Śviet

Pamior «baćka» desiertu tyramisu

U Italii va ŭzroście 93 hadoŭ pamior restaratar Ada Kampieoł, jakoha nazyvajuć «baćkam» znakamitaha desiertu tyramisu.

facebook.com

Pra heta paviedamiŭ u svaim fejsbuku hubiernatar rehijonu Vienieta Łuka Dzaja, piša telekanał «Dožd́»

Kampieoł byŭ uładalnikam italjanskaha restarana Alle Beccherie, jaki ŭ 1972 hodzie dadaŭ u svajo mieniu desiert z maskarponie i prapitanym kavaj piečyvam. Paśla taho, jak pra jaho napisała miascovaje hastranamičnaje vydańnie, desiert staŭ adnym z samych viadomych straŭ u Italii.

Tyramisu źjaviłasia «dziakujučy intuicyi i fantazii» žonki Kampieoła Alby, adznačyŭ Dzaja. Saaŭtar desiertu — šef-kuchar Rabierta Linhuanota — raspaviadaŭ, što jon atrymaŭsia vypadkova padčas padrychtoŭki vanilnaha marožanaha, kali trochi syru maskarponie trapiła ŭ sumieś ź jajek i cukru. Paśla Linhuanota i žonka Kampieoły ŭdaskanalili recept, dadaŭšy ŭ jaho prapitanaje kavaj piečyva i kakavu. Adnak siamja nie patentavała recept.

Kamientary

Ciapier čytajuć

Novy staršynia Kanstytucyjnaha suda adpraviŭ syna vučycca na raźviedčyka ŭ akademiju HRU. A jak pačałasia vajna, chutčej zabraŭ z Rasii

Novy staršynia Kanstytucyjnaha suda adpraviŭ syna vučycca na raźviedčyka ŭ akademiju HRU. A jak pačałasia vajna, chutčej zabraŭ z Rasii

Usie naviny →
Usie naviny

Kolki možna źjeści mandarynak, kab nie było niepryjemnych nastupstvaŭ

U Hdańsku mužčyna napaŭ na biełarusa z nažom, a potym vypadkova zajšoŭ da jaho ŭ kramu — i papaŭsia20

«Maleńki hieroj». Chłopčyk vyratavaŭ siabie i maci, jakaja straciła prytomnaść za rulom na trasie

25+ idej padarunkaŭ na Kalady i Novy hod ad biełaruskich majstroŭ i brendaŭ3

Śviet sustreŭ Rastvo: pieršaja kaladnaja słužba papy Lva, a Tramp pravieryŭ, što Santa sapraŭdy dobry2

U Biełarusi pradajuć «bandyckuju» BMW 1990 hoda vypusku za šalonyja hrošy. Pišuć, što aŭto ź Japonii7

«Sabraŭ pa kvatery ściahi, našyŭki — i jak dobraprystojny hramadzianin usio heta zakapaŭ u lesie. A telefon nie pačyściŭ»2

U Rasii pačali pradavać biełaruskija płanšety, padazrona padobnyja da kitajskich2

Najhoršaja ŭ Jeŭropie. Biełaruś siarod aŭtsajdaraŭ u suśvietnym rejtynhu ŠI11

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Novy staršynia Kanstytucyjnaha suda adpraviŭ syna vučycca na raźviedčyka ŭ akademiju HRU. A jak pačałasia vajna, chutčej zabraŭ z Rasii

Novy staršynia Kanstytucyjnaha suda adpraviŭ syna vučycca na raźviedčyka ŭ akademiju HRU. A jak pačałasia vajna, chutčej zabraŭ z Rasii

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić