U Instytucie miasa-małočnaj pramysłovaści NAN raspracavali recepturu kaŭbasy na raślinnaj syravinie. Jak śćviardžajuć navukoŭcy, pa smaku kaŭbasa padobnaja da miasnoj i budzie kaštavać značna tańniej.
Jak piša hazieta «Respublika», pavinny źjavicca jašče i raślinnyja sasiski sa smakam kurycy i jałavičyny. Pry vytvorčaści było vyrašana admovicca ad soi, tamu vykarystoŭvajuć fasolu, harochavuju muku, bulbianoje piure, suchoje małako i syrovatačny białkovy kancentrat, a taksama śmietankovaje masła.
Taksama ŭ nastupnym hodzie navukoŭcy abiacajuć i maroziva biez małaka. Zamiest jaho buduć vykarystoŭvać aŭsianaje małako, atrymanaje pa śpiecyjalnaj technałohii z aŭsianych šmatkoŭ.
«Pieraapranuŭsia ŭ amapaŭca i dyryžyravaŭ čornaj dubinkaj». Adzin z zasnavalnikaŭ «Volnaha choru» — pra akcyi ŭ handlovych centrach u 2020‑m i pracu ŭ fiłarmonii ŭ Litvie55
Kamientary