Hramadstva22

Biełaruskaja kaŭbasa bieź miasa: kali źjavicca ŭ kramach i z čaho jaje robiać

Navinku raspracoŭvaje Instytut miasa-małočnaj pramysłovaści. Pra viehanskuju kaŭbasu «Radyjo-Minsk» raskazała zahadčyca siektara kompleksnych daśledavańniaŭ miasnych praduktaŭ instytuta Iryna Kałtovič.

Ilustracyjnaje fota: housegovby / Telegram

Što ŭ składzie kaŭbasy bieź miasa? Asnoŭnyja inhredyjenty — morkva, cybula, bulba, kviacistaja kapusta.

— Taksama vykarystoŭvajecca muka (harochavaja, rysavaja, hračanaja), sumiesi suchoj harodniny, — pieraličyła Iryna Kałtovič. — U zaležnaści ad napramkaŭ viehietaryjanstva ŭ pradukt moža być dadadziena śmietankovaje masła ci jaječny parašok. Jość varyjanty z šampińjonami ŭ składzie. Adzin z samych važnych pryncypaŭ: naturalny skład. Usia raślinnaja syravina miascovaj vytvorčaści.

Miarkujecca, što ŭžo ŭ 2024 hodzie minčanie zmohuć kupić i pradehustavać navinku.

Pa formie kaŭbasa budzie zvykłaj. A voś pa pachu — nie.

«Viehanskaja kaŭbasa zusim nie abaviazanaja pa smaku nahadvać miasny pradukt. Palityka instytuta takaja, što my vykarystoŭvajem naturalnyja pradukty, padbirajem i raspracoŭvajem receptury z punktu hledžańnia bałansu patrebnych karysnych i pažyŭnych rečyvaŭ, a nie z punktu hledžańnia mocnaha pachu i jarkaha hustu».

Kamientary2

  • Viehan
    25.12.2023
    Ja lepš usie paasobku kuplu biez vašaha pasiarednictva
  • daviedka
    25.12.2023
    Jeśli iz intieriesa počitať niekotoryje etikietki biełorusskoho farša i kołbas, prodajuŝichsia v mahazinach «Śvietofor», to połovyje orhany śviniej tam okažutsia samym naturalnym i sjedobnym komponientom v ich sostavie.

Ciapier čytajuć

Rasijskaja błohierka-miljońnica, jakaja zhańbiłasia ź biełaruskaj movaj, zapisała videa z tłumačeńniami — ale tak i nie vybačyłasia23

Rasijskaja błohierka-miljońnica, jakaja zhańbiłasia ź biełaruskaj movaj, zapisała videa z tłumačeńniami — ale tak i nie vybačyłasia

Usie naviny →
Usie naviny

Mahčyma, vy pyłasosicie niapravilna9

Tramp dadaŭ siabie na haru z prezidentami ZŠA14

Jak prachodziać palavyja zbory ŭ školnikaŭ — šturmavać akopy i raźbirać aŭtamaty vučać i dziaŭčat7

Łukašenka zaklikaŭ Armieniju być akuratnaj. «Kab nie paŭtaryć toje, što adbyłosia va Ukrainie»40

Ad biełaruskich tavaraŭ pačali admaŭlacca ŭ Rasii4

«Ja adstajaŭ 70 chvilin». Minčuki pryjšli na stadyjon «Dynama» hladzieć Lihu čempijonaŭ — mnohija zastalisia hałodnyja i bieź piva7

Stała viadoma pra vyzvaleńnie Alaksandra Aranoviča — kiroŭcy aŭtadoma «Krainy dla žyćcia», jakoha aryštavali razam ź Cichanoŭskim1

Hučnaja historyja ŭ maskoŭskim mietro: mužčyna ciskaŭ 13‑hadovuju školnicu va ŭsich na vačach. U sacsietkach jaho vyličyli10

Da Babaryki na knižnym kirmašy ŭ Varšavie stajała čarha, kab padpisać knižku26

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Rasijskaja błohierka-miljońnica, jakaja zhańbiłasia ź biełaruskaj movaj, zapisała videa z tłumačeńniami — ale tak i nie vybačyłasia23

Rasijskaja błohierka-miljońnica, jakaja zhańbiłasia ź biełaruskaj movaj, zapisała videa z tłumačeńniami — ale tak i nie vybačyłasia

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić