Ježa22

Chutkamarynavanaja radyska — viasnovy chit

Marynavanaja radyska — vyratavańnie dla luboj presnaj ci sumnaj stravy. Jana imhnienna palepšyć smak i dadaść teksturnuju razynku amal da luboj ježy. Asabliva dobra hatavać jaje viasnoj, kali radyska ŭ siezonie.

Pickled Radishes
Fota: epicurious.com

Navat kali vam zdajecca, što vy nie lubicie radys, nie śpisvajcie hety recept z rachunkaŭ: jon idealna azdobić vašy sałaty i sendvičy abo šašłyk. (A jašče jon smačny sama pa sabie!)

Vaźmicie luby vid vocatu, trochi časnaku i jašče niekalki prostych składnikaŭ, kab pryhatavać marynavanyja łustački radyski mienš čym za hadzinu.

Smak u ich budzie chutčej vocatava-salony, čym jarka-radysačny. Ale pry hetym łustački zastanucca chrabustkimi i śviežymi. 

U adroźnieńnie ad fiermientavanych marynadaŭ, jakija patrabujuć niekalkich dzion ci navat tydniaŭ, chutkija marynady (taksama zvanyja «marynady z chaładzilnika» ci «vocatnyja marynady») hatujucca vielmi chutka — litaralna za hadzinu.

Kab zrabić chutka marynavany radys, spatrebicca:

  • 3 zubki časnaku, ačyščanyja i razdušanyja
  • 1 pierac chałapieńjo, razrezany ŭzdoŭž (pa žadańni)
  • 1 pučok radyski, biez baćvińnia, pamytaj i tonka narezanaj (prykładna 12—14 štuk)
  • 1/2 šklanki vocatu (možna vykarystoŭvać luby vid vocatu: bieły dystylavany, vocat ź biełaha abo čyrvonaha vina, bieły balzamičny, jabłyčny vocat. Radyska ŭbiare smak taho vocatu, jaki vy dadaście)
  • 1/2 šklanki ciopłaj vady
  • 2 stałovyja łyžki cukru (pa žadańni)
  • 2 čajnyja łyžki soli

Jak hatavać:

  1. Źmiaścicie časnok, pierac (kali dadajacie) i radysku ŭ słoik z nakryŭkaj.
  2. U miernaj šklancy źmiašajcie vienčykam vocat, vadu, cukar (kali dadajacie) i sol.
  3. Ulicie vocatnuju sumieś u słoik z radyskaj.
  4. Začynicie słoik nakryŭkaj i pastaŭcie ŭ chaładzilnik minimum na 30 chvilin abo da dasiahnieńnia žadanaha smaku (aptymalna — na hadzinu). 

Zachoŭvajecie marynavanuju radysku ŭ słoiku z nakryŭkaj u chaładzilniku da troch tydniaŭ.

Kamientary2

  • Sieŕjozno
    03.05.2025
    Poł stakana uksusa!!!!???????
  • Papiałuška
    03.05.2025
    Sieŕjozno , vy vsiehda vypivajetie marinad iz banki. Ja uhadała?

Ciapier čytajuć

Śledam za «Jeŭraoptam» vobšuki adbylisia i ŭ «Dabranomie»7

Śledam za «Jeŭraoptam» vobšuki adbylisia i ŭ «Dabranomie»

Usie naviny →
Usie naviny

Były dyrektar FBR apublikavaŭ fota rakušak, vykładzienych u formie ličby 8647. Jaho abvinavačvajuć u zakliku zabić Trampa7

Łukašenka pra budučyja vučeńni z Rasijaj: My ni na kaho napadać nie źbirajemsia18

Rahačoŭski prapahandyst paŭhoda nie moža ŭładkavacca na pracu

Čamu adnuška pana Ježy moža vyrašyć los vybaraŭ prezidenta Polščy. Što treba viedać pra pieršy tur hałasavańnia9

«Utopija, zasnavanaja na empatyi». Na amierykanskim fiestyvali Burning Man budzie biełaruski łahier

U žodzinskaj turmie prajšli vučeńni z udziełam AMAPa3

U Breście dziaŭčyna pabačyła aryjenciroŭku na źnikłaha čałavieka — i znajšła jaho za paru chvilin1

Prajekt zajšoŭ u tupik? Što z samalotam, jaki chacieli vypuskać u Biełarusi1

Wildberries adkazaŭ na situacyju ź biełaruskaj, jakaja zakazała 34 kupalniki3

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Śledam za «Jeŭraoptam» vobšuki adbylisia i ŭ «Dabranomie»7

Śledam za «Jeŭraoptam» vobšuki adbylisia i ŭ «Dabranomie»

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić