Usiaho patrochu

Hetaja raślina nie tolki ŭpryhožyć vielikodny stoł, ale i ŭzbahacić ježu vitaminami

Apošnim časam stała raspaŭsiudžvacca tradycyja ŭpryhožvańnia vielikodnaha stała nie tolki pafarbavanymi jajkami, ale i praroščanaj zielaninaj. Najlepš dla hetaha padychodzić kres-sałata. Raskazvajem, jak jaje siejać i palivać, kab atrymać da śviatočnaha stała.

Kres-sałata
Praroščanaja kres-sałata. Fota: Wikimedia Commons

Kres-sałata, pieršapačatkova raspaŭsiudžanaja na terytoryi Azii i Paŭnočnaj Afryki (Jehipiet, Efiopija), ciapier viadomaja va ŭsim śviecie. Jana śviatłolubivaja i marozaŭstojlivaja. Zielanina ŭtrymlivaje vitamin S, vitaminy hrupy V, beta-karatyn, folijevuju kisłatu, sieru, kalij, mahnij, kalcyj, žaleza, chrom i jod. Raślina vałodaje ačyščalnymi ŭłaścivaściami dla našaha arhanizma, palapšaje apietyt i spryjaje stravavańniu.

Ad momantu pasievu kres-sałaty da momantu zboru prachodzić 7—10 dzion.

U što siejać kres-sałatu ŭ chatnich umovach

Dla vyroščvańnia lepš padydzie jomistaść ź nievialikimi borcikami (5—10 sm).

Možna nabyć śpiecyjalny praroščvalnik, jaki składajecca z paddona i ŭkładyša ŭ vyhladzie sietki. U takim vypadku nie spatrebicca ziamla. Nasieńnie raskładvajuć na sietku, a ŭ paddon padlivajuć vadu.

Kali niama takoha praroščvalnika, to možna vykarystać vatnyja dyski, marlu, papiarovyja ručniki. U takim vypadku ich składvajuć u niekalki stołak, kab stvaryć padłožku.

Kali vy nie ŭjaŭlajecie pasieŭ bieź ziamli, to dla vyroščvańnia kres-sałaty moža padyści čysty tarfiany substrat ci sumieś torfu, sadovaj ziamli i račnoha piasku. Śpiecyjalisty nie rekamiendujuć sadžać kres-sałatu ŭ hatovyja hruntavyja sumiesi, što pradajucca ŭ kramach, bo jany mohuć być apracavanyja chimikatami. U takim vypadku praroščanaja kres-sałata ŭbiare ŭ siabie šmat škodnych rečyvaŭ.

Pierad pasievam hrunt ci inšuju padłožku dobra ŭvilhatniajuć, a nasieńnie rekamiendujuć zamačyć na 8—12 hadzin.

Nasieńnie kres-sałaty
Nasieńnie kres-sałaty ŭ pavieličeńni. Fota: Wikimedia Commons

Jak siejać kres-sałatu

Kali ŭ vas hrunt, to jaho dobra ŭtramboŭvajuć. Heta treba, kab jon lepš utrymlivaŭ vilhać. Pa pavierchni ziamli ci padłožki husta raskładvajuć nasieńnie. Toje nasieńnie, što źlipłasia, raździalajuć zubačystkaj ci pincetam.

Zatym jaho dobra pryciskajuć da ziamli i nakryvajuć plonkaj z adtulinami. Pasudzinu z nasieńniem staviać u zacienienaje i ciopłaje miesca da źjaŭleńnia parastkaŭ.

Pieršyja kalivy źjaviacca ŭžo na nastupny dzień.

Jak palivać kres-sałatu

Dla palivu lepš vykarystoŭvać raspylalnik, jakim apyrskvać pasievy 2—3 razy na dzień. Kali vykarystoŭvajecca hidraponny mietad (bieź ziamli), to ŭ jomistaść kožny dzień padlivajuć vadu. U praroščvalniku ź sietkaj vadu mianiajuć kožny dzień.

Vyraščanaja kres-sałata nie tolki ŭpryhožyć vialikodny stoł, ale i stanie dobrym dadatkam da straŭ. Naprykład, joju možna pasypać jajki z majanezam, buterbrod, dadać da sałata z aharodniny.

Čytajcie taksama:

Jak pravilna abrazać hartenziju. I čym jana moža być karysnaja, akramia charastva

Jak nie razarycca na nasieńni, vyhadavać rasadu i nie raźvieści ŭ aharodzie les — pravieranyja parady aharodnikam-pačatkoŭcam

Chočacie vyraścić doma raślinu, ale vy dalokija ad hetaha? Vam dapamohuć sukulenty

Kamientary

Ciapier čytajuć

Luksavy minski restaran Veras i Kolas, u jakim pracujuć zornyja šef-kuchary Navicki i Čaryjeŭ, krucić ryzykoŭnyja apieracyi3

Luksavy minski restaran Veras i Kolas, u jakim pracujuć zornyja šef-kuchary Navicki i Čaryjeŭ, krucić ryzykoŭnyja apieracyi

Usie naviny →
Usie naviny

Prajšła pracesija na «Navahrudskuju Hałhofu» — miesca, dzie kamunisty žorstka zakatavali pravasłaŭnaha śviatara18

Vymaloŭvajecca novaja karcina adnosin Zachadu z Łukašenkam26

5G prychodzić u Hrodna — apošni z abłasnych centraŭ3

U Dziaržynsku z-pad kranaŭ ciače čort viedaje što6

Jakija vakcyny ad hrypu dastupnyja ŭ Biełarusi i kali čakajuć pik zachvorvańniaŭ

Łukašenka zhadaŭ biełarusku, jakaja naradziła trojniu i atrymała kvateru8

«Heta sproba dastukacca da adnaho čałavieka». Kurejčyk — pra piacihadzinny strym Cichanoŭskaha40

Na dziaržaŭnym telebačańni raskazali pra maštab palityčnych represij u Homieli ciapier7

Maryi Kaleśnikavaj prysudzili zvańnie hanarovaj prafiesarki ŭ Zalcburhu11

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Luksavy minski restaran Veras i Kolas, u jakim pracujuć zornyja šef-kuchary Navicki i Čaryjeŭ, krucić ryzykoŭnyja apieracyi3

Luksavy minski restaran Veras i Kolas, u jakim pracujuć zornyja šef-kuchary Navicki i Čaryjeŭ, krucić ryzykoŭnyja apieracyi

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić