Mova5555

Šmalec, zdor: jak u vas jaho hatavali i jak nazyvali?

U biełaruska-ruskich słoŭnikach biełaruskaje słova «šmalec» tłumačycca jak «husinyj žir». A jak tady pa-biełarusku nazyvajecca topleny śviny tłušč? Toj samy pradukt, jaki pa-polsku nazyvajecca smalec, a pa-anhlijsku lard.

Darečy, u biełaruskaj Vikipiedyi niama adpaviednika artykułam smalec i lard? Niaŭžo ŭ Biełarusi nie šmaravali chleb śvinym smalcam-šmalcam, a kali šmaravali, dyk tolki husinym? Aj-vej!

U mianie asabista trochi inšaja viersija. Smalec ci šmalec — sutnasna adno i toje ž, i chutčej za ŭsio, ŭ Biełarusi bytavali abiedźvie formy, i z s- i z š-, ale š- było najbolš ułaścivym dla habrejaŭ, a voś jany to jakraz śvinoha i nie ŭžyvali, a tolki husiny, a składalniki savieckich słoŭnikaŭ tolki na husinym tłušču i zafiksavalisia.

Zdor — heta zdajecca, nie zusim toje samaje. Zdor, viadoma moh być i adtopleny, ale jon rabiŭsia zdoram niezaležna ad hetaha — prosta ŭ vyniku saskubańnia. A adtaplivać možna luby tłušč, nie tolki zdor.

Polskaje «smalec» — datyčyć mienavita toplenaha tłušču ŭvohule. I niešta mnie nie vierycca, što ŭ Biełarusi było inakš. 

(Pra zdor, darečy, artykuła ŭ Viki taksama niama.)

Skažycie, jak u vas u siamji nazyvali śviny topleny tłušč dla buterbrodaŭ ci dla smažańnia? Smalec? Ci było niejkaje inšaje słova? I jak, z čym jaho hatavali?

Kamientary55

Ciapier čytajuć

«Zapuskajcie dalej saluty, a ja vykliču milicyju». Biełarusy spračajucca pra zabaronu na fiejervierki

«Zapuskajcie dalej saluty, a ja vykliču milicyju». Biełarusy spračajucca pra zabaronu na fiejervierki

Usie naviny →
Usie naviny

Ramzan Kadyraŭ tydzień nie źjaŭlajecca na publicy. Kažuć, što jaho terminova špitalizavali ŭ Maskvie4

Ci možna pakarać susiedziaŭ za šumnaje zastolle ŭ navahodniuju noč?3

Łukašenka z Pucinym parazmaŭlali pa telefonie5

Sioleta ŭ konkursie na najlepšuju paštovuju marku hoda ŭpieršyniu za 4 hady pieramahli nie siłaviki

U Babrujsku stali vypuskać ziefir sa smakam romu

Amierykanskaja śpiavačka Biejonse ŭvajšła ŭ kłub miljarderaŭ1

Padčas sustrečy ź Zialenskim Tramp arhanizavaŭ sieans suviazi z byłoj «Mis Ukraina». Heta rastapiła lod5

Pavieł Sieviaryniec: Maja mara, kab Paźniak, Cichanoŭskaja, Kaleśnikava, Łatuška razam pracavali na Biełaruś50

U Homieli para zarehistravała svoj šlub u kaściumach Dzieda Maroza i Śniahurki3

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

«Zapuskajcie dalej saluty, a ja vykliču milicyju». Biełarusy spračajucca pra zabaronu na fiejervierki

«Zapuskajcie dalej saluty, a ja vykliču milicyju». Biełarusy spračajucca pra zabaronu na fiejervierki

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić