Ежа77

Вяленыя памідоры ў хатніх умовах. Правераны рэцэпт!

Вяленыя памідоры — міжземнаморская закуска і адначасова выдатная прыправа да розных страў. Яна дадае яркія краскі лета ў бедны на смачную гародніну зімовы сезон. У крамах гатовыя вяленыя памідоры каштуюць нятанна, таму, калі на дачы таматы ўрадзілі, не згубіце магчымасць зрабіць запасы.

Трэба памыць таматы, разрэзаць напалову, выразаць пладаножку, выкінуць насенне.

Раскласці на бляху з пергаментнай паперай.

Пасыпаць травамі — базілікам, размарынам, арэгана, а таксама перцам, соллю і цукрам, паліць алеем.

Паставіць у духавую шафу пры 90 градусах з канверсіяй паветра і пры крыху адчыненай дзверцы не менш як на 4 гадзіны.

У слоікі (пастэрызаваныя для надзейнасці) дадаць на дно часнаку, пакласці памідоры, заліць гарачым алеем.

Закруціць, перавярнуць і ўцяпліць.

Рэцэпт на выхадныя. Рататуй (ratatouille) на патэльні — ідэальная летняя страва

Французскі агурковы халодны суп для спякотнага дня

Рэцэпт на выхадныя. Фаршыраваныя баклажаны — класічны італьянскі сялянскі рэцэпт 

Каментары7

  • циник
    27.08.2022
    Как бы потым дристача у читателей не было, с этими помидорами надо быть поакуратней
  • Мішлен *****
    27.08.2022
    Навошта псаваць прадукт, ды яшчэ такімі намаганьнямі ? Памідоры трэба есьці сьвежымі, зь іх кампот ня зварыш..
  • ik
    27.08.2022
    Мішлен *****, здрасте. 1000 рецептов варенья из помидор. например - "Пошаговый рецепт – как приготовить ароматное варенье из томатов Черри. Все очень просто, а вкус – не передать словами." (вкусныйизраиль.cом)

    а вот варенье из огурцов... эт канеш полнейший эксклюзив и... на особого ценителя
    bcreccndf dfhtybz

Цяпер чытаюць

«Франак, адносіны паміж людзьмі могуць будавацца не толькі на маніпуляцыях». Пракоп‘еў даў водпаведзь Бяспалаву. І Вячорку43

«Франак, адносіны паміж людзьмі могуць будавацца не толькі на маніпуляцыях». Пракоп‘еў даў водпаведзь Бяспалаву. І Вячорку

Усе навіны →
Усе навіны

У Мінску адбыўся апошні рэйс унікальнага 26‑метровага трамвая

ЗША прыпынілі разгляд любых прашэнняў аб наданні прытулку10

Трамп заявіў пра закрыццё паветранай прасторы над Венесуэлай8

У расійскім Новасібірску сабака ўзарваў кватэру, а сам схаваўся на балконе7

За атакамі на расійскія нафтавыя танкеры каля ўзбярэжжа Турцыі стаіць СБУ9

У беларускія пашпарты будуць упісваць групу крыві11

Украіна ўдарыла па Таганрогу і Афіпскім НПЗ3

«Бульбяны ложак»: новы вірусны трэнд, які абяцае найлепшы сон3

Памерла актрыса Святлана Яцэвіч

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Франак, адносіны паміж людзьмі могуць будавацца не толькі на маніпуляцыях». Пракоп‘еў даў водпаведзь Бяспалаву. І Вячорку43

«Франак, адносіны паміж людзьмі могуць будавацца не толькі на маніпуляцыях». Пракоп‘еў даў водпаведзь Бяспалаву. І Вячорку

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць