Hramadstva22

Biełaruskaja kaŭbasa bieź miasa: kali źjavicca ŭ kramach i z čaho jaje robiać

Navinku raspracoŭvaje Instytut miasa-małočnaj pramysłovaści. Pra viehanskuju kaŭbasu «Radyjo-Minsk» raskazała zahadčyca siektara kompleksnych daśledavańniaŭ miasnych praduktaŭ instytuta Iryna Kałtovič.

Ilustracyjnaje fota: housegovby / Telegram

Što ŭ składzie kaŭbasy bieź miasa? Asnoŭnyja inhredyjenty — morkva, cybula, bulba, kviacistaja kapusta.

— Taksama vykarystoŭvajecca muka (harochavaja, rysavaja, hračanaja), sumiesi suchoj harodniny, — pieraličyła Iryna Kałtovič. — U zaležnaści ad napramkaŭ viehietaryjanstva ŭ pradukt moža być dadadziena śmietankovaje masła ci jaječny parašok. Jość varyjanty z šampińjonami ŭ składzie. Adzin z samych važnych pryncypaŭ: naturalny skład. Usia raślinnaja syravina miascovaj vytvorčaści.

Miarkujecca, što ŭžo ŭ 2024 hodzie minčanie zmohuć kupić i pradehustavać navinku.

Pa formie kaŭbasa budzie zvykłaj. A voś pa pachu — nie.

«Viehanskaja kaŭbasa zusim nie abaviazanaja pa smaku nahadvać miasny pradukt. Palityka instytuta takaja, što my vykarystoŭvajem naturalnyja pradukty, padbirajem i raspracoŭvajem receptury z punktu hledžańnia bałansu patrebnych karysnych i pažyŭnych rečyvaŭ, a nie z punktu hledžańnia mocnaha pachu i jarkaha hustu».

Kamientary2

  • Viehan
    25.12.2023
    Ja lepš usie paasobku kuplu biez vašaha pasiarednictva
  • daviedka
    25.12.2023
    Jeśli iz intieriesa počitať niekotoryje etikietki biełorusskoho farša i kołbas, prodajuŝichsia v mahazinach «Śvietofor», to połovyje orhany śviniej tam okažutsia samym naturalnym i sjedobnym komponientom v ich sostavie.

Ciapier čytajuć

«Poŭny zaniapad u Litvie, Łatvii i Estonii». Pra što niedahavorvaje Ryžankoŭ1

«Poŭny zaniapad u Litvie, Łatvii i Estonii». Pra što niedahavorvaje Ryžankoŭ

Usie naviny →
Usie naviny

«Ludzi ad nas adviarnulisia». Žonka ŭładalnika pašparta prykryćcia Ivana Miščuka prakamientavała skandał ź im5

«U nas usie razmaŭlajuć na ruskaj movie». Dziciačy centr nie ŭziaŭ na pracu žančynu, bo jana razmaŭlaje pa-biełarusku32

Jeŭrasajuz choča ŭvieści poŭnuju zabaronu na zakupku praduktaŭ z rasijskaj nafty6

Rasija i Ukraina praviali čarhovy abmien ciełami zahinułych vajskoŭcaŭ. Jon išoŭ praź Biełaruś

«Raźjazdžalisia prosta pa tratuarach». Kala novaha stadyjona paśla matča adbyŭsia kałaps3

Ukraincy nanieśli ŭdar vysokadakładnymi snaradami pa bazie rasijskich vojskaŭ u Kurskaj vobłaści VIDEA1

Śpiecsłužby vychodziać na kantakt z aktyvistami praz fejsbuk: što viadoma i jak siabie abaranić1

Minzdaroŭja baicca, što pakistancy pryviazuć u Biełaruś lichamanki Krym-Konha i Čykunhuńja8

Videa, u jakim kiraŭnik Kryčava prasiŭ žycharoŭ achviaravać na prypynki, vydalili paśla rezanansu1

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

«Poŭny zaniapad u Litvie, Łatvii i Estonii». Pra što niedahavorvaje Ryžankoŭ1

«Poŭny zaniapad u Litvie, Łatvii i Estonii». Pra što niedahavorvaje Ryžankoŭ

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić