«Słabaść była prosta niejmaviernaja». Što ciapier z paciarpiełymi na hastrafeście ŭ Breście
Ludzi, što paviačerali ŭ złaščasnym kafe ŭ Breście, raspaviali Tochka.by pra svajo samaadčuvańnie i dyjahnaz miedykaŭ.
U pieršyja majskija śviaty ŭ sacsietkach razhareŭsia skandał: naviedvalniki adnoj z ustanoŭ, jakaja ŭdzielničała ŭ bresckim hastrafeście, mocna atrucilisia.
Žurnalisty vyrašyli daviedacca, jak adčuvajuć siabie paciarpiełyja ciapier. Adnak na momant razmovy niekatoryja ź ich usio jašče nie akryjali i pa stanie zdaroŭja admovilisia ad intervju.
«Smak u seta byŭ dobrym»
U liku pieršych paciarpiełych apynulisia Julija i dźvie jaje siabroŭki.
Kampanija sustrełasia 1 maja admysłova dziela hastrafestu. Niekatory čas abmiarkoŭvali, u jakim z ustanoŭ-udzielnikaŭ paviačerać. U vyniku spynili svoj vybar na kafe Le'mar.
Try siabroŭki zrabili adnolkavy zakaz: konkursny set z čatyroch straŭ. Ź imi była jašče adna dziaŭčyna, jana vybrała pazicyju z asnoŭnaha mieniu ŭstanovy.
Julija pieraličvaje pazicyi seta pa pamiaci: tartar z darada, strava ź indyčkaj, jałavičyna z harniram i musavy desiert ź mindalnaj drobkaj. Usio zaviesiła prykładna na 800 hramaŭ i kaštavała kala Br38.
«Nastupny dzień ja praviała ŭ pajezdcy. Čatyry hadziny darohi prajšli dobra, a zatym mianie rezka pačało kałacić, padniałasia tempieratura. Śpisałasia ź dziaŭčynkami, akazałasia, što ŭ ich taja ž situacyja: tempieratura kala 39°S, vanity, dyjareja. Nie paciarpieła tolki siabroŭka, jakaja zamoviła pazicyju z asnoŭnaha mieniu», — padzialiłasia Julija.
Dziaŭčyna źviarnułasia da doktara, zdała analizy. Vynikaŭ pakul niama, ale Jula ŭpeŭnienaja:
pryčynaj atručvańnia staŭ tartar.
«Adnoj ź siabrovak patelefanavali supracoŭniki Le'mar, paprasili prabačeńnia. Skazali, što robiać usio mahčymaje, pravodziać pravierku i što ŭžo viadoma: ryba nie prajšła daśledavańni. Da taho ž analizy siabrovak pakazali: mienavita salmanieła stała pryčynaj atručvańnia», — padzialiłasia dziaŭčyna.
Pa słovach Julii, na smak stravy z konkursnaha seta byli dobrymi, viačera siabroŭkam spadabaŭsia.
«Nijakich prykmiet taho, što pradukty sapsavanyja, my nie zaŭvažyli», — padkreśliła jana.
Na dadzieny momant Julija nie adčuvaje vostraha niadužańnia, adnak praciahvaje lačeńnie ŭ ramkach pradpisańniaŭ doktara.
Tolki vypisali ź lakarni
Natalla adčuła pieršyja simptomy atručvańnia na nastupny dzień paśla viačery. Niedamahańnie vyjaviłasia ŭ vyhladzie rezkaha i mocnaha zaniapadu sił.
«Słabaść była prosta nievierahodnaja. Paźniej da jaje dadalisia mocnyja dryžyki: cieła prosta kałaciła. Padniałasia vysokaja tempieratura, śviadomaść zatumaniłasia, zatym pačałasia dyjareja», — apisała svoj stan Natalla.
Da doktara dziaŭčyna źviarnułasia praź dzień. Doktar nie vyklučała ŭ Natalli kišačnuju infiekcyju, adnak na momant pieršaha ahladu pastaviła prosta hastraenteryt.
«Ja tady ŭdakładniła, čamu tak. Miedyk mnie patłumačyła, što infiekcyju treba abaviazkova paćvierdzić vynikami analizaŭ, jakich u mianie tady nie było», — padkreśliła hierainia.
Praz try dni paśla viačery Natalli rezka stała horš, pryjšłosia vyklikać chutkuju. Dziaŭčynu pakłali ŭ infiekcyjnaje adździaleńnie. Ciapier, na ščaście, jana ŭžo doma.
«U dzień špitalizacyi ŭ mianie ŭziali analizy. Paźniej pa ich ustalavali salmanieloz», — padzialiłasia paciarpiełaja.
Pra svajo atručeńnie Natalla paviedamiła i arhanizataram hastrafestu: pakinuła adpaviedny kamientar u sacsietkach.
Za apošnija niekalki dzion tempieratura ŭ Natalli nie padymałasia vyšej 37,5°S. Praŭda, u jaje da hetaha času ŭpadak sił i chutkaja stamlalnaść.
Abiedźvie paciarpiełyja vyrašyli: paśla taho, jak adčujuć siabie lepš, praciahnuć raźbiracca z ustanovaj. Havorka moža iści ab apłacie miedpasłuh i balničnaha.
Ministerstva achovy zdaroŭja paviedamiła ab zaviaršeńni sanrasśledavańnia masavych atručvańniaŭ naviedvalnikaŭ bresckaha kafe.
U vyniku daśledavańnia vyjavili surjoznyja parušeńni, jakija pryviali da zachvorvańniaŭ u dvuch dziasiatkaŭ ludziej.
Siarod pryčyn nazvali:
- nievykanańnie praviłaŭ termičnaj apracoŭki straŭ, jakija hatavalisia z syrych epidemijałahična značnych praduktaŭ
- nievykanańnie praviłaŭ asabistaj hihijeny rabotnikami kafe, siarod jakich vyjaŭleny nośbity infiekcyi.
U dadzieny momant praca ŭstanovy prypynienaja. Z-za parušeńnia zakanadaŭstva ŭ halinie sanitarna-epidemijałahičnaha dabrabytu nasielnictva pravaachoŭniki pačali administracyjnyja pracesy ŭ dačynieńni da adkaznych asob. Materyjały rasśledavańnia pieradaduć u miascovuju prakuraturu.
Pavodle infarmacyi ŭładaŭ, u Bresckuju abłasnuju kliničnuju balnicu špitalizavali 12 čałaviek, jašče siem pacyjentaŭ lečacca ambułatorna.
Kamientar arhanizataraŭ hastrafestu
Uładalniki kafe Le'mar vykazali svaju zaniepakojenaść i zapeŭnili, što toje, što adbyłosia, akazałasia dla ich absalutnaj niečakanaściu.
«Štohod fiestyval naviedvajuć dziasiatki tysiač haściej pa ŭsioj respublicy, a taksama tysiačy zamiežnych haściej. Za vosiem hadoŭ pracy prajekta «Hastrafest» my vielmi redka sutykalisia z padobnymi situacyjami, ale, na žal, dobra ŭśviedamlajem, što ŭ śfiery hramadskaha charčavańnia nichto nie zastrachavany ad padobnych incydentaŭ», — zajavili aficyjnyja pradstaŭniki prajekta.
Ci budzie ŭstanova Le'mar udzielničać u nastupnych hastrafestach, pakul nieviadoma. Heta zaležyć ad šmatlikich faktaraŭ, uklučajučy dalejšy los samoha kafe.
Kamientary