Śviet

Pamior «baćka» desiertu tyramisu

U Italii va ŭzroście 93 hadoŭ pamior restaratar Ada Kampieoł, jakoha nazyvajuć «baćkam» znakamitaha desiertu tyramisu.

facebook.com

Pra heta paviedamiŭ u svaim fejsbuku hubiernatar rehijonu Vienieta Łuka Dzaja, piša telekanał «Dožd́»

Kampieoł byŭ uładalnikam italjanskaha restarana Alle Beccherie, jaki ŭ 1972 hodzie dadaŭ u svajo mieniu desiert z maskarponie i prapitanym kavaj piečyvam. Paśla taho, jak pra jaho napisała miascovaje hastranamičnaje vydańnie, desiert staŭ adnym z samych viadomych straŭ u Italii.

Tyramisu źjaviłasia «dziakujučy intuicyi i fantazii» žonki Kampieoła Alby, adznačyŭ Dzaja. Saaŭtar desiertu — šef-kuchar Rabierta Linhuanota — raspaviadaŭ, što jon atrymaŭsia vypadkova padčas padrychtoŭki vanilnaha marožanaha, kali trochi syru maskarponie trapiła ŭ sumieś ź jajek i cukru. Paśla Linhuanota i žonka Kampieoły ŭdaskanalili recept, dadaŭšy ŭ jaho prapitanaje kavaj piečyva i kakavu. Adnak siamja nie patentavała recept.

Kamientary

Ciapier čytajuć

Biełaruska raspačała čelendž «40 spatkańniaŭ», ale ŭžo na siaredzinie nie chavaje rasčaravańnia ŭ mužčynach51

Biełaruska raspačała čelendž «40 spatkańniaŭ», ale ŭžo na siaredzinie nie chavaje rasčaravańnia ŭ mužčynach

Usie naviny →
Usie naviny

Džon Koŭł pryjedzie ŭ Biełaruś 15 vieraśnia. Łukašenka, adnak papiaredziŭ: «vialikaj ździełki» nie budzie14

Kola pajšoŭ u armiju, ale kudy? Voś dzie słužyli Viktar i Dźmitryj Łukašenki17

Ministerstva adukacyi: Milicejskaje śćviardžeńnie pra štrafy za prahuły dziećmi ŭrokaŭ — poŭny fejk3

Dziaŭčyna z Kazachstana ździviłasia, čamu jaje tredsy zalatajuć u Biełarusi. Razhadka na pavierchni3

Pinčuk kupiŭ noŭtbuk, ale karystacca im nie zmoh. Uźnikła niečakanaja prablema2

Voś jak štučny intelekt moža źniščyć čałaviectva16

U Smalavičach budujuć niezvyčajny šmatfunkcyjanalny kompleks Smala. Maje vyhladać jak u Niderłandach5

Samy atrutny chamiak na Ziamli moža zabić navat słana. U čym tajamnica?3

Ispanija budzie razdavać hramadzianstva žycharam svajoj byłoj afrykanskaj kałonii30

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Biełaruska raspačała čelendž «40 spatkańniaŭ», ale ŭžo na siaredzinie nie chavaje rasčaravańnia ŭ mužčynach51

Biełaruska raspačała čelendž «40 spatkańniaŭ», ale ŭžo na siaredzinie nie chavaje rasčaravańnia ŭ mužčynach

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić