ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
Ежа
Бел Łac Рус

Рэцэпт на выходныя: гарбузовы чызкейк

Сезон гарбуза доўжыцца ўсю восень. З гэтай садавіны прынята рабіць супы, запяканкі і пюрэ, аднак сёння мы прапануем вам выпечку з гарбуза. Гарбузовы чызкейк стане цудоўнай нагодай для чаяпіцця халодным восеньскім вечарам.

Фота BBC Food.

Каб зрабіць гарбузовы чызкейк, вам спатрэбіцца:

  • 225 грам пясочнага пячэння ці крэкераў
  • 60 грам слівачнага масла
  • сок і цэдра аднаго лімона
  • 340 грам мякаці гарбуза (тушанай на пары або запечанай)
  • 225 грам цукра
  • 450 грам слівачнага сыра
  • 1 чайная лыжка молатай карыцы
  • 2,5 грам ці палова чайнай лыжкі молатага мускатнага арэха
  • 4 яйкі
  • 90 мл густых слівак (33-38%)
  • 90 мл натуральнага ёгурта
  1. Разагрэйце духоўку да 170 градусаў.
  2. Цалкам раскрышыце пячэнне. Растапіце масла на павольным агні ці на нізкай магутнасці ў мікрахвалёўцы. Змяшайце пячэнне, масла і цэдру.
  3. Вазьміце форму для выпечкі дыяметрам 25 см з здымным дном, змажце яе слівачным маслам. Размясціце на дне і сценках формы сумесь з пункта 2 — гэта будзе аснова чызкейка. Трохі прыдавіце яе.
  4. Змешвайце слівачны сыр, мякаць гарбуза, цукар, карыцу і мускатны арэх, пакуль у сумесі не знікнуць камячкі. Дадайце ў сумесь яйкі, асцярожна перамяшайце, пакуль сумесь не стане аднароднай. Размясціце сумесь у форме зверху асновы для чызкейка і запякайце будучы дэсерт на працягу 90 хвілін. Чызкейк будзе гатовы, калі яго верх застыне, але пры гэтым унутры ён павінен заставацца трохі мягкім.
  5. Дастаньце чызкейк з духоўкі і пакіньце яго ў форме, пакуль пірог не астыне. Потым перамясціце чызкейк на талерку для сервіроўкі, пакрыйце яго харчовай плёнкай і пакіньце на ноч.
  6. Узбівайце вяршкі, пакуль яны не загусцеюць. Паступова дадавайце ёгурт і сок лімона, асцярожна ўсё перамяшайце. Упрыгожце крэмам чызкейк і падавайце яго пры хатняй тэмпературы.
Чытайце яшчэ

Каментары

Цяпер чытаюць

18‑гадовага хлопца абвінавацілі ў адмаўленні генацыду беларускага народа24

Грамадства24

18‑гадовага хлопца абвінавацілі ў адмаўленні генацыду беларускага народа

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

Прызналі «экстрэмісцкімі» кліпы гурта Dymna Lotva і афіцыйны сайт Рады Еўропы

УСУ паведамілі пра гібель свайго пілота

У Егіпце знайшлі антычнае судна, якое раней бачылі толькі на мазаіках

Спявачка Каця Волкава расказала, як яе ўгаворвалі выступіць на канцэрце да выбараў-2020 і чаму яна з'ехала

Матч у падтрымку ЛГБТ на футбольным ЧС-2026 прыпаў на гульню зборных краін, дзе аднаполыя адносіны забароненыя2

На Тэнэрыфе гіганцкая хваля забрала жыцці трох турыстаў3

Беларусы вывешваюць у інтэрнэт рэквізіты сваіх банкаўскіх картак — усё гэта пад шыльдай каляднай гульні

Той самы Ігар з Віцебска, які праставаў нападпітку дахаты, звольніўся з завода9

«Быў галодны, як з Асвенціма, не еў ні мяса, ні гародніны». Што вядома пра смерць бабруйскага журналіста, на якога завялі крымінальную справу ў Польшчы11

18‑гадовага хлопца абвінавацілі ў адмаўленні генацыду беларускага народа24

Апошнія навіны

Кая Калас — беларусам: Вы можаце разлічваць на Еўрапейскі саюз. Большасць краін ЕС выйшлі з халоднага аўтарытарнага мінулага7

Дырэктар мінскага бізнэс-цэнтра захацеў адкрыць свой рэстаран і для гэтага скраў 200 тысяч рублёў

У бабруйскай школе дзяцей кармілі гнілой агароднінай3

З 1 верасня беларусы 191 раз пагарэлі на спробах аформіць візы ці гарачыя туры праз сацсеткі

Махляры абдурылі 87‑гадовую пенсіянерку на 100 тысяч рублёў1

Зяленскі прыбыў у Лондан на перамовы

Забітую ў Ерэване чачэнку Айшат Баймурадаву маглі атруціць, памірала яна цяжка і доўга2

«Быў галодны, як з Асвенціма, не еў ні мяса, ні гародніны». Што вядома пра смерць бабруйскага журналіста, на якога завялі крымінальную справу ў Польшчы11

Выйшла кніжка для дзяцей, якую можна чытаць у вадзе

Зяленскі: Перамовы з ЗША пакуль не прывялі да пагаднення аб Данбасе

Францыя блакуе план ЕС наконт крэдыту Украіне, хаваючы расійскія грошы

«Белавія» ўвяла паслугу дадатковага харчавання

У Гомелі асудзілі прадпрымальніка з Камарына — з самага памежжа з Украінай

«Пакуль не іду ў «Жабку». Але цяжка рабіць настолькі мала». Як жывецца мужам айцішніц у эміграцыі3

У Луўры чарговая бяда: здарыўся патоп

У Рэчыцкім раёне кіроўца наехаў на дзіка, які выбег на дарогу1

Чым кавід адрозніваецца ад прастуды, калі бегчы да доктара, а калі можна лячыцца дома — топ парад ад тэрапеўта на перыяд прастуд4

Беларускія выдаўцы запусцілі апытанне, каб зразумець патрэбы чытачоў2

Еўрасаюз выдасць 30 мільёнаў еўра «на падтрымку беларускага народа» ў 2026 годзе56

42 падзенні беспілотнікаў зафіксаваныя толькі ў Брэсцкай вобласці1

Магілёвец забіў сваю сужыцельку, яму далі 16 гадоў калоніі

Віктар Бабарыка атрымліваў да 300 лістоў за дзень2

Дамок Дзеда Мароза адкрыецца ў Мінскім заапарку 25 снежня

Уцякачку з украінскага Лісічанска асудзілі за спрыянне экстрэмізму1

На расійскай авіябазе ў самалёце на стаянцы загінуў экіпаж6

Усе навіны

У Лідзе пабраліся шлюбам 15‑гадовыя хлопец і дзяўчына. Самай маладой маме Гродзеншчыны таксама 155

Фрыдман: Трампа цалкам задаволіць аўтарытарны рэжым у Мінску, які працягне арыентавацца на Расію16

«У плане былі яшчэ некалькі краін». Маршрут Лукашэнкі складалі так, каб не надта біла па здароўі5

«У Заліве так прынята». Эйсмант апраўдалася, чаму Лукашэнка лётаў у Аман з сынамі12

«Хачу ствараць звышлюдзей». У Бельгіі 15‑гадовы вундэркінд абараніў ужо другую доктарскую дысертацыю па фізіцы7

«Госці хацелі сесці за сталом з канапамі, але гэта небяспечна». Мінскае кафэ пракаментавала скандал з дзяўчынкай з інваліднасцю4

Беларусам можна не плаціць па крэдытах, якія аформілі махляры. Вось у якіх выпадках

«Прэмія належыць усім беларусам, якія працягваюць змагацца». Ціханоўская ўзнагароджаная нямецкай прэміяй, якую атрымліваў Гавел12

«Яндэкс Музыка» праз цэнзуру выдаліла альбом Leibonik. Гурт знайшоў выйсце ў стылі «белых плямаў»9

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

18‑гадовага хлопца абвінавацілі ў адмаўленні генацыду беларускага народа24

Грамадства24

18‑гадовага хлопца абвінавацілі ў адмаўленні генацыду беларускага народа

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць