ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Даслаць навіну
Ежа11
Бел Łac Рус

Рэцэпт на выхадныя. Італьянскія фрыкадэлькі з кабачкамі — арыгінальная і карысная страва

Гэтыя фрыкадэлькі ў італьянскім стылі не толькі маюць добры пах ды смак. Замест макароны гарнірам для іх служыць цукіні, што робіць страву менш каларыйнай ды больш вітаміннай.

Фота: BBC Food

Каб прыгатаваць італьянскія фрыкадэлькі з цукіні, вам спатрэбіцца:

  • 250 грамаў ялавічнага фаршу,
  • 2 цукіні сярэдняга памеру (трэба зняць з іх скурку, а калі кабачок досыць вялікі, вычысціць насенне знутры),
  • 1 невялікая цыбуліна (трэба яе дробна парэзаць),
  • 1 чайная лыжка прыправы (бярыце сумесь для сечанага мяса ці фрыкадэлек),
  • 1 здробнены зубок часнаку,
  • 220 грамаў нарэзаных кансерваваных памідораў,
  • 2 сталовыя лыжкі з горкай дробна нарэзанага лісця базіліку + дадатковы базілік для ўпрыгожвання,
  • трохі алею для смажання,
  • соль і чорны перац, лепш свежазмолаты.
  1. Пакладзіце ў міску фарш, палову цыбуліны і палову сумесі траў, дадайце трохі солі і перцу, добра вымешайце. Сфармуйце 10 невялікіх фрыкадэлек.
  2. Смажце фрыкадэлькі на глыбокай патэльні з тоўстым дном на працягу 5—7 хвілін. Перыядычна пераварочвайце іх, каб фрыкадэлькі падсмажыліся з усіх бакоў. Перакладзіце іх на талерку.
  3. Каб зрабіць падліўку, пакладзіце ў тую ж патэльню рэшту цыбулі і смажце яе на слабым агні на працягу трох хвілін, не забывайце перамешваць. Дадайце часнок і смажце яшчэ некалькі секунд.
  4. Дадайце ў патэльню памідоры, 300 мілілітраў вады, рэшту сумесі траў і базілік. Памешвайце і паступова давядзіце да кіпення. Вярніце фрыкадэлькі ў патэльню, трохі зменшыце агонь і тушыце ўсё на працягу 20 хвілін, пакуль соус не загусцее і фрыкадэлькі не будуць цалкам прапечаныя.
  5. У гэты час напоўніце каструльку вадой і давядзіце яе да кіпення. З дапамогай прылады для нарэзкі гародніны нарэжце цукіні на стужкі. Варыце іх у кіпячай вадзе на працягу хвіліны, працадзіце.
  6. Падзяліце цукіні на дзве порцыі і пакладзіце на талеркі, зверху размясціце фрыкадэлькі і соус. Упрыгожце базілікам.

Рэцэпт на выхадныя. Ягадныя тарталеткі — яркая выпечка для сезона садавіны

Рэцэпт на выхадныя. Халодны суп гаспача — тое, што трэба ў летнюю спёку

Чытайце яшчэ

Каментары1

  • чипсы из картофельной кожуры
    09.07.2022
    возьмите говяжий фарш...цукини...базилик - это вообще что? что за экзотика? и где это взять?

Цяпер чытаюць

«На 15 хвілін выключылі святло — божа мой, з Украінай параўналі». Лукашэнка патлумачыў, колькі эканоміць на вулічным асвятленні34

Грамадства34

«На 15 хвілін выключылі святло — божа мой, з Украінай параўналі». Лукашэнка патлумачыў, колькі эканоміць на вулічным асвятленні

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

Еўракамісія агучыла прапановы па 20‑м пакеце санкцый супраць Расіі. Яго маюць прыняць да гадавіны вайны

Калеснікава падзякавала за падтрымку і кілаваты цеплыні і святла, якія яны адчула ў апошнія дні

Сем лістоў з такімі прызнаннямі ў каханні, а выйшла замуж за агента КГБ

«Гэта ж махінацыя». Беларуска дапамагла сяброўцы зрабіць польскую візу і атрымала галаўны боль з банкам

Франак Вячорка і Аляксандр Дабравольскі пераязджаюць у Варшаву разам з Ціханоўскай1

Генерал Аляксееў, у якога сёння стралялі ў Маскве, датычны да катавання абаронцаў «Азоўсталі». Пракапенка: Справу давядзём да канца2

«Часам хочацца напіцца, каб галава круцілася». Турчын прынёс Лукашэнку на нараду бляшанку снюсу3

Стась Карпаў: Я заўважыў тры Марыі15

«На 15 хвілін выключылі святло — божа мой, з Украінай параўналі». Лукашэнка патлумачыў, колькі эканоміць на вулічным асвятленні34

Яўген Смарыгін атрымаў украінскае грамадзянства12

Апошнія навіны

Беларускія хірургі правялі першую аперацыю пры дапамозе кітайскага робата1

З'явіўся кароткі спіс прэміі кінакрытыкаў «Чырвоны верас»

У Рэчыцкім раёне фура змяла з дарогі легкавік

У Пакістане здзейснілі тэракт у мячэці, загінулі больш за 30 чалавек

Мужчына ў Гродне скраў тэлевізар, але гледзець яго баяўся

Ва Украіне раскрылі схему паставак для расійскага ВПК, за якой стаіць інжынер з Беларусі1

Стась Карпаў: Я заўважыў тры Марыі15

У Віцебску паказалі, як адбудуюць згарэлы год таму гандлёвы цэнтр «Беларусь» ФОТЫ1

ДАІ папярэдзіла пра рэзкае пагаршэнне надвор'я1

Па падазрэнні ў замаху на генерала Аляксеева адшукваецца мужчына1

У Пецярбургу прафесара арыштавалі па абвінавачванні ў дзяржздрадзе, бо публікацыі магла чытаць нарвежская разведка1

Пад Мінскам ёсць таямнічае месцейка, дзе можна паўнавартасна паабедаць за 5—10 рублёў6

Лаўроў назваў замах на генерала Аляксеева спробай сарваць перамовы4

У Гомелі выявілі фальшывыя 20 фунтаў стэрлінгаў

У Італіі нашэнне нажа без паважнай прычыны можа карацца турмой да трох гадоў1

«Па што ідзеш, воўча?» Евы Вежнавец выдалі па-літоўску2

У Германіі 14‑гадовага падлетка з Эрытрэі мог забіць 12‑гадовы хлопчык8

У «Мінск-Свеце» прадаецца двухузроўневы пентхаўс з цудоўным відам на горад4

«Архітэктурнае асвятленне і бетон». Новыя станцыі метро не будуць падобныя на папярэднія

Апытанне: 46% жыхароў Польшчы адчуваюць непрыязь да беларусаў36

Каліноўцы выпусцілі фільм з сапраўднымі кадрамі падрыхтоўкі да штурму6

На БелАЭС тэстуюць новыя электробусы1

Чалавек, які страляў у намесніка начальніка ГРУ ў Маскве, прыкінуўся дастаўшчыкам ежы9

Наступны перапіс насельніцтва пройдзе ў 2029 годзе

З панядзелка зноў чакаюцца моцныя маразы

Усе навіны

Сёння ў Амане адбудуцца перамовы ЗША і Ірана. Ці дапамогуць яны прадухіліць вайну?

Сёння пачынаюцца Зімовыя Алімпійскія гульні

«Лега» абвяшчае рэвалюцыю: прэзентаваная сістэма, якая ажыўляе кубікі без смартфонаў. Вось як яна працуе і колькі каштуе1

Аказваецца, у мужчын таксама існуюць «месячныя»10

З расійскага палону вярнуўся ўкраінскі вайсковец, якога тры гады лічылі загінулым і нават пахавалі3

Мікалай Чаргінец напісаў ліст Трампу і пахваліўся купленымі дыпломамі31

Трамп заявіў, што ўжо спыніў некалькі ядзерных войнаў. У тым ліку паміж Расіяй і Украінай11

Беларусам спрасцілі наведванне памежнай зоны1

Біл Гейтс шкадуе пра кожную хвіліну, праведзеную з Джэфры Эпштэйнам7

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

«На 15 хвілін выключылі святло — божа мой, з Украінай параўналі». Лукашэнка патлумачыў, колькі эканоміць на вулічным асвятленні34

Грамадства34

«На 15 хвілін выключылі святло — божа мой, з Украінай параўналі». Лукашэнка патлумачыў, колькі эканоміць на вулічным асвятленні

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць