Ježa33

Tartaletki z roznaj načynkaj — na vypadak niečakanych haściej

Hałoŭnaje, što vam spatrebicca, — formy dla vypiečki abo hatovyja tartaletki. Napoŭnić ich možna roznaj načynkaj — niachaj kožny vybiera toje, što jamu daspadoby.

Tart shells
Fota: elmundoeats.com

Adzin sa šmatlikich varyjantaŭ ciesta dla piasočnych tartaletak (tut z raźlikam na vialikuju kolkaść, tamu kali vam nie treba šmat, možna pamienšyć składniki ŭ dva razy):

  • 2 jajki,
  • 2 st. ł. małaka,
  • 200 h masła,
  • 400 h muki,
  • 1 č. ł. soli.

Jak hatavać

U hłybokaj miscy źmiašajcie 2 jajki i małako.

Dadajcie raźmiakčanaje masła.

Źmiašajcie ŭsio kałatoŭkaj, a jašče lepš miksieram. Mocna ŭźbivać nie treba, dastatkova prosta davieści da bolš-mienš adnarodnaha stanu.

Pastupova dadavajcie muku i raźmiešvajcie miksieram ci kałatoŭkaj.

Dadajcie sol.

Kali ciesta stanie tuhim, pačynajcie zamiešvać jaho rukami.

Raskatajcie ciesta na pavierchni stała, vaźmicie formu dla tartaletak i vyrazajcie jaje vostraj častkaj u cieście adpaviednyja formy (padobnyja da chvalistych akružnaściaŭ). Kožnaje takoje kołca kładzicie ŭ formu i pryciskajcie pa dnie i bakach formy, prydajučy formu tartaletki.

Vypiakajcie ŭ duchoŭcy pry 200°S 25 chvilin.

Chicken and asparagus tartlets
Tartaletki z kurycaj i sparžaj. Fota: louisesmadblog.dk

A voś niekalki idej, čym napoŭnić tartaletki:

  • čyrvonaja ikra + tvarožny syr + krop,
  • kuryca + hryby + jajki + cybula,
  • jajki + syr + zialonaja cybula + časnok,
  • tvarožny syr + avakada + čyrvonaja ryba,
  • piečań traski + jajki + ahurok + płaŭleny syr + zielanina,
  • tuniec + jajki + kukuruza + zielanina,
  • tvaroh + kinza + zialonaja cybula + časnok + krop,
  • kuryca + ananas + syr,
  • krabavyja pałački + jajki + syr + časnok + majanez,
  • pamidory + syr + kukuruza + časnok + zielanina + majanez abo johurt,
  • syr fieta + pamidory čery + ahurok + zielanina + časnok,
  • morkva pa-karejsku + jajki + syr + majanez + zielanina.

Smačna jeści!

Čytajcie jašče:

Recepty vielikodnaha stała: krašanki, paska, zapiečanaje miasa

Recept na vychadnyja. Tart fłambe — smak Elzasa

Recept na vychadnyja. Kiš z syru i cybuli — prostaja francuzskaja strava

Kamientary3

  • Kot
    25.04.2023
    Nie. Na vypadak niečakanych haścioŭ isnuje dastaŭka kulinaryi z adpaviednych kramaŭ i restaranaŭ. Heta budzie značna chutčej i surjoźniej, čym dureć ź ciestam dy vypiakańniem. Nu, heta kali hości pavažanyja j vy im rady... Kali ž nie - častujcie haściej tartałjetkami z roznaj peckaninaj, kab jany zrazumieli svaju pamyłku dy bolš nie paŭtarali jaje...
  • asa
    25.04.2023
    na vypadak niečakanych haściej...
    amapacaŭ štole?
    ich što - tartaletkami častavać? 
  • chamsa niŭ tamaci
    25.04.2023
    čyrvonaja ikra... čyrvonaja ryba...
    znoŭ ździekujucca... pa našaj-to biednacie
    Red., dzie vy žyviecie? moža da vaś u hości schadzić?

Ciapier čytajuć

ZŠA ŭzhadnili z Rasijaj mirny płan, vielmi niavyhadny dla Ukrainy123

ZŠA ŭzhadnili z Rasijaj mirny płan, vielmi niavyhadny dla Ukrainy

Usie naviny →
Usie naviny

Žach na piać pavierchaŭ: jak žyvie i pakutuje samaja vialikaja kamunałka Minska4

Axios: ZŠA i RF pracujuć nad sakretnym płanam pa Ukrainie9

Dyviersant na polskaj čyhuncy dapuściŭ dziŭnuju pamyłku — padarvaŭ nie tuju rejku13

«Babaryka byŭ by hodnym prezidentam, ale chunta pazbaŭlajecca ad razumnych ludziej kryminalnymi mietadami». Što pišuć ludzi pra bankira84

Pałata pradstaŭnikoŭ ZŠA prahałasavała za raskryćcio «fajłaŭ Epštejna». Sienat pryniaŭ hetuju pastanovu biez abmierkavańnia4

Zbornaja Kiurasaa ŭpieršyniu ŭ historyi vyjšła na čempijanat śvietu pa futbole

U Minsku zakryli vulicu Masiukoŭščyna adrazu ažno na piać hadoŭ. Što tam adbyvajecca?1

Aryhinalnaja bietonnaja carkva na Teneryfie pryznana najlepšym budynkam hoda ŭ śviecie7

Vyznačylisia kamandy ad Jeŭropy, što napramuju vyjšli na ČS pa futbole, i ŭdzielniki stykavych matčaŭ

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

ZŠA ŭzhadnili z Rasijaj mirny płan, vielmi niavyhadny dla Ukrainy123

ZŠA ŭzhadnili z Rasijaj mirny płan, vielmi niavyhadny dla Ukrainy

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić