ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Ежа33
Бел Łac Рус

Беларускія навукоўцы пачалі друкаваць катлеты на 3D-прынтары

Інстытут мяса-малочнай прамысловасці Навукова-практычнага цэнтра НАН Беларусі па харчаванні распрацаваў спецыяльныя сумесі для 3D-прынтара. З іх можна друкаваць мясныя стравы: напрыклад, катлеты і адбіўныя, піша OfficeLife.by са спасылкай на «Сельскую газету».

Беларускія навукоўцы пачалі друкаваць катлеты на 3D-прынтары. Фота: pexels.com

Па словах Ірыны Калтовіч, загадчыцы сектара комплексных даследаванняў мясных прадуктаў, сумесі складаюцца з натуральнай мясной сыравіны. Гэта свініна, ялавічына і мяса куранят бройлераў. Навукоўцы не выкарыстоўваюць у тэхналогіі вытворчасці сумесяў харчовыя дабаўкі, кансерванты, фарбавальнікі, стабілізатары і ўзмацняльнікі густу і водару.

Дзякуючы натуральнаму складу, аналагаў беларускім сумесям у свеце няма.

У 3D-прынтары можна задаць параметры дызайну стравы, густ і кансістэнцыю. Пры гэтым усе паказчыкі можна адаптаваць пад індывідуальныя фізіялагічныя патрэбы любога чалавека.

Чытайце яшчэ

Каментары3

  • Гы
    02.01.2024
    Хутка і свежага аграпюрэра вам надрукуюць
  • Катлета
    02.01.2024
    А навошта тады гэты прынтар?
  • Axel Justas
    02.01.2024
    Я памятую, недзе { 2014-м чытаў пра даследчы інстытут у Галяндыі, які зрабіў прыладу каб друкаваць макарону у 3D з формай 'пад заказ'. Нават тады сама ідэя падавалася сумнеўнай, але з тэхналагічнага боку гэта было сапраўды цікава. Ну вось, праз 10 гадоў 'дагналі'.

Цяпер чытаюць

Ціханоўская — Трампу: Лукашэнку трэба пакараць, а не заахвочваць28

Грамадства28

Ціханоўская — Трампу: Лукашэнку трэба пакараць, а не заахвочваць

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

«Баюся расчараваць прадаўца». Эксперт растлумачыў, чаму манета за 16 тысяч можа быць пераацэненай

Сіноптыкі абвясцілі аранжавы ўзровень небяспекі на аўторак

Кіраўніцтва Грузіі напісала Трампу абразлівы ліст, калі той заступіў на пасаду2

Камароўскі рынак чакае глабальная рэканструкцыя

П’яны мінчук збіў дзвюх дзяўчат на касе ў краме4

У Мінску з'явіўся новы папрашайка. Вось на што ён просіць грошы2

Курсанты Разанскага вучылішча паветрана-дэсантных войск забілі свайго сяржанта, пашкодзіўшы яго парашут14

Ціханоўская — Трампу: Лукашэнку трэба пакараць, а не заахвочваць28

Еўрапейская краіна, дзе мядзведзі свабодна блукаюць і якая зрабіла на іх турбізнэс2

Студэнтка, якая ўцякла ад арышту ў 2020-м, працуе на крайняй поўначы Нарвегіі і зразумела скандынаўскі рэцэпт шчасця57

Апошнія навіны

За вялікія выходныя патанулі 12 чалавек, 14 чалавек выратавалі

Сіноптыкі абвясцілі аранжавы ўзровень небяспекі на аўторак

Улады ЗША прызналі, што «спісу кліентаў» Джэфры Эпштэйна не існуе

У Дзярждуме Расіі прапанавалі ўвесці падатак на паездкі за мяжу

У Мазыры жанчыну затрымалі на выхадзе з анкадыспансера1

Рой пчол напаў на людзей у Францыі, 24 чалавекі пацярпелі, трое трапілі ў рэанімацыю

90-гадовая жанчына пераблытала ўнука з махляром у сябе дома

Новае выдавецтва Surma першай кнігай выпускае пераклад з літоўскай1

Здарэнне на фэсце ў Будславе: падчас набажэнства ўпаў дрон — цудам ніхто не пацярпеў2

Дубавец: Сіла Офіса Ціханоўскай у тым, што ён — за ўсіх беларусаў, у тым ліку і тых, якія прарочаць яму «канцы»19

Курсанты Разанскага вучылішча паветрана-дэсантных войск забілі свайго сяржанта, пашкодзіўшы яго парашут14

Васьмігадовы хлопчык упаў у вогнішча на Купаллі

Трамп прыгразіў санкцыямі краінам, якія падтрымліваюць БРІКС3

Карткі Беларусбанка могуць не працаваць у ноч на аўторак

Расіяне прасоўваюцца ў Запарожскай і Данецкай абласцях, акупаваныя яшчэ два населеныя пункты1

З кім Максім Рыжанкоў сустрэўся на саміце БРІКС у Бразіліі?2

Сяргей Ціханоўскі прыедзе на фэст «Тутака» на Падляшшы8

Bild публікуе «сакрэтны спіс» зброі, якую Украіна просіць у Германіі6

У 2026 годзе беларусы будуць адпачываць меней, чым у гэтым годзе

Пажар у Пухавіцкім раёне, дзе загінулі ўнучка і бабуля, быў выкліканы падпалам1

Беларус знайшоў рэдкую манету. За яе даюць ужо 18 тысяч рублёў, але таргі працягваюцца5

«Нёман» адправіўся ў Ерэван прамым рэйсам з Мінска1

22-гадовы каліновец Ціхан «Франц» Клюкач атрымаў кантузію3

25 гадоў таму быў выкрадзены тэлеаператар Дзмітрый Завадскі1

У Віцебску асвоілі будаўніцтва тэхнічнага флота: зрабілі ўласны цеплаход4

Усе навіны

У Перу археолагі адкрылі новы старажытны горад3

Ціханоўская павіншавала літоўцаў з Днём каранацыі Міндоўга6

У Гродне — канфлікт чаек і людзей: адныя крычаць, другія разбураюць гнёзды5

Пад Мінскам некіраваны карт пратараніў гоншчыка на хуткасці 90 км/г

Таксіст здаў паліцыі трох расійскіх дэзерціраў, не абышлося без страляніны2

Рутэ: Кітай можа справакаваць Расію да нападу на НАТА1

«Злавіла паніку проста ад відэа». У тыктоку завірусіўся ролік пра «бяздоннае» крэйдавае возера3

Ціханоўскі расказаў, як агідна, калі людзі ў камеры вымушаныя самазадавольвацца на вачах у іншых людзей20

У Суле адзначылі Купалле. Гасцей было столькі, што на дарогах утварыліся заторы14

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Ціханоўская — Трампу: Лукашэнку трэба пакараць, а не заахвочваць28

Грамадства28

Ціханоўская — Трампу: Лукашэнку трэба пакараць, а не заахвочваць

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць