Еда

В Беларуси в следующем году появится колбаса без мяса

В Институте мясо-молочной промышленности, который находится в ведении НАН Беларуси, разработали рецептуру колбасы на растительном сырье. Как утверждают ученые, по вкусу колбаса похожа на мясную и будет стоить значительно дешевле.

Как пишет газета «Рэспубліка», должны появиться еще и растительные сосиски со вкусом курицы и говядины. При производстве было решено отказаться от сои, поэтому используют фасоль, гороховую муку, картофельное пюре, сухое молоко и сывороточный белковый концентрат, а также сливочное масло. 

Также в следующем году ученые обещают и мороженое без коровьего молока. Вместо него будут использовать овсяное молоко, полученное по специальной технологии из овсяных хлопьев.

Комментарии

Сейчас читают

Группа «Дразды» уходит со сцены и обвиняет в этом «гиперактивных блогеров»5

Группа «Дразды» уходит со сцены и обвиняет в этом «гиперактивных блогеров»

Все новости →
Все новости

Украина атаковала военный завод в Чувашии1

Можно ли есть проросший картофель, лук и чеснок?3

Дипломатический советник Тихановской рассказал, зачем ему звонил Борис Джонсон4

ГАИ будет использовать новые камеры в Минске — для контроля остановки и стоянки1

Минскую Серебрянку ожидают масштабные изменения3

Экс-политзаключенный рассказал, как получил микроинфаркт во время суда1

Мужчину убило молнией в Столинском районе

Израиль перехватил шедшее в Газу судно с Гретой Тунберг6

«Это путь одиночки». Белорус большую часть жизни проводит в путешествиях — посетил уже почти 500 объектов ЮНЕСКО19

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Группа «Дразды» уходит со сцены и обвиняет в этом «гиперактивных блогеров»5

Группа «Дразды» уходит со сцены и обвиняет в этом «гиперактивных блогеров»

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць