Ежа77

Дранбургеры і бульбяная піца. Белкаапсаюз стварае сеткі хуткага харчавання з нацыянальным каларытам

Белкаапсаюз стварае чатыры сеткі хуткага харчавання з нацыянальным каларытам. Пра гэта ў інтэрв'ю часопісу «Эканоміка Беларусі» расказаў старшыня праўлення арганізацыі Алег Мацкевіч, піша БелТА.

Ілюстрацыйнае фота: pixabay.com

«ЛепімСамі», «Ежа&Кава», TASTY, «Гастролавка» — чатыры сеткавыя брэнды ў грамадскім харчаванні спажыўкааперацыі, кожны з якіх арыентаваны на пэўны асартымент страў і кулінарных вырабаў.

«ЛепімСамі» — гэта абноўленыя кафэ з шырокім асартыментам пельменяў, варэнікаў, бліноў, смажанак, піцы. 

У «Ежа&Кава» іншая фішка — не менш як 12 найменняў сартоў кавы, дэсерты, стравы беларускай кухні.

З 2019 года Белкаапсаюз стаў праваўладальнікам гэтых таварных знакаў і актыўна іх прасоўвае: адкрыта 11 аб'ектаў харчавання «ЛепімСамі» і 43 — «Ежа&Кава».

У снежні 2020 года пачалася рэалізацыя праекта пад маркай TASTY з маладзёжным асартыментам: гамбургерамі, чызбургерамі, бульбай фры. Акрамя таго, гасцям прапануюць пакаштаваць беларускую кухню ў сучасным выкананні — дранбургеры і бульбяную піцу. Пакуль такіх устаноў восем, але цікавасць да іх з боку наведвальнікаў падштурхоўвае да развіцця сеткі, як распавёў Алег Мацкевіч.

«Яшчэ адзін з перспектыўных напрамкаў у грамадскім харчаванні — «Гастролавка». Па сутнасці, гэта рэбрэндынг вядомых яшчэ з савецкіх часоў магазінаў «Кулінарыя» з абедзеннай зонай і пякарняй, дзе можна назіраць, як гатуецца выпечка. Пілотны праект рэалізаваны ў Чэрвені, аб'ём тавараабароту адразу ж павялічыўся ўдвая. У сістэме тры «Гастролавки», усе — у Мінскай вобласці», — дадаў Мацкевіч.

У 2023 годзе арганізацыя плануе адкрыць яшчэ адно кафэ «ЛепімСамі», чатыры ўстановы «Ежа&Кава», тры — TASTY і 21 «Гастролавку».

Каментары7

  • Актуально
    25.06.2023
    "Дранбургер" высший ход мыслей и ума Белкопколхозсоюза, давай новое блюдо "Дранпрыгбел!
  • дочка Максима Дизайнера
    25.06.2023
    а что такова? мы вот с приятелем давно подумываем бросить вот это вот все и открыть Галдэбішную (галдэбікі - супер беларуская страва. во)
  • wunderwaffe
    25.06.2023
    Да, только драник-бургеры и драник-пиццы разной степени качества и вкуса подавали еще 12 лет назад в некоторых заведениях Минска. Долго до белкоопсоюза доходили тренды

Цяпер чытаюць

Сусветная зорка Джэйсан Дэрула заехаў у Беларусь. Прэм’ер Турчын вадзіў яго па Доме ўрада3

Сусветная зорка Джэйсан Дэрула заехаў у Беларусь. Прэм’ер Турчын вадзіў яго па Доме ўрада

Усе навіны →
Усе навіны

Учора ў Мінску прапаў хлопчык, які не размаўляў

«Чаму ты адключыў рухавікі?» Папярэдні даклад аб катастрофе самалёта Air India выклікаў яшчэ больш спрэчак4

«Разам адкрывалі кантынент беларушчыны». Вінцук Вячорка згадаў пра Эдварда Зайкоўскага3

На Валыні разбіўся французскі знішчальнік Mirage4

Прэм'еру і спікеру Сейма Літвы прыпомнілі, што яны 17 гадоў таму ездзілі ў Беларусь6

Падчас урагану ў Магілёве вецер знёс сабачую будку разам з сабакам1

Памёр спявак Озі Осбарн14

Памёр Эдвард Зайкоўскі8

Асуджаны за «Гаюн» да хіміі брат Ігара Лосіка ўцёк з Беларусі11

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Сусветная зорка Джэйсан Дэрула заехаў у Беларусь. Прэм’ер Турчын вадзіў яго па Доме ўрада3

Сусветная зорка Джэйсан Дэрула заехаў у Беларусь. Прэм’ер Турчын вадзіў яго па Доме ўрада

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць