Ježa

Recept na vychodnyja: soniečnaja šakšuka

Prapanujem vam prosty varyjant tradycyjnaha jaŭrejskaha śniadanku, ale možna nie brać da ŭvahi ŭmoŭnaści i pryhatavać šakšuku i na abied, i na viačeru. Možacie dadać u sous svaje lubimyja prypravy: kary, vendžanuju papryku, ziru. Ekśpierymientujcie! 

Inhredyjenty

  • 1 stałovaja łyžka aliŭkavaha aleju
  • 2 narezanyja čyrvonyja cybuliny
  • kali lubicie vastryniu — 1 čyrvony pierac čyli, vyčyščany ad nasieńnia i drobna narezany
  • 1 zubčyk časnaku, narezany
  • nievialiki pučok kalandry (vy viedajecie jaje jašče jak kinzu), pryčym trochi liścia pakryšycie asobna
  • pamidory śviežyja ci kansiervavanyja, lepš takija, katoryja biez skury — sama smačna, kali čery
  • 1 čajnaja łyžka cukrovaj pudry
  • jajki — pa kolkaści jedakoŭ

Pieršy krok

Razahrejcie alej u patelni, cybulu, pierac čyli, časnok i ściebły kalandry absmažvajcie na praciahu 5 chvilin da miakkaści. Dadajcie pamidory i cukar, zatym na małym ahni daviadzicie sous da zahuścieńnia, heta prykładna zojmie 8—10 chvilin, nie zabyvajcie pamiešvać stravu. 

Vialikaj łyžkaj zrabicie 4 jaminki ŭ sousie, zatym raźbicie pa jajku ŭ kožnuju vyjemku. Nakryjcie patelniu nakryŭkaj, zatym hatujcie na słabym ahni 6—8 chvilin, pakul jajki nie buduć takimi, jakimi vy lubicie ich jeści. Pasypać liściem kalandry i padavać z chrabustkim chlebam, a lepš ź pitaj, kab možna było mačać jaje kavałački ŭ sous. 

Smačna jeści! 

Kamientary

Ciapier čytajuć

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki19

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki

Usie naviny →
Usie naviny

«U vas jość lubimaja pieśnia?» Znajomciesia z Maksatam — samym viadomym stryt-videohrafam Minska1

Čempijon Polščy pa boksie, što raptoŭna viarnuŭsia ŭ Biełaruś, patłumačyŭ niečakanaje viartańnie10

Cichanoŭski vystupiŭ u Kanhresie ZŠA31

Cana na zołata znoŭ bolš za 5000 dalaraŭ za uncyju1

Byłoha muža Džył Bajden zatrymali za zabojstva ciapierašniaj žonki

Viaskoviec z-pad Babrujska imitavaŭ svaju śmierć, kab nie płacić pazyki, a paśla zahinuŭ na vajnie za Rasiju4

Tramp zajaviŭ, što Pucin «strymaŭ abiacańnie» nie abstrelvać ukrainskija harady na praciahu tydnia10

Park imia Čaluskincaŭ rychtujecca da rekanstrukcyi — pačynajecca hramadskaje abmierkavańnie6

A moža lizać ledziašy ŭsio ž karysna?

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki19

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić