Ekanomika99

Pad Minskam adkryli kramu sa śviežaj vypiečkaj pa receptach 1980‑ch

U haradskim pasiołku Mačuliščy źjaviłasia novaja krama z ułasnaj vypiečkaj, jakaja ŭžo paśpieła zavajavać papularnaść u miascovych žycharoŭ. Za haračymi bułačkami i piražkami siudy vystrojvajucca čerhi, piša pristalica.by.

Fota: pristalica.by

Ideja adkryćcia kramy naležyć miascovamu pradprymalniku Vazhienu Ajrapiecianu, jaki bolš za 25 hadoŭ pracuje ŭ śfiery handlu i hramadskaha charčavańnia. Jon vyrašyŭ stvaryć miesca, dzie ludzi mahli b kuplać sapraŭdnuju śviežuju vypiečku, jakoj, pavodle jaho słoŭ, nie chapała ŭ pasiołku.

Asablivaść piakarni — vykarystańnie starych technałohij. Tut admovilisia ad sučasnych dabavak, kansiervantaŭ, zamarožanych paŭfabrykataŭ i razrychlalnikaŭ. Ciesta hatujuć pa receptach i technałahičnych kartach 1980‑ch hadoŭ, vykarystoŭvajučy tolki tradycyjnyja inhredyjenty: muku, vadu, cukar, sol i droždžy.

Dla vypiečki pastavili sapraŭdnyja podavyja piečy. Praces patrabuje šmat času i pracy: kab da 10‑j hadziny ranicy na pryłaŭkach źjavilisia śviežyja bułački, rabotniki pačynajuć pracu ŭžo kala 6‑j ranicy.

Asartymient kramy davoli šyroki. Tut pradajuć piražki z kapustaj i bulbaj pa 2,20 rubla, ź miasam abo viandlinaj i syram — pa 2,70 rubla, piražki ź jajkam i cybulaj — pa 2,50 rubla. Taksama jość sasiski ŭ cieście, pica, łavaš, syrnyja prasnaki z časnakom.

Dla amataraŭ sałodkaha prapanujuć bułački z makam i karycaj, śmiatańniki, a taksama pončyki z kremam i pavidłam, jakija stali adnymi z samych papularnych tavaraŭ.

Akramia vypiečki, mahazin pracuje jak zvyčajnaja krama «kala doma»: tam možna nabyć kaŭbasy, vendžaninu, małočnyja pradukty, čyrvonuju rybu, ikru, srodki hihijeny i kancylarskija tavary.

Novy handlovy punkt znachodzicca ŭ Mačuliščach na vulicy Hvardziejskaj, 10a.

Kamientary9

  • Chmm
    04.08.2026
    Po riecieptam 80ch hodov sssrera? Sieŕjozno? Kto-to, nie vyživšij iz uma, sčitajet, čto v sovkie była vkusnaja vypiečka?
  • Josik
    04.08.2026
    Chmm, usio było smačnym pa pryčynie žabractva. U niekatorych kramach da viečara ŭžo nie było chleba dy małaka, ludzi dušylisia za kansiervavanaj sałataj palaŭničaj z Bałharyi za 48 kapiejek. Ahurki z tamatami z toj ža Bałharyi pamiatajecie? Miasa tak pasiečana, kab sała nie było asobna. Niama čaho skuholić pa tym SSSR, kali vy nie partyjec.
  • putnik
    04.08.2026
    Chmm, im tam mołoko v bidony ljut

Ciapier čytajuć

Dzianis Kurjan praz 27 hadoŭ adšukaŭ ispanskuju siamju, u jakoj haściavaŭ školnikam. Ciapier pryjazdžaje da ich sa svaimi dziećmi

Dzianis Kurjan praz 27 hadoŭ adšukaŭ ispanskuju siamju, u jakoj haściavaŭ školnikam. Ciapier pryjazdžaje da ich sa svaimi dziećmi

Usie naviny →
Usie naviny

Stała viadomaja novaja pasada adstaŭlenaha načalnika Maskoŭskaha RUUSa Minska5

Zaviaršyła karjeru i pracavała ŭ «Žabcy». Historyja biełaruskaj łučnicy, jakaja ŭziała ŭsie załatyja miedali na čempijanacie Polščy2

Pradaviec kitajskich elektramabilaŭ, jaki budavaŭ maštabnyja płany, abviaściŭ ab bankructvie

Kala «Instytuta kultury» znajšli cieła 26‑hadovaha minčuka. Zabojcu vyznačyli praz 16 hadoŭ4

Imia «hieroja SVA», što prakruciŭ u farš 8‑miesiačnuju dačku, zanieśli na vajskovy miemaryjał8

Na Kamaroŭcy pačałosia palavańnie na sała i miasa — što i kolki kaštuje na rynku ŭ kastryčniku

Što takoje lohačnaja čuma i jak jana raspaŭsiudžvajecca1

Nazvanyja nobieleŭskija łaŭreaty pa chimii

Były kiraŭnik Google: Rasija zdahaniaje Ukrainu ŭ vajskovych technałohijach, a resursaŭ u jaje našmat bolš. Hałoŭnym vyklikam budzie «Rasśviet»17

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Dzianis Kurjan praz 27 hadoŭ adšukaŭ ispanskuju siamju, u jakoj haściavaŭ školnikam. Ciapier pryjazdžaje da ich sa svaimi dziećmi

Dzianis Kurjan praz 27 hadoŭ adšukaŭ ispanskuju siamju, u jakoj haściavaŭ školnikam. Ciapier pryjazdžaje da ich sa svaimi dziećmi

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić