Еда77

Дранбургеры и картофельная пицца. Белкоопсоюз создает сети быстрого питания с национальным колоритом

Белкоопсоюз создает четыре сети быстрого питания с национальным колоритом. Об этом в интервью журналу «Экономика Беларуси» рассказал председатель правления организации Олег Мацкевич, пишет БелТА.

Иллюстративное фото: pixabay.com

«ЛепимСами», «Еда&Кофе», TASTY, «Гастролавка» — четыре сетевых бренда в общественном питании потребкооперации, каждый из которых ориентирован на определенный ассортимент блюд и кулинарных изделий.

«ЛепимСами» — это обновленные кафе с широким ассортиментом пельменей, вареников, блинов, смаженок, пиццы.

У «Еда&Кофе» другая фишка — не менее 12 наименований сортов кофе, десерты, блюда белорусской кухни.

С 2019 года Белкоопсоюз стал правообладателем этих товарных знаков и активно их продвигает: открыты 11 объектов питания «ЛепимСами» и 43 — «Еда&Кофе».

В декабре 2020 года началась реализация проекта под узнаваемой маркой TASTY с молодежным ассортиментом: гамбургерами, чизбургерами, картофелем фри. Кроме того, гостям предлагают попробовать белорусскую кухню в современном исполнении — дранбургеры и картофельную пиццу. Пока таких заведений восемь, но интерес к ним со стороны посетителей подталкивает к развитию сети, отметил Олег Мацкевич.

«Еще одно из перспективных направлений в общественном питании — «Гастролавки». По сути, это ребрендинг известных еще с советских времен магазинов «Кулинария» с обеденной зоной и пекарней, где можно наблюдать, как готовится выпечка. Пилотный проект реализован в Червене, объем товарооборота сразу же увеличился вдвое. В системе уже три «Гастролавки», все в Минской области», — добавил Олег Мацкевич.

В 2023 году кооператоры планируют открыть еще один «ЛепимСами», четыре заведения «Еда&Кофе», три — TASTY и 21 «Гастролавку».

Комментарии7

  • Актуально
    25.06.2023
    "Дранбургер" высший ход мыслей и ума Белкопколхозсоюза, давай новое блюдо "Дранпрыгбел!
  • дочка Максима Дизайнера
    25.06.2023
    а что такова? мы вот с приятелем давно подумываем бросить вот это вот все и открыть Галдэбішную (галдэбікі - супер беларуская страва. во)
  • wunderwaffe
    25.06.2023
    Да, только драник-бургеры и драник-пиццы разной степени качества и вкуса подавали еще 12 лет назад в некоторых заведениях Минска. Долго до белкоопсоюза доходили тренды

Сейчас читают

Что может ожидать тех, кого будут судить по делу «Беларускага Гаюна»?

Что может ожидать тех, кого будут судить по делу «Беларускага Гаюна»?

Все новости →
Все новости

Путин осудил нарушение Израилем Устава ООН и норм международного права11

За месяц спрос на кукол Лабубу вырос на «Куфаре» в 6,5 раза7

Под Соледаром один российский самолет сбил другой?4

Израильская ракета ударила по резиденции Верховного лидера Ирана Али Сейеда Хаменеи3

Во время израильской атаки на Иран убили командира спецподразделения «Кудс»1

Нетаньяху ввел Иран в заблуждение с помощью свадьбы, а Трамп — своими заявлениями8

Израиль начал новую волну ударов по Ирану12

Трамп: Непонятно, сохраняется ли у Ирана ядерная программа3

«Раньше был вкуснее». В тиктоке обсудили прошлое и настоящее кваса из желтой бочки6

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Что может ожидать тех, кого будут судить по делу «Беларускага Гаюна»?

Что может ожидать тех, кого будут судить по делу «Беларускага Гаюна»?

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць