Spatrebicca:
- 200 h piečyva «damskija palčyki»
- 200 mł viarškoŭ 33%
- 250 h syru maskarpone
- 100 h cukrovaj pudry
- malinavaje vareńnie (pa smaku)
- małako
- maliny dla ŭpryhažeńnia
Jak hatavać:
- Uźbicie chałodnyja viarški miksieram.
- Pastupova dadavajcie cukrovuju pudru i praciahvajcie ŭźbivać, pakul sumieś nie pačnie ŭtvarać žorstkija piki.
- Dadajcie syr maskarpone.
- Abmaknicie piečyva ŭ małako z abodvuch bakoŭ prykładna na 2 siekundy.
- Vykładzicie płast piečyva na dno formy dla zapiakańnia.
- Dadajcie pałovu kremu ŭ jakaści druhoha płasta.
- U jakaści treciaha płasta dadajcie malinavaje vareńnie.
- Paŭtarycie praceduru z kremam i piečyvam jašče dva razy — malinavy džem hetyja razy možna ŭžo nie dadavać.
- Pastaŭcie ŭ chaładzilnik na paru hadzin. Źvierchu vykładzicie maliny, a taksama možacie pasypać źvierchu cukrovaj pudraj.
Čytajcie jašče:
Pamior «baćka» desiertu tyramisu
Recept na vychadnyja. Tvarožny piroh — prosty, chutki, smačny
Recept na vychadnyja. Jahadnyja tartaletki — jarkaja vypiečka dla siezona sadaviny
Kamientary