PADTRYMAĆ
napišycie nam svaju navinu
© Usie pravy abaronienyja. Vykarystańnie materyjałaŭ dazvalajecca pry ŭmovie ŭkazańnia krynicy i najaŭnaści aktyŭnaj hipierspasyłki na nashaniva.com u pieršym abzacy.
PADTRYMAĆ
Ježa55
Bieł Łac

Zapiečanaja hrudka indyka

Hatujecie na śviaty dla nievialikaj kampanii? Pasprabujcie zapiečanuju hrudku indyka — heta prosty varyjant zamiest hatavańnia cełaj ptuški. 

Turkey breast
Fota: imrandk / Vecteezy

Kab zapiačy hrudku indyka, spatrebicca:

  • 1 vialikaja hrudka indyka abo padvojnaja hrudka, źviazanaja ŭ rulet (kala 2 kh)
  • 2 bujnyja cybuliny, narezanyja toŭstymi kolcami
  • 2 bujnyja morkvy, narezanyja na 4 haryzantalnyja kavałački
  • 20 h masła pakajovaj tempieratury

Jak hatavać:

1. Dastańcie hrudku indyka z chaładzilnika i dajcie joj hadzinu nahrecca da pakajovaj tempieratury.

2. Ustaŭcie rašotku ŭ siaredzinu blachi tak, kab cybula i morkva apynulisia pad rašotkaj, abo raskładzicie harodninu na haračatryvałaj patelni.

3. Uzvažcie hrudku indyka i raźličycie čas hatavańnia: 40 chvilin na kožny kiłahram plus dadatkovyja 20 chvilin.

4. Natrycie skurku hrudki masłam i dobra prypraŭcie. Pakładzicie hrudku na rašotku nad harodninaj na blasie abo prosta na harodninu ŭ patelni.

5. Nalicie ŭ formu dastatkova vady, kab pakryć harodninu, i nakryjcie formu abo patelniu folhaj, stvarajučy «namiot».

6. Zapiakajcie na praciahu raźličanaha času, zdymicie folhu za 20 chvilin da kanca hatavańnia, kab skurka padrumianiłasia. Praviercie hatoŭnaść, pratknuŭšy hrudku vastryjom naža: jana pavinna być haračaj navobmacak, a soki — prazrystymi. Kali jość termomietr, tempieratura pavinna być 65-70°C. Kali hrudka zdajecca niedahatavanaj, viarnicie jaje ŭ duchoŭku jašče na 10 chvilin.

7. Dajcie indyku adpačyć u ciopłym miescy 20 chvilin. Za hety čas jana praciahnie hatavacca, unutranaja tempieratura dasiahnie 70°C ci krychu vyšej. Nie prapuskajcie hety krok, inakš soki vyciekuć pry narezcy.

8. Pa žadańni vykarystajcie pracedžanuju harodninu i vadkaść z formy razam z sokami ad narezki indyka, kab pryhatavać padliŭku. Padavajcie indyka z harodninaj i padliŭkaj.

Čytajcie jašče

Kamientary5

  • napyščany indyk
    05.01.2025
    a čamu indyk, a nie indyčka?
  • Žvir
    05.01.2025
    Indyk, dy jašče pramoje miasa, jaho nie ŭjasi, heta, jak došku hryźci. Voś sami paspytajcie...
  • Ad fanata
    05.01.2025
    Župran, tvoj racept?

Ciapier čytajuć

Cichanoŭski prapanavaŭ radykalna pierahledzieć stratehiju dla Biełarusi36

Mierkavańni36

Cichanoŭski prapanavaŭ radykalna pierahledzieć stratehiju dla Biełarusi

Usie naviny →
Ciapier čytajuć

Pucinu dałažyli pra ŭziaćcie Kupianska. Voś čamu heta nie tak

Łukašenka zapatrabavaŭ ad navukoŭcaŭ spynić vykonvać niezapatrabavanyja daśledavańni12

Apošnija naviny

MZS Litvy zajaviła aficyjny pratest u suviazi z zatrymańniem u Biełarusi litoŭskich hruzavikoŭ1

Paśla dvuch dzion spakoju na miežach Biełarusi znoŭ źjavilisia mihranty9

Hetaj nočču čakajucca prablemy ŭ karystalnikaŭ kartak biełaruskich bankaŭ

Minsk i Maskvu moža złučyć chutkasny ciahnik «Finist»6

Stała viadoma, jakija harantyi źbirajucca dać ZŠA Ukrainie ŭ vypadku pryniaćcia mirnaha płanu33

U mirnym płanie ZŠA zaŭvažyli padazronyja rusizmy ŭ tekście17

Biełaruskaje MZS paviedamiła, što ŭ Biełarusi šukajuć padazravanych u dyviersii na terytoryi Polščy6

U Baranavičach u parku zaŭvažyli dzikabraza1

«Albo strata hodnaści, albo ryzyka straty klučavoha partniora». Zialenski vystupiŭ z dramatyčnym zvarotam da ŭkrainskaha naroda120

Kubrakoŭ zahadaŭ milicyi adpracavać usich tych, chto nie pracuje6

U sacsietkach zadali pytańnie, adkaz na jakoje adrazu vydaje biełarusaŭ2

Rumas i Karanik u 2020 hodzie sprabavali ŭvieści karancin, ale ich absiok Łukašenka9

Łukašenka na naradzie z navukoŭcami patłumačyŭ, za što hnievajecca na «niekatorych rektaraŭ»6

Litoŭskaja apazicyja atakuje ŭrad za toje, što miažu adkryli, a fury zastajucca ŭ pałonie8

Repier Paźniaks, jaki parvaŭ internet pieśniaj pra havajskuju picu, vypuściŭ z Mejbi Bejbi sumiesny trek «Žabinka-Hrodna»10

U Polščy adrazu dvuch biełaruskich dalnabojščykaŭ złavili pjanymi za rulom

Lidary ES i Zialenski nazvali adpraŭny punkt dla pieramoŭ ab miry9

Pad Brestam mužčyna patanuŭ u kole ad traktara

Dźmitryj Baskaŭ zachodzić na rynak rytejłu5

Małady biełarus u ZŠA napaŭ na svaju dziaŭčynu i pahaliŭ joj hałavu — kali taja daviedałasia, što jon žanaty32

Hudžeroci: Łukašenka zapeŭniŭ mianie, što vizit Papy Lva XIV pajšoŭ by na karyść biełaruskamu narodu8

Łukašenka zapatrabavaŭ ad navukoŭcaŭ spynić vykonvać niezapatrabavanyja daśledavańni12

Zialenski i Tramp abmiarkujuć mirny płan na nastupnym tydni3

Kolkaść zahinułych z-za rasijskaj ataki na Ciarnopal uzrasła da 31 čałavieka1

Dalar na tarhach patańnieŭ amal na čatyry kapiejki

Usie naviny

«Ja hetaha nie daruju». U palitviaźnia, vyviezienaha ŭ Litvu, znajšli hiepatyt S — napeŭna, zarazili za kratami3

Z-za mieteazondaŭ ź Biełarusi samalot ministra zamiežnych spraŭ Litvy i jeŭrakamisara nie adrazu zmoh pryziamlicca ŭ Vilni12

Što ciapier znachodzicca na miescy kliniki «Novy zrok» u Minsku?4

Vyznačyłasia pieramožca konkursu «Mis Suśviet — 2025»5

Byłuju supracoŭnicu Kanhresa ZŠA abvinavacili ŭ insceniroŭcy napadu na samu siabie. Jana kazała, što na žyvacie napisali «šlucha Trampa»2

ZŠA patrabujuć ad Ukrainy pahadzicca na mirny płan Uitkafa-Dźmitryjeva da 27 listapada4

«Byli stalinki, chruščoŭki, a ciapier buduć siamaški». U centry Hrodna sabralisia restaŭravać Dom bytu — prajekt nie ŭsie acanili20

Navukoŭcy vyjavili, što vałodańnie niekalkimi movami zapavolvaje bijałahičnaje stareńnie15

Ideołahi raskazvajuć narodu žachi pra internet i pieraścierahajuć ad vykarystańnia ChatGPT15

Samaje čytanaje
bolš čytanych navin
Samaje łajkanaje
bolš łajkanych navin
Apytanka

Cichanoŭski prapanavaŭ radykalna pierahledzieć stratehiju dla Biełarusi36

Mierkavańni36

Cichanoŭski prapanavaŭ radykalna pierahledzieć stratehiju dla Biełarusi

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić