Ježa11

U Minsku stali pradavać «fijaletavy» chleb. Ci sapraŭdy jon fijaletavy i jaki na smak?

Taki chleb pradajecca ŭ «Hrynie» na «Kamiennaj Horcy». Za 300 hramaŭ narezanaha vyrabu prosiać 2,15 rubla — nie samaja nizkaja cana, asabliva ŭ paraŭnańni ź inšymi anałahičnymi praduktami, piša «Minskaja praŭda».

Žurnalistka vydańnia kupiła taki chleb i vyrašyła prateściravać na siamji.

Nasamreč jon nie fijaletavy, a ź fijaletavaj pšanicy.

Sastaŭ chleba nastupny: ziernie pšanicy, klejkavinka, muka, vada, aŭsianyja šmatki, słaniečnikavy alej, sol. Na apošnim miescy — cukar. Termin prydatnaści chleba ŭsiaho 48 hadzin. Heta dakładny znak, što kansiervanty tut adsutničajuć.

Dzicia biez vahańniaŭ źjeła pieršuju łustu, zaznačyła žurnalistka. Druhuju paprasiła z masłam i syram. 

— Miakiš vielmi miakki-miakki, lohki. Smačna, ale z masłam i syram mnie bolš spadabałasia, — padzialiłasia ŭražańniami jaje dačka.

Jaje muž zaŭvažyŭ, što chleb ciopły. Nie ŭ sensie haračy, tolki ź piečy — a ciopły.

— Časam kupiš chleb, i zdajecca, što jon jak byccam u syrym pamiaškańni zachoŭvaŭsia: i miakiš vilhotny, i skarynka syraja. A hety nibyta nie z kramy. Dobry, smačny chleb.

Bolej ciahnuć niama sensu: pakazvaju ŭpakoŭku i tłumaču, jaki pradukt siońnia na našym stale. Chvilinnaja paŭza i zakanamiernaje pytańnie:

— A čamu jon tady nie fijaletavy?

Adkazu niama.

Jaho možna jeści jak z masłam i syram, tak i z vareńniem, kali chto lubić. Tak, lohkaja kiślinka ŭ pryjemnym paślasmaku adčuvajecca. Ale jana nie psuje ŭražańnie — chutčej nadaje pikantnaść, robić smak bolš abjomnym.

Adzinaje, šukać na palicach jaje treba nie pa kolery: chleb zvyčajnaha pšaničnaha adcieńnia. Chiba što ŭpakoŭka krychu padkazvaje, što pradukt nie zusim standartny.

Kamientary1

  • diadula
    07.01.2026
    Nie znajut istorii chleba žurnalisty. Kriesťjanie piekli chleb v pieči raz v niedielu, biez konsiervantov, i on sochraniałsia nie "do 48 časov - znak kačiestva" a boleje 5 dniej.

Ciapier čytajuć

Pastprad Biełarusi ŭ AAN sustreniecca z Koŭłam i pieradaść jamu pasłańnie ad Łukašenki3

Pastprad Biełarusi ŭ AAN sustreniecca z Koŭłam i pieradaść jamu pasłańnie ad Łukašenki

Usie naviny →
Usie naviny

U centry Bresta pastaviać hihanckija vahi ź niezvyčajnymi adzinkami vymiareńnia2

«Nie budziem źviartać uvahu na limitrofaŭ». Juraś Ziankovič zapuściŭ ułasnaje miedyja, nie viedajučy, što hetaksama nazyvajecca sajt paźniakoŭcaŭ15

Imieniem Trampa nazavuć darohu ŭ Zachodniaj Sachary5

Biełaruś stała hałoŭnym eksparcioram rapsavaha aleju ŭ Izrail7

Paŭłu Mickieviču, jaki źjechaŭ ź Biełarusi jašče ŭ 2000-ch, zavočna prysudzili piać hadoŭ kałonii6

Zvarščyk z Oršy zahinuŭ na vajnie. Žonka dva hady biłasia za hrabavyja — i ŭsio ž vybiła ich9

Na Hrodna abrynułasia mocnaja zaleva VIDEA2

U staličnyja kramy zavieźli sapadziłu. Kolki kaštuje?4

Uźbiek prylacieŭ pracavać u Biełaruś, ale nie znajšoŭ tut pracy. Viartaŭsia dadomu jon z dapamohaju dypłamataŭ i na mylicach4

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Pastprad Biełarusi ŭ AAN sustreniecca z Koŭłam i pieradaść jamu pasłańnie ad Łukašenki3

Pastprad Biełarusi ŭ AAN sustreniecca z Koŭłam i pieradaść jamu pasłańnie ad Łukašenki

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić