Еда77

Дранбургеры и картофельная пицца. Белкоопсоюз создает сети быстрого питания с национальным колоритом

Белкоопсоюз создает четыре сети быстрого питания с национальным колоритом. Об этом в интервью журналу «Экономика Беларуси» рассказал председатель правления организации Олег Мацкевич, пишет БелТА.

Иллюстративное фото: pixabay.com

«ЛепимСами», «Еда&Кофе», TASTY, «Гастролавка» — четыре сетевых бренда в общественном питании потребкооперации, каждый из которых ориентирован на определенный ассортимент блюд и кулинарных изделий.

«ЛепимСами» — это обновленные кафе с широким ассортиментом пельменей, вареников, блинов, смаженок, пиццы.

У «Еда&Кофе» другая фишка — не менее 12 наименований сортов кофе, десерты, блюда белорусской кухни.

С 2019 года Белкоопсоюз стал правообладателем этих товарных знаков и активно их продвигает: открыты 11 объектов питания «ЛепимСами» и 43 — «Еда&Кофе».

В декабре 2020 года началась реализация проекта под узнаваемой маркой TASTY с молодежным ассортиментом: гамбургерами, чизбургерами, картофелем фри. Кроме того, гостям предлагают попробовать белорусскую кухню в современном исполнении — дранбургеры и картофельную пиццу. Пока таких заведений восемь, но интерес к ним со стороны посетителей подталкивает к развитию сети, отметил Олег Мацкевич.

«Еще одно из перспективных направлений в общественном питании — «Гастролавки». По сути, это ребрендинг известных еще с советских времен магазинов «Кулинария» с обеденной зоной и пекарней, где можно наблюдать, как готовится выпечка. Пилотный проект реализован в Червене, объем товарооборота сразу же увеличился вдвое. В системе уже три «Гастролавки», все в Минской области», — добавил Олег Мацкевич.

В 2023 году кооператоры планируют открыть еще один «ЛепимСами», четыре заведения «Еда&Кофе», три — TASTY и 21 «Гастролавку».

Комментарии7

  • Актуально
    25.06.2023
    "Дранбургер" высший ход мыслей и ума Белкопколхозсоюза, давай новое блюдо "Дранпрыгбел!
  • дочка Максима Дизайнера
    25.06.2023
    а что такова? мы вот с приятелем давно подумываем бросить вот это вот все и открыть Галдэбішную (галдэбікі - супер беларуская страва. во)
  • wunderwaffe
    25.06.2023
    Да, только драник-бургеры и драник-пиццы разной степени качества и вкуса подавали еще 12 лет назад в некоторых заведениях Минска. Долго до белкоопсоюза доходили тренды

Сейчас читают

В Беларуси критически падает рождаемость. А как в соседних странах?14

В Беларуси критически падает рождаемость. А как в соседних странах?

Все новости →
Все новости

В Новополоцке РПЦ откроет специальный храм для детей3

В Беларуси вводят новые валютные ограничения2

Пашинян призвал освободить от должности Католикоса всех армян, так как у того нашелся ребёнок2

Настю Рыбку заставили извиняться за ролик в инстаграме. Подписчиц разозлило ее видео с Путиным13

«Поживи в моем доме»: Усик пригласил Трампа в Украину на неделю3

В Алматы основатель «безопасного ЛГБТ-пространства» изнасиловал своего подчиненного, пока тот спал8

Орбан: Русские понимают только язык силы, но Россия — не угроза для НАТО, так как не может справиться даже с Украиной7

Выгул собак стал формой протеста в Иране3

Минторг нашел автора провокационных упаковок «Соси жуй» в магазинах11

больш чытаных навін
больш лайканых навін

В Беларуси критически падает рождаемость. А как в соседних странах?14

В Беларуси критически падает рождаемость. А как в соседних странах?

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць