыі супраць Украіны

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць