Орза — макарона ў форме рысу, у стравах яна часта выкарыстоўваецца замест дробнай вермішэлі або замяняе крупы. А гэты рэцэпт дапаможа згатаваць вам хуткі і карысны абед, багаты бялкамі, вугляводамі і клятчаткай.
Фота: ourlifetastesgood
Каб згатаваць хуткі абед з макаронай орза, вам спатрэбіцца (на дзве порцыі):
- 2х130 г макароны орза
- 200 г памідораў чэры
- 2 кубкі булёну
- 2x100 г сыру фета
- 4 ці 6 кубікаў замарожанага шпінату
- 2 зубкі часнаку
- любімыя спецыі
Як гатаваць:
- Прыгатуйце дзве вялікія гарачатрывалыя міскі. У кожную высыпце макарону і заліце дзвюма шклянкамі булёну. Таксама ў кожную дадайце здробнены часнок і размяшайце.
- Зверху выкладзіце сыр фета, дадайце шпінат, прыпраўце па смаку соллю, перцам і любімымі спецыямі.
- Нагрэйце духоўку да 190° і запякайце 15-20 хвілін. Дастаўшы з духоўкі, размяшайце.
Парада: вы можаце рэгуляваць колькасць інгрэдыентаў у вашай страве, але кантралюйце колькасць булёну: яго павінна быць у 3 разы больш, чым макароны.
Макарона ўцягне булён, і трэба, каб на соус засталося трохі вады.
Чытайце таксама:
Тры рэцэпты макароны, якія варта дадаць у меню
Рэцэпт на выхадныя. Французскі цыбульны суп — класіка, перад якой немагчыма ўстаяць
Пасля абеду цягне на салодкае? Магчыма, арганізм падае вам важны сігнал
Каментары
якія орзо? мне муж у лепшыя (падкрэсліваю - лепшыя, а такіх амаль не было) бадзяжыў дашырак
ну ось то-то і оно..(