Ежа99

Рэцэпт на выхадныя. Аладкі з бананам і беконам — цікавае спалучэнне

Пакаштуйце гэтыя незвычайныя аладкі. 

Фота: BBC Food

Каб згатаваць аладкі з бананам і беконам, вам спатрэбіцца:

  • 55 грамаў масла, пасечанага кубікамі
  • 275 грамаў мукі
  • 1 чайная лыжка разрыхляльніку
  • 2 яйкі
  • 2 сталовыя лыжкі карычневага цукру (пры яго адсутнасці бярыце белы цукар)
  • 300 мілілітраў малака
  • 1 вялікі банан, парэзаны на вялікія кавалкі
  • 1—2 сталовыя лыжкі сланечнікавага алею
  • 8 палосак бекону без шкуркі
  • трохі вадкага мёду для падачы
  1. Разагрэйце духоўку да 110 градусаў.
  2. Растапіце 25 грамаў масла ў маленькай патэльні на малым агні і пакіньце масла астуджацца на 5 хвілін.
  3. Пакладзіце растопленае масла, муку, разрыхляльнік, яйкі, цукар і малако разам у кухонны камбайн і змяшайце іх да атрымання аднароднай масы (можна і проста ўзбіць усё разам венчыкам). Пераліце сумесь у вялікую міску і разамніце туды ж банан з дапамогай відэльца. Перамяшайце.
  4. Пастаўце на сярэдні агонь вялікую патэльню з антыпрыгарным пакрыццём і растапіце ў ёй трохі алею разам з кубікам масла. Пратрыце дно патэльні тоўстым кавалкам кухоннай паперы.
  5. Выкладзіце на патэльню 4 вялікія лыжкі бананавага цеста для аладак на дастатковай адлегласці адна ад адной. Смажце аладкі 3 хвіліны ці пакуль яны не паднімуцца, у цесце не з’явяцца бурбалкі і паверхня аладак не стане сухой. Перагарніце аладкі лапаткай і смажце іх на іншым баку яшчэ 2-3 хвіліны ці да залацістага колеру.
  6. Перакладзіце аладкі на гарачатрывалую талерку і трымайце іх у разагрэтай духоўцы, пакуль гатуеце астатнія аладкі.
  7. Калі аладкі ўжо гатовыя, вярніце патэльню на агонь (у ёй павінна заставацца масла) і пакладзіце туды бекон. Смажце яго каля 3 хвілін на адным баку да залацістага колеру і хрусткай корачкі, потым перавярніце і смажце столькі ж часу. Калі бекон пачне прыліпаць, дадайце яшчэ алею.
  8. Выкладзіце аладкі на падагрэтыя талеркі і пакладзіце на іх смажаны бекон. Трохі апырскайце іх зверху мёдам і падавайце.

Чытайце таксама:

Рэцэпт на выхадныя. Сырныя палачкі — для вечарыны ці пад футбол

Як трэба захоўваць прадукты, каб яны даўжэй не псаваліся

Рэцэпт на выхадныя. Суп-пюрэ з батату — лёгкая ў гатаванні экзотыка

Каментары9

  • аматарка скрайніх хатрастаў
    11.12.2022
    нехта любіць салёныя агуркі з мухаморамі і малаком?)
  • манда-рынка
    11.12.2022
    а мне пашчасціла нарэшце разжыцца нерасчлянённай курыцай. дык вось думаю, што з ёй рабіць? звычайна рабіла фаршыраваную блінамі (і так у мяне заставалася мяса яшчэ на 2 стравы), але сёння хачу цалкам. дык вось думаю - як? проста банальна насадзіць яе на слоік - "самое эротическое блюдо" - як Макарэвіч неяк у праграме Смак назваў. ці можа напхаць нечым? можа бананамі?) я ж таксама эксперыменты на кухні люблю. варэнне з агуркоў і ўсё такое...
  • ДА
    11.12.2022
    Жвір, вашае меркаванне нікога не цікавіць. нам з Рэдам падабаецца ї кропка.

Цяпер чытаюць

Фатограф-агент Мішчук расказаў сваю версію таго, што адбылося11

Фатограф-агент Мішчук расказаў сваю версію таго, што адбылося

Усе навіны →
Усе навіны

Пятрухіну забаранялі весці стрым з канфэрэнцыі ў Варшаве. Ён супраціўляўся, а пасля стаў таемна запісваць аўдыя14

Мядзведзеў прыгразіў Трампу Трэцяй сусветнай вайной13

Рашэнне аб перадачы Германіяй Украіне ракет Taurus яшчэ не прынята1

Мерц чакае зацяжную вайну праз нежаданне Расіі весці перамовы2

Каханак Мельнікавай Аляксей Лабееў служыў у КДБ з 2019 года10

Фатограф-агент з двума пашпартамі здымае беларусаў і іх мерапрыемствы ў Варшаве32

У Смалявіцкім раёне перакулілася маршрутка з пасажырамі

Блогер Сяргей Бяспалаў расказаў, чаму ажаніўся летась, а адсвяткаваў гэта толькі цяпер3

Урад дазволіў завозіць у Беларусь дэфіцытную агародніну з «недружалюбных краін». Робячы добрую міну пры кепскай гульні7

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Фатограф-агент Мішчук расказаў сваю версію таго, што адбылося11

Фатограф-агент Мішчук расказаў сваю версію таго, што адбылося

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць