PADTRYMAĆ
Dasłać navinu
napišycie nam svaju navinu
© Usie pravy abaronienyja. Vykarystańnie materyjałaŭ dazvalajecca pry ŭmovie ŭkazańnia krynicy i najaŭnaści aktyŭnaj hipierspasyłki na nashaniva.com u pieršym abzacy.
PADTRYMAĆ
Dasłać navinu
Ježa88
Bieł Łac Rus

Prosty johurtny piroh rodam z tureckaj kuchni. Recept i sposab pryhatavańnia

Hety piroh nahadaje vam tvarožnik z vodaram limona, ale jon lahčejšy i maje bolš śviežy i vostry smak.

Lemon cake
Fota: Getty Images

Hety recept tureckaj kuchni adaptavany z kulinarnaj knihi «Mižziemnamorje Kłaŭdzii Raden».

Aŭtarka raić vykarystoŭvać hrecki johurt z sucelnaha małaka abo inšy husty hatunak, inakš tekstura nie budzie takoj kremavaj.

 

Vam spatrebicca:

  • 4 vialikija jajki pakajovaj tempieratury
  • ½ šklanki / 100 hramaŭ cukru
  • 3 łyžki muki
  • 1 ⅔ kubka / 400 hramaŭ naturalnamałočnaha hreckaha johurtu
  • cedra i vycisnuty sok 1 limona
  • ščopać soli (pa žadańni)

Jak hatavać:

  1. Nahrejcie duchoŭku da 180 hradusaŭ i vyšmarujcie alejem formu dyjamietram 20—22 sm.
  2. Miksieram uźbivajcie jaječnyja białki na siaredniaj abo nizkaj chutkaści, pakul sumieś nie stanie pienistaj, 1—2 chviliny. Pavolna pačnicie pavialičvać chutkaść da siarednie-vysokaj. Praciahvajcie ŭźbivać jaječnyja białki da źjaŭleńnia miakkich pikaŭ, kala 3 chvilin. Adkładzicie ŭbok.
  3. U asobnaj miscy tym ža miksieram źmiašajcie žaŭtki i cukar (vienčyki paśla białku myć nie treba). Uźbivajcie žaŭtki na siaredniaj chutkaści, pakul sumieś nie stanie vielmi blednaj i lohkaj, kala 3 chvilin. Pamienšycie chutkaść da siaredniaj i pastupova dadavajcie muku, johurt, cedru i sok cytryny, a taksama sol da poŭnaha rastvareńnia.
  4. Akuratna źmiašajcie pałovu jaječnych białkoŭ z žaŭtkova-johurtavaj sumieśsiu. Dadajcie białki, što zastalisia. Ciesta musić być raŭnamiernym, lohkim i hładkim.
  5. Vykładzicie ciesta ŭ padrychtavanuju formu i razraŭnujcie jaho. Vypiakajcie, pakul vierch nie stanie załacista-karyčnievym — ad 40 da 55 chvilin. Dajcie pirahu astyć, pierš čym jaho razrazać.

Desiert možna padavać i ciopłym, i chałodnym. Taksama jaho možna ŭpryhožyć jahadami, razmočanymi ŭ adnoj-dźviuch ščopciach cukru.

 

Bolš receptaŭ:

Recept na vychadnyja. Tvarožny piroh — prosty, chutki, smačny

Recept na vychadnyja. Blin pa-finsku

Nie tolki čaj ź limonam. 7 receptaŭ haračych i duchmianych vosieńskich napojaŭ

Čytajcie jašče

Kamientary8

  • Žvir
    12.11.2023
    Sioņnia ŭ indusaŭ śviata, pa-sensu, jak našy "Dziady". Dyk induska (pavarycha) stolki roznaj stravy panahatavała, aŭtentyčnaj, paŭniejšaja ekzotyka. Pakryšačcy pakaštavaŭ usie, z cikaŭnaści, chacia i z aściarohaju, bo nadta ž jany spiecyi liubiać užyvać. Z recepturaju nie dapamahu, zanadta składana i dzivosna. Dy i nazvy pramović nie zdolieju, jany i sami pramaŭliajuć ich pa-roznamu, nieadnolkava, u ich tam kalia 30 roznych movaŭ, u Indyi toj.
  • Pepper X
    12.11.2023
    vach-vach... induska (pavarycha) stolki roznaj stravy jamu panahatavała...
    padzišach pram niejki
  • bum
    12.11.2023
    Pepper X,
    jamu
    Čamu mnie, usim, a nie tolki mnie. U mianie tut 15 čalaviek indusaū.
     

Ciapier čytajuć

Voś jak vyhladaje z kosmasu aśviatleńnie Minska ŭ paraŭnańni z susiednimi stalicami FOTAFAKT11

Hramadstva11

Voś jak vyhladaje z kosmasu aśviatleńnie Minska ŭ paraŭnańni z susiednimi stalicami FOTAFAKT

Usie naviny →
Ciapier čytajuć

Błohier Pavieł Śpiryn źjechaŭ u Litvu

«Pa-tavarysku zaklikajem biełaruskich siabroŭ». U MZS Rasii papiaredzili Łukašenku pilnavać rasijskija intaresy ŭ adnosinach z ZŠA8

Aktrysa Kupałaŭskaha teatra pryznałasia, što teatr tak i nie zmoh adyści paśla 2020 hoda10

Ekanamistku z «Armteka», jakaja pierajšła ŭ IT i dapamahała biazdomnym žyviołam, asudzili pa spravie Hajuna4

U Hiermanii adbyłosia hrandyjoznaje rabavańnie banka na miljony jeŭra, jakoha nichto nie zaŭvažyŭ3

Voś jak vyhladaje z kosmasu aśviatleńnie Minska ŭ paraŭnańni z susiednimi stalicami FOTAFAKT11

U pałonie va ŭkraincaŭ ciapier bolš za 4000 rasijan. Praporcyja rezka źmianiłasia za apošni čas2

Apošnija naviny

Ministr zdaroŭja ZŠA: Ja nie bajusia bakteryj, adnojčy ja niuchaŭ kakain ź siadzieńnia ŭnitaza7

Śled vaŭka ci sabaki — jak adroźnić?2

Kolki biełych busłoŭ žyvie ŭ Biełarusi?

U Minsku znoŭ vystraiłasia čarha. Hetym razam pa vustrycy FOTY2

U pałonie va ŭkraincaŭ ciapier bolš za 4000 rasijan. Praporcyja rezka źmianiłasia za apošni čas2

Iryna Abielskaja adkryła łabaratoryju na fakultecie Koli10

Kitajec vyvučaŭ biełaruskuju movu, pajechaŭ u Minsk, ale akazałasia, što tam na joj nie razmaŭlajuć29

Na Arłoŭskaj u Minsku lehkavik źbiŭ žančynu i dzicia

U Biełarusi vypraboŭvajuć rasijski pierachopnik dronaŭ «Mołat»5

U Łuŭry i Viersali dziesiać hadoŭ pradavali padroblenyja kvitki

Alijeŭ abvinavaciŭ Kreml u śviadomych udarach pa azierbajdžanskim pasolstvie ŭ Kijevie6

Machlary złavili minčanku na futra z kunicy

U Maładziečnie mužčynu nie dali skočyć z handlovaha centra1

U Mahilovie pačali vypuskać chleb z krapivoj1

Rasija pierakryvaje šlachi dla ŭvozu tannych mašyn praź Biełaruś2

Dvoje pjanych jechali na adnoj mašynie, i prablemy sabie zdabyŭ nie tolki kiroŭca

U Połacku ŭ dvor zabiehła lasnaja hościa VIDEA

Na nastupnym tydni budzie niaŭstojlivaje nadvorje z marazami i śnieham

Maładziečanskaja fiermierka, čyju siadzibu atakavali čužyja karovy, raskazała, jak vyrašyli jaje prablemu3

U rasijskaj Ufie ludzi dušylisia ŭ zmahańni za pavietranyja šaryki. Jość paciarpiełyja9

«Recepty pryjšli jašče ad prababuli». Mazyranka try hady viadzie kulinarny błoh i sabrała amal 140 tysiač padpisčykaŭ

Jak prajšła pieršaja tvorčaja sustreča z Maksimam Znakam6

Premjerka Danii: Treba dazvolić nanosić udary ŭhłyb Rasii, bo ŭ Rasii razumiejuć tolki siłu10

U Viciebskaj balnicy chutkaj dapamohi zaliło vadoj apieracyjny błok. Minzdaroŭja: abstalavańnie nie paciarpieła

«My zrabili pamyłki razam, i razam abaviazanyja ich pryznać». Tekst pramovy Marka Rubia na Miunchienskaj kanfierencyi30

Usie naviny

Zialenski: Va Ukrainie paśla rasijskich udaraŭ nie zastałosia nivodnaj całkam acalełaj elektrastancyi1

«Napieradzie — doŭhi šlach». Harnałyžnica Lindsi Von pieraniesła try apieracyi paśla padzieńnia na Alimpijadzie, joj treba jašče minimum dźvie

Pieršy aŭtamat pa prodažy kvietak pastavili ŭ Minsku1

Na Alimpijadzie ŭ Miłanie vystupajuć maci i syn — upieršyniu ŭ historyi! Dla jaje heta ŭžo siomyja hulni

«Fieliksu treba čas na adaptacyju, i jamu hatovyja dapamahać, adahravać i lubić». Historyja pra toje, jak udałosia prystroić kata Ramana Cymbierava

«Zaniapad — heta vybar». Marka Rubia ŭ Miunchienie zaklikaŭ Zachad pryznać pamyłki i abnavić suśvietny paradak29

Ajcišnika ź Minska pasadzili pa čatyroch palityčnych artykułach3

«Ty paklič mianie. Pazavi». Naviband prezientavaŭ pieśniu da Dnia zakachanych na kłasičny vierš biełaruskaj litaratury3

«Źmiena režymu nieabchodnaja, ale nie tolki tamu, što my chočam być svabodnymi». Reza Piechlevi zaklikaŭ ZŠA nanieści vajenny ŭdar pa iranskim režymie6

Samaje čytanaje
bolš čytanych navin
Samaje łajkanaje
bolš łajkanych navin
Apytanka

Voś jak vyhladaje z kosmasu aśviatleńnie Minska ŭ paraŭnańni z susiednimi stalicami FOTAFAKT11

Hramadstva11

Voś jak vyhladaje z kosmasu aśviatleńnie Minska ŭ paraŭnańni z susiednimi stalicami FOTAFAKT

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić