Ježa11

Sytny śniadanak: bejhiel z łasosiem i jajkam pašot

Pačać nasyčany padziejami dzień z sytnaha śniadanka — značyć pakłapacicca pra pośpiech hetaha dnia zahadzia.

Salmon bagel
Fota: Carlo A / Getty Images

Bejhiel — «pulchny» bublik, nievialiki kruhły chlebny vyrab z draždžavoha ciesta z adtulinaj u centry. Papularnyja siońnia ŭ śniadankavych mieniu bejhieli padajuć z roznym načyńniem — ad jajka ź biekonam da tvarahu z harodninaj i nuteły.

Prapanavany varyjant, badaj, adzin z samych sytnych. Adnak kali vas čakaje dzień, nasyčany aktyŭnaściami, — heta toje, što treba!

Spatrebicca:

  • 100 h vendžanaha łasosia
  • 2 bejhieli
  • 1 avakada
  • 2 jajki
  • 1 limon
  • čorny mołaty pierac

Jak pryhatavać jajki pašot

Ludzi časta jaduć jajki pašot u kaviarniach, ale vielmi redka hatujuć ich doma, bo heta nie nadta zvykły dla nas sposab hatavańnia — choć vynik atrymlivajecca najsmačniejšy. Jak ža heta zrabić?

Hałoŭnaja ŭmova — jajki pavinny być śviežyja. Heta sapraŭdy važny faktar, jaki vyznačaje pośpiech hatavańnia. Śviežyja jajki majuć bolš ćviordy białok, mienš vadkaści i prosta lepš zachoŭvajuć śfieryčnuju formu.

  1. Daviadzicie vialikuju kastrulu vady da kipieńnia, zatym pamienšycie ahoń da minimumu.
  2. Raźbicie jajka ŭ drobnaje sita (nad nievialikaj miskaj) i prybiarycie vadkuju častku białku.
  3. Pierakładzicie jajka ŭ nievialiki kubak abo misku.
  4. Dadajcie ŭ rondal adnu stałovuju łyžku vocatu i raźmiašajcie vadu takim čynam, kab stvaryć varonku.
  5. Vylicie jajka ŭ siaredzinu varonki i pastaŭcie tajmier na 3 chviliny.
  6. Kali jajka budzie hatova, dastańcie jaho šumoŭkaj. Pramaknicie papiarovym ručnikom, kab vydalić lišniuju vadu, i adrazu padavajcie.

Inšyja składniki:

  1. Padsmažcie bułački.
  2. Abiarycie i razamnicie avakada i namažcie na bułački, papiarednie apyrsnuŭšy ich limonnym sokam.
  3. Vykładzicie kavałački vendžanaha łasosia na pastu z avakada i pakładzicie źvierchu jajki-pašot. Pierad padačaj pasypcie piercam.

 

Kamientary1

  • Žvir
    16.12.2023
    Nu, cha! kaniečnie ž...

Vaskrasienski: Adkryvajecca nieba — i Aleś Bialacki adrazu vychodzić31

Vaskrasienski: Adkryvajecca nieba — i Aleś Bialacki adrazu vychodzić

Usie naviny →
Usie naviny

Kolki kaštuje sabrać dzicia ŭ škołu sioleta1

Kolki možna zarabić na vysiakańni kustoŭ u Šviecyi? Małady biełarus padzialiŭsia dośviedam19

Pamior Mikoła Lucko

Ivan Kraŭcoŭ: Zajavy Cichanoŭskaj vyhladajuć kryvadušnymi56

Vyjšaŭ na volu były staršynia jaŭrejskaj abščyny ŭ Hrodnie

Tramp skazaŭ, što ZŠA daviadziecca znoŭ pastaŭlać zbroju Ukrainie. Pientahon adrazu ž abviaściŭ, što ŭžo pačynaje pastaŭki5

«Ja byŭ u takoj dupie, ale pahladzicie na mianie». Staŭki daviali biełarusa da dna — jon raskazvaje, jak vybraŭsia nazad3

«Mnie było 15». Były student abvinavaciŭ vykładčyka i kiraŭnika ansambla «Biełaja Ruś» u damahańniach, jakija ciahnulisia kala hoda14

Na vajnie va Ukrainie zahinuŭ były dyrektar dvuch aršanskich zavodaŭ16

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Vaskrasienski: Adkryvajecca nieba — i Aleś Bialacki adrazu vychodzić31

Vaskrasienski: Adkryvajecca nieba — i Aleś Bialacki adrazu vychodzić

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić