Hramadstva22

Biełaruskaja kaŭbasa bieź miasa: kali źjavicca ŭ kramach i z čaho jaje robiać

Navinku raspracoŭvaje Instytut miasa-małočnaj pramysłovaści. Pra viehanskuju kaŭbasu «Radyjo-Minsk» raskazała zahadčyca siektara kompleksnych daśledavańniaŭ miasnych praduktaŭ instytuta Iryna Kałtovič.

Ilustracyjnaje fota: housegovby / Telegram

Što ŭ składzie kaŭbasy bieź miasa? Asnoŭnyja inhredyjenty — morkva, cybula, bulba, kviacistaja kapusta.

— Taksama vykarystoŭvajecca muka (harochavaja, rysavaja, hračanaja), sumiesi suchoj harodniny, — pieraličyła Iryna Kałtovič. — U zaležnaści ad napramkaŭ viehietaryjanstva ŭ pradukt moža być dadadziena śmietankovaje masła ci jaječny parašok. Jość varyjanty z šampińjonami ŭ składzie. Adzin z samych važnych pryncypaŭ: naturalny skład. Usia raślinnaja syravina miascovaj vytvorčaści.

Miarkujecca, što ŭžo ŭ 2024 hodzie minčanie zmohuć kupić i pradehustavać navinku.

Pa formie kaŭbasa budzie zvykłaj. A voś pa pachu — nie.

«Viehanskaja kaŭbasa zusim nie abaviazanaja pa smaku nahadvać miasny pradukt. Palityka instytuta takaja, što my vykarystoŭvajem naturalnyja pradukty, padbirajem i raspracoŭvajem receptury z punktu hledžańnia bałansu patrebnych karysnych i pažyŭnych rečyvaŭ, a nie z punktu hledžańnia mocnaha pachu i jarkaha hustu».

Kamientary2

  • Viehan
    25.12.2023
    Ja lepš usie paasobku kuplu biez vašaha pasiarednictva
  • daviedka
    25.12.2023
    Jeśli iz intieriesa počitať niekotoryje etikietki biełorusskoho farša i kołbas, prodajuŝichsia v mahazinach «Śvietofor», to połovyje orhany śviniej tam okažutsia samym naturalnym i sjedobnym komponientom v ich sostavie.

Ciapier čytajuć

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki51

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki

Usie naviny →
Usie naviny

Dziasiatki kažanoŭ vykinuli na śnieh kala himnazii ŭ Salihorsku. Što było dalej8

Vaśmikłaśnica ŭ rasijskim Krasnajarsku abliła bienzinam i padpaliła adnakłaśnika12

«Minsktrans» prakamientavaŭ historyju ź dziaŭčynaj, jakaja trapiła ŭ balnicu paśla ŭdaru tokam u tralejbusie1

Čatyrochhadovy chłopčyk staŭ śviedkam žorstkaha zabojstva maci. Praz 20 hadoŭ jon uspomniŭ detali — zabojca pakarany5

Tusk: Sietka Džefry Epštejna mahła być maštabnaj apieracyjaj rasijskich śpiecsłužbaŭ pa vierbavańni zachodnich elit18

«Ja była jak pad hipnozam». Realnyja historyi minčukoŭ, jakich machlary prymusili pradać kvatery — adna sumnaja, druhaja amal ščaślivaja1

Siońnia nočču było da minus 27,6°C

U źlitych fajłach Epštejna ŭspłyła jašče adna biełaruska, madel i žonka futbalista — raskazvajem, što pra jaje viadoma17

«U vas jość lubimaja pieśnia?» Znajomciesia z Maksatam — samym viadomym stryt-videohrafam Minska1

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki51

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić