В минском магазине продают «норвежский» сыр от белорусского производителя по 160 рублей за килограмм
На прилавках гипермаркета «Грин» появился сыр брюнуст от белорусского завода с космической ценой — целых 160 рублей за килограмм. Его же производят и фермеры — но значительно дешевле.
Брюност — это традиционный норвежский сыр, который производят из молока, сливок и молочной сыворотки. Их кипятят вместе на протяжении нескольких часов, пока вся вода не испарится. При этом сахар превращается в карамель, что и придает сыру его особый цвет и вкус.
Брюност, который продается в «Грине», приехал не из Норвегии. Элитный сыр поставляет белорусский производитель — «Бабушкина крынка». Расфасован он по 500 грамм. Килограмм стоит почти 160 рублей. Продается это сокровище в деревянном ящике.
Белорусские фермеры также производят крафтовый сыр. Цены у них кусаются, но все же ниже. Блогер, которая ведет инстаграм фермерского рынка в Минске «Всё своё», расспросила у продавцов, за сколько они продают брюност.
— Наш по 95 рублей за килограмм, — ответила первая женщина. — Можно купить разные куски, даже 50 грамм. Его не нужно много покупать, потому что его едят маленькими кусочками, смакуя с финиками, кофе. Это сублимированный кальций, очень полезно для костей, зубов и кожи.
Другой фермер продает брюност по 100 рублей за килограмм. Блогер, которая дегустирует крафтовые сыры, утверждает: у каждого фермера свой вкус брюноста.
Еще один фермер предлагает брюност из козьего молока. Но когда блогер дошла до него, мужчина уже успел продать этот норвежский деликатес. Цена была 55 рублей за килограмм, или 5 рублей за 100 грамм.
Люди в шоке от того, сколько стоит восемь дней плыть по рекам Полесья на теплоходе «Белая Русь»
«Алло, идеологи, вы там совсем ку-ку?»: белорус возмутился безумной ценой бумажного красно-зеленого флажка
В Минске продают небольшой шарик мороженого за 60 рублей. Что не так с этим десертом?
305 рублей за сахарницу, 456 за заварник: цены в онлайн-магазине Свято-Елисаветинского монастыря шокируют
Комментарии
Па колькасці - па-рознаму. Як той жа кавяр: нехта кожны дзень, а нехта зусім не есць.