Usiaho patrochu44

Na Kamaroŭcy zaŭvažyli mamordziku. Što heta takoje i kolki kaštuje?

Siońnia čytačy vydańnia «Anłajnier» na Kamaroŭcy natknulisia na niezvyčajnuju ci to harodninu, ci to sadavinu. Chutčej, heta dva ŭ adnym. Nazyvajecca hetaje dziva mamordzikaj, a ŭ narodzie — horkaj dyniaj.

Mamordzika vielmi raspaŭsiudžanaja ŭ azijackaj kuchni. Jaje smažać, tušać, dadajuć u supy i sałaty. U nas horkuju dyniu čaściej za ŭsio biaruć kitajcy. Biełarusy ž dadajuć jaje ŭ smuzi, bo harodnina bahataja na roznyja vitaminy.

Darečy, u niaśpiełym vyhladzie mamordzika ličycca harodninaj i ŭžyvajecca syroj. A jak tolki paśpieje — robicca sadavinoj.

U śpiełym vyhladzie horkaja dynia raskryvajecca i robicca jarka-aranžavaj, usiaredzinie źjaŭlajucca čyrvonyja jahady, ź jakich možna rabić vareńnie. Sami jahady smakam nahadvajuć churmu.

U niaśpiełym vyhladzie mamordzika jak ahurok z notkaj harčynki.

Kali mamordziku pamacać, to jana vielmi dalikatnaja, z pryjemnymi pupyryškami.

Što ž tyčycca cany, to za adnu standartnuju štuku pradaviec biare ad 12 da 15 rubloŭ, a maleńkaja mamordzika kaštuje 5-7 rubloŭ.

Čytajcie taksama:

Niezvyčajny kabačok vyras u Baranavičach

Vosieński sałat z kviacistaj kapustaj, jabłykami i arechami

Kali bulbianyja stravy stali častkaj narodnaj kuchni? I čamu biełarusy nie bulbašy? Fakty pra biełaruskuju bulbu

Kamientary4

  • Juzik sa stancyi Kruleŭščyna
    13.09.2023
    Hetuju chrenovinu i ja pieršy raz sioleta pasadziŭ! Dla ekśpierymienta! Zaviazałasia 6 pładoŭ. Usio pytańnie tolki ŭ tym -- ci paśpieje jano saśpieć? Leta ž skočyłasia! 
  • antižir
    13.09.2023
    Juzik sa stancyi Kruleŭščyna,
    što značyć Leta skončyłasia? a babje?

    i eta
    čakajem na vystuplenija Žira )
  • Žvir
    14.09.2023
    Juzik sa stancyi Kruleŭščyna, duža da kaktusa padobny, tolki biez kaliučak... Pasprabujcie vycisnuć ź jaho tekilu, pavinna atrymacca, pa ŭsim bačna...

Ciapier čytajuć

U Połackim manastyry trahiedyja — spalili žančynu9

U Połackim manastyry trahiedyja — spalili žančynu

Usie naviny →
Usie naviny

Jak Benksi ŭstalavaŭ statuju ŭ centry Łondana i što jaje čakaje

Biełaruski tchekvandyst upieršyniu ŭ historyi vykanaŭ udar z razvarotu na 540 hradusaŭ VIDEA6

Śvisłackaja rajonka pasprabavała prapijaryć kiraŭnika rajvykankama — atrymałasia jak zaŭsiody7

Zialenski anansavaŭ reformu USU: zarobki piechacincaŭ vyrastuć da 9 tysiač dalaraŭ5

Tramp abviaściŭ novuju handlovuju vajnu Jeŭropie13

Žychar Haahi rychtavaŭ zamach na dźviuch prynces Niderłandaŭ — Amaliju i Aleksiju

Turahienctvy paviedamlajuć pra admienu rejsaŭ u Tajłand. Mahčyma, heta recha vajny ŭ Iranie

Cichanoŭskaja, Babaryka i Kaleśnikava razam śpieli na 75‑hodździ Uładzimira Ceślera31

U Mahilovie ŭ parku atrakcyjonam zabiła 18‑hadovaha rabotnika. Trapiła pa hałavie14

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

U Połackim manastyry trahiedyja — spalili žančynu9

U Połackim manastyry trahiedyja — spalili žančynu

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić