Еўрасаюз не будзе забараняць рэцэпт прыгатавання нацыянальнага гонару бельгійцаў — бульбы фры, паведамілі РІАН у прэс-службе Еўракамісіі.
Бельгійскі арыгінальны рэцэпт прыгатавання бульбы фры аказаўся пад пагрозай забароны праз планы выканаўчай калегіі Еўрасаюза ўнесці ў спіс таксічных рэчываў акрыламід — канцэрагеннае рэчыва, якое ўтвараецца ў прыгатаванай на грылі, смажанай або запечанай ежы.
«Зніжэнне ўзроўню акрыламіду, пра што дамовіліся ў сераду краіны-члены ЕС, не прадугледжвае патрабаванне папярэдняй бланшыроўкі бульбы, што змяніла б бельгійскі рэцэпт яе прыгатавання», — сказаў суразмоўца агенцтва.
Міністр па турызме бельгійскай Фландрыі Бэн Вейтс раней заявіў, што Еўропа ставіць пад пагрозу бельгійскую культуру падрыхтоўкі «фрыт» (назва бульбы фры ў Бельгіі).
Бельгійцы сцвярджаюць, што сусветна вядомы гарнір, які сталі называць «французскай бульбай» з падачы брытанскіх салдат, якія пакаштавалі яго ў Бельгіі падчас Першай сусветнай вайны, упершыню падалі да стала менавіта ў Фландрыі — нідэрландскамоўным рэгіёне на поўначы каралеўства. Адбылося гэта яшчэ ў XVI стагоддзі.
Цяпер чытаюць
Пальчыс заявіў, што гэта ён каардынаваў пратэсты 2020 года з Мінска і пісаў планы першых маршаў38
Пальчыс заявіў, што гэта ён каардынаваў пратэсты 2020 года з Мінска і пісаў планы першых маршаў
«Дзіма, мой мікраскоп за паўмільёна еўра стаіць у тваёй клініцы. Абсталяванне скраў ты». Заснавальнік «Новага зроку» расказаў пра адносіны з сям'ёй Абельскіх2121
Каментары