Ježa11

U Mahilovie ŭzialisia papularyzavać asianiki. Što heta takoje?

Asianiki, jany ž asiany ci asieniki z Mahiloŭskaha rajona, ciapier pretendujuć na ŭklučeńnie ŭ Śpis niemateryjalnaj kulturnaj spadčyny UNESCO. Pra heta napisała vydańnie «Biełaruś siehodnia», spasyłajučysia na zahadčycu siektara kultury Mahiloŭskaha rajvykankama Natallu Homanavu.

Fota: pniva.by

Pavodle słoŭ čynoŭnicy, asianiki — heta brend Mahiloŭskaha rajona. Natalla Homanava śćviardžaje, što jany nahadvajuć draniki, ale akramia bulby ŭ ich dadajuć i inšuju harodninu, vyraščanuju na prysiadzibnych učastkach: harbuz, morkvu, cybulu, a taksama zielaninu — krop, piatrušku. 

Fota: pniva.by

Miascovaja rajonka «Prydniaproŭskaja niva» ŭžo amal upeŭniena, što asianiki chutka buduć ŭklučany ŭ śpis JUNIESKA. Pa infarmacyi haziety, recept hetaj stravy zachavała Raisa Iljinična Vysocina, a joj jaho kaliści pieradała maci, Volha Aŭramaŭna Furmanava. Vysocina raskazała pra recept padčas falkłorna-etnahrafičnaj ekśpiedycyi 30 vieraśnia 2021 hoda. 

Praŭda, inšyja mahiloŭcy sumniajucca ŭ tym, što hety recept sapraŭdy źjaŭlajecca brendam rehijonu i dastojny ŭklučeńnia ŭ śpis suśvietnaj spadčyny. Vydańnie Mogilev.Media źviartaje ŭvahu, što mała taho, što pra hetu stravu niama nijakich zhadak u daviednikach pra biełaruskuju nacyjanalnuju kuchniu, ale i apytanyja mahiloŭcy i žychary Mahiloŭskaha rajona ničoha nie zmahli raskazać pra smak asianikaŭ.

Kamientary1

  • Bzdura!
    10.12.2025
    I što za taki brend, kali anivodny z rodnych i znajemych, akurat z Mahileŭskaha rajena, nikoli nie čuli takoj nazvy? Čarhovaja krambambula?

Ciapier čytajuć

Minharvykankam pra vuličnaje aśviatleńnie: Heta była razavaja akcyja. Siońnia ŭklučać a 18-j21

Minharvykankam pra vuličnaje aśviatleńnie: Heta była razavaja akcyja. Siońnia ŭklučać a 18-j

Usie naviny →
Usie naviny

Zialenski: Na poli boju zahinuli kala 55 tysiač ukrainskich vajskoŭcaŭ3

Letaś Biełaruś pastaviła rekord pa eksparcie sielhaspradukcyi2

Rasija zajaviła, što bolš nie ličyć siabie źviazanaj damovaj ab abmiežavańni jadziernaha arsienała3

U ZŠA vynieśli pažyćciovy prysud mužčynu, jaki rabiŭ zamach na Trampa1

Pad Homielem budujuć śvinakompleks, jaki stanie najbujniejšym u Biełarusi3

«Usio śviatło pajšło na padśvietku «Minsk-areny». Što biełarusy havorać pra ciemradź na haradskich vulicach i darohach 21

Rasijskija vajenkary skardziacca na zakryćcio suviazi praz Starlink. Paŭździejničali ŭkrainskija kontrmiery?2

Biełarus paraŭnaŭ canu na ajčynnyja jabłyki i kitajskaje pamieła. Roźnica ździviła3

Pryznali «ekstremisckaj» zvarotnuju suviaź z Čałym4

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Minharvykankam pra vuličnaje aśviatleńnie: Heta była razavaja akcyja. Siońnia ŭklučać a 18-j21

Minharvykankam pra vuličnaje aśviatleńnie: Heta była razavaja akcyja. Siońnia ŭklučać a 18-j

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić