Ježa44

Kłasičnyja krevietki z časnočnym sousam

Krevietki — toje, z čaho varta pačać znajomstva z morapraduktami. Heta nizkakałaryjny i dyjetyčny pradukt, u jakim mała tłuščaŭ, ale šmat białkoŭ, a taksama vitaminaŭ, tłustych kisłot i mikraelemientaŭ — cynku, jodu i kalcyju.

Classic shrimp with garlic sause
Kłasičnyja krevietki z časnočnym sousam. Fota: Diana Chistruga / The Spruce

Pa hetym kłasičnym recepcie hatujecca prosty sous z časnaku, biełaha vina i masła, jaki dobra spałučajecca z makaronaj ci łustaj chrumstkaha chleba.

 

Na 4 porcyi vam spatrebicca:

  • 2 čajnyja łyžki masła
  • 2 čajnyja łyžki aliŭkavaha abo inšaha aleju
  • 4 zubčyki časnaku, zdrobnienyja
  • paŭšklanki biełaha vina (suchoha, nie sałodkaha) ci bulonu — na vaš hust
  • 1 čajnaja łyžka soli
  • 1 čajnaja łyžka mołatych šmatkoŭ čyrvonaha piercu
  • śviežamałoty čorny pierac
  • 700 h bujnych krevietak, ačyščanych
  • ⅓ šklanki narezanaj piatruški
  • śviežavycisnuty sok pałoŭki cytryny
  • dadatkam moža być makarona ci chrumstki chleb

Jak hatavać:

  1. U vialikaj patelni rastapicie masła z alejem. Dadajcie časnok i absmažvajcie da źjaŭleńnia vodaru, kala 1 chviliny. Dadajcie vino ci bulon, sol, šmatki čyrvonaha piercu i čorny pierac i daviadzicie da kipieńnia. Dajcie vinu ci bulonu vyparycca napałovu, heta zojmie ŭ vas kala dźviuch chvilin.
  2. Dadajcie krevietki i smažcie, pakul jany nie paružaviejuć — ad 2 da 4 chvilin u zaležnaści ad ich pamieru. Dadajcie piatrušku i limonny sok i padavajcie z makaronaj ci ź biełym chlebam.

Vam taksama mohuć spadabacca:

Try recepty makarony, jakija varta dadać u mieniu

Sałata z buraka i syru fieta — idealny bałans sałodkaha i salonaha

Što daje pićcio kavy z kurkumaj

Kamientary4

  • Maksim Dizajnier
    23.04.2023
    Huru Man

    Kakimi syrymi. V sasutie oni vsie svarieny, často jeŝie i podsoleny. Syryje - siero-zielenoho, a nie krasnoho ćvieta. I stojat zdieś morožiennyje, dažie nie śviežije, 200 hramm, kak kiło varienych. No borŝievarki dažie v 2023-m ob etom nie znajut. Čto ty tam soliť sobrałsia, syrojed kołchoznyj.
  • Huru Man
    24.04.2023
    Maksim Dizajnier, zatkniś, o niedostojniejšij iz niedostojnych. Huru Man svoimi sobstviennymi rukami vyłavlivał krievietki (🦐) iz okieanskich vod pobierieżja Zapadnoj Afriki, a ty mnie(!) tut lekcii o ćvietie i vkusie bieriošsia čitať, kakije oni syryje, a kakije variennyje, sovok ty moskovskij! I nie śmieť obižať borŝievarok, niebłahodarnoje ty kopytnoje !
  • kryviedka
    24.04.2023
    o. mužyki za jadu 🍄 dziarucca

    zapasajemsia 🍿 i na bluda
    jem..

Ciapier čytajuć

Łatuška abviarhaje abvinavačańni ŭ charasmencie ad delehatki KR Karpušonak80

Łatuška abviarhaje abvinavačańni ŭ charasmencie ad delehatki KR Karpušonak

Usie naviny →
Usie naviny

U Kitai adkryvajecca samy vysoki most u śviecie FOTY4

Turyst u Kienii napaiŭ pivam słana i spravakavaŭ skandał

«Takija vypadki vielmi redkija». Pradpryjemstva adkazała biełaruscy, jakaja znajšła ŭ marožanym kavałak mietału1

Homielski hubiernatar pachvaliŭsia, što sioleta ŭ rehijonie stała bolš pieršakłaśnikaŭ. Ale letašnija ličby hetamu piarečać4

Łatuška paviedamiŭ pra atrymańnie pahrozy ad KDB9

Piaty NPZ u Rasii spyniŭ pierapracoŭku nafty paśla ataki bieśpiłotnikaŭ

Kolkaść zahinułych u Kijevie praz rasijskuju ataku dasiahnuła 25 čałaviek

Syn Iryny Abielskaj uvachodzić u kiraŭnictva BNBK. A były premjer Kyrhyzstana zvalniaŭsia adtul sa skandałam6

Na «Chimvałaknie» ŭ Hrodnie adbyłasia avaryja, jość paciarpiełyja

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Łatuška abviarhaje abvinavačańni ŭ charasmencie ad delehatki KR Karpušonak80

Łatuška abviarhaje abvinavačańni ŭ charasmencie ad delehatki KR Karpušonak

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić