Ježa11

Sytny śniadanak: bejhiel z łasosiem i jajkam pašot

Pačać nasyčany padziejami dzień z sytnaha śniadanka — značyć pakłapacicca pra pośpiech hetaha dnia zahadzia.

Salmon bagel
Fota: Carlo A / Getty Images

Bejhiel — «pulchny» bublik, nievialiki kruhły chlebny vyrab z draždžavoha ciesta z adtulinaj u centry. Papularnyja siońnia ŭ śniadankavych mieniu bejhieli padajuć z roznym načyńniem — ad jajka ź biekonam da tvarahu z harodninaj i nuteły.

Prapanavany varyjant, badaj, adzin z samych sytnych. Adnak kali vas čakaje dzień, nasyčany aktyŭnaściami, — heta toje, što treba!

Spatrebicca:

  • 100 h vendžanaha łasosia
  • 2 bejhieli
  • 1 avakada
  • 2 jajki
  • 1 limon
  • čorny mołaty pierac

Jak pryhatavać jajki pašot

Ludzi časta jaduć jajki pašot u kaviarniach, ale vielmi redka hatujuć ich doma, bo heta nie nadta zvykły dla nas sposab hatavańnia — choć vynik atrymlivajecca najsmačniejšy. Jak ža heta zrabić?

Hałoŭnaja ŭmova — jajki pavinny być śviežyja. Heta sapraŭdy važny faktar, jaki vyznačaje pośpiech hatavańnia. Śviežyja jajki majuć bolš ćviordy białok, mienš vadkaści i prosta lepš zachoŭvajuć śfieryčnuju formu.

  1. Daviadzicie vialikuju kastrulu vady da kipieńnia, zatym pamienšycie ahoń da minimumu.
  2. Raźbicie jajka ŭ drobnaje sita (nad nievialikaj miskaj) i prybiarycie vadkuju častku białku.
  3. Pierakładzicie jajka ŭ nievialiki kubak abo misku.
  4. Dadajcie ŭ rondal adnu stałovuju łyžku vocatu i raźmiašajcie vadu takim čynam, kab stvaryć varonku.
  5. Vylicie jajka ŭ siaredzinu varonki i pastaŭcie tajmier na 3 chviliny.
  6. Kali jajka budzie hatova, dastańcie jaho šumoŭkaj. Pramaknicie papiarovym ručnikom, kab vydalić lišniuju vadu, i adrazu padavajcie.

Inšyja składniki:

  1. Padsmažcie bułački.
  2. Abiarycie i razamnicie avakada i namažcie na bułački, papiarednie apyrsnuŭšy ich limonnym sokam.
  3. Vykładzicie kavałački vendžanaha łasosia na pastu z avakada i pakładzicie źvierchu jajki-pašot. Pierad padačaj pasypcie piercam.

 

Kamientary1

  • Žvir
    16.12.2023
    Nu, cha! kaniečnie ž...

Ciapier čytajuć

Były viadučy BT, jaki zvolniŭsia ŭ 2020-m i vyjechaŭ u Słavakiju, raskazaŭ, jak žyvie ciapier2

Były viadučy BT, jaki zvolniŭsia ŭ 2020-m i vyjechaŭ u Słavakiju, raskazaŭ, jak žyvie ciapier

Usie naviny →
Usie naviny

Biełaruski futbalist u 25 hadoŭ pierajšoŭ u 13-y kłub u karjery

Hiendyrektara IT-kampanii adchilili paśla videa z padnačalenaj na kancercie Coldplay7

Tamaty ad 3 rubloŭ, ahurki tańniejšyja za bulbu. Što pradajecca na Kamaroŭcy ŭ vychodnyja

Seks-koŭč biełaruskaha pachodžańnia Aleks Łeśli prylacieŭ u Maskvu i nie byŭ zatrymany, niahledziačy na kryminalnuju spravu11

Dziaržaŭnyja kanały niečakana pakazali, jak vyhladajuć rezidencyi Łukašenki znutry. Raniej kamiery tudy nie traplali29

Pakazali trejler ajčynnaj dramy «Kłasnaja»21

Pamior polski architektar biełaruskaha pachodžańnia Michał Bałaš 1

Stała viadoma, suprać jakich pradpryjemstvaŭ uviedzieny 18-y pakiet sankcyj ES18

Daviedalisia, jak spravy ŭ Ryhora Kastusiova — jość dobryja naviny6

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Były viadučy BT, jaki zvolniŭsia ŭ 2020-m i vyjechaŭ u Słavakiju, raskazaŭ, jak žyvie ciapier2

Były viadučy BT, jaki zvolniŭsia ŭ 2020-m i vyjechaŭ u Słavakiju, raskazaŭ, jak žyvie ciapier

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić