Ježa11

U Mahilovie ŭzialisia papularyzavać asianiki. Što heta takoje?

Asianiki, jany ž asiany ci asieniki z Mahiloŭskaha rajona, ciapier pretendujuć na ŭklučeńnie ŭ Śpis niemateryjalnaj kulturnaj spadčyny UNESCO. Pra heta napisała vydańnie «Biełaruś siehodnia», spasyłajučysia na zahadčycu siektara kultury Mahiloŭskaha rajvykankama Natallu Homanavu.

Fota: pniva.by

Pavodle słoŭ čynoŭnicy, asianiki — heta brend Mahiloŭskaha rajona. Natalla Homanava śćviardžaje, što jany nahadvajuć draniki, ale akramia bulby ŭ ich dadajuć i inšuju harodninu, vyraščanuju na prysiadzibnych učastkach: harbuz, morkvu, cybulu, a taksama zielaninu — krop, piatrušku. 

Fota: pniva.by

Miascovaja rajonka «Prydniaproŭskaja niva» ŭžo amal upeŭniena, što asianiki chutka buduć ŭklučany ŭ śpis JUNIESKA. Pa infarmacyi haziety, recept hetaj stravy zachavała Raisa Iljinična Vysocina, a joj jaho kaliści pieradała maci, Volha Aŭramaŭna Furmanava. Vysocina raskazała pra recept padčas falkłorna-etnahrafičnaj ekśpiedycyi 30 vieraśnia 2021 hoda. 

Praŭda, inšyja mahiloŭcy sumniajucca ŭ tym, što hety recept sapraŭdy źjaŭlajecca brendam rehijonu i dastojny ŭklučeńnia ŭ śpis suśvietnaj spadčyny. Vydańnie Mogilev.Media źviartaje ŭvahu, što mała taho, što pra hetu stravu niama nijakich zhadak u daviednikach pra biełaruskuju nacyjanalnuju kuchniu, ale i apytanyja mahiloŭcy i žychary Mahiloŭskaha rajona ničoha nie zmahli raskazać pra smak asianikaŭ.

Kamientary1

  • Bzdura!
    10.12.2025
    I što za taki brend, kali anivodny z rodnych i znajemych, akurat z Mahileŭskaha rajena, nikoli nie čuli takoj nazvy? Čarhovaja krambambula?

Ciapier čytajuć

Ofis Cichanoŭskaj pierajazdžaje ŭ Polšču75

Hramadstvadapoŭniena75

Ofis Cichanoŭskaj pierajazdžaje ŭ Polšču

Usie naviny →
Usie naviny

Redkaha čornaha vaŭka zabili palaŭničyja ŭ Lidskim rajonie4

U Vilni prachodzić pratest pieravozčykaŭ u suviazi z błakavańniem fur biełaruskimi ŭładami15

Stała viadoma, z kim jašče sustrakaŭsia Dźmitryj Łukašenka ŭ Indaniezii7

U Kijevie znajšli miortvym syna pieršaha kasmanaŭta niezaležnaj Ukrainy

Ukrainski pastajanny pradstaŭnik u AAN, adkazvajučy rasijskaj delehacyi, dziela niekalkich słovaŭ pierajšoŭ na rasijskuju movu26

U «Paŭnočnym Bierazie» niešta dobra haryć

Zialenski paviedamiŭ pra isnavańnie troch dakumientaŭ, jakija datyčacca zaviaršeńnia vajny va Ukrainie

Ministerstva ŽKH raskazała, jak «darmajedy» dy ich siamiejniki pavinny płacić za kamunałku5

Jak pravilna vybrać sałodki padarunak dziciaci i jakich dabavak treba paźbiahać2

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Ofis Cichanoŭskaj pierajazdžaje ŭ Polšču75

Hramadstvadapoŭniena75

Ofis Cichanoŭskaj pierajazdžaje ŭ Polšču

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić