Ježa

Sapraŭdnaja biełaruskaja kuchnia: Kalrabi zvyčajnym sposabam

Niekalki štuk kalrabi, 1 łyžka masła, sol, 1 łyžka muki abo ciortych sucharoŭ, trochi bulonu.

Ababrać i pramyć kalrabi, narezać kubikami i advaryć u padsolenaj vadzie. Adcadzić, pałažyć u rondal, zalić bulonam, kab zakryvaŭ harodninu, da smaku pasalić, dadać masła i tušyć da miakkaści. Pry kancy pakłaści muku abo ciortyja suchary, pieramiašać, jašče raz zakipiacić i padać na paŭmisku, abkłaŭšy katletami ź jałavičyny, skrylikami vymia, abo piečani, abo hrenkami.

Z knihi V. Zavadskaj «Litoŭskaja kucharka», 1854 h.

Padrychtavała NB

Kamientary

Ciapier čytajuć

«Albo strata hodnaści, albo ryzyka straty klučavoha partniora». Zialenski vystupiŭ z dramatyčnym zvarotam da ŭkrainskaha naroda84

«Albo strata hodnaści, albo ryzyka straty klučavoha partniora». Zialenski vystupiŭ z dramatyčnym zvarotam da ŭkrainskaha naroda

Usie naviny →
Usie naviny

Vyznačyłasia pieramožca konkursu «Mis Suśviet — 2025»5

Byłuju supracoŭnicu Kanhresa ZŠA abvinavacili ŭ insceniroŭcy napadu na samu siabie. Jana kazała, što na žyvacie napisali «šlucha Trampa»2

ZŠA patrabujuć ad Ukrainy pahadzicca na mirny płan Uitkafa-Dźmitryjeva da 27 listapada4

«Byli stalinki, chruščoŭki, a ciapier buduć siamaški». U centry Hrodna sabralisia restaŭravać Dom bytu — prajekt nie ŭsie acanili20

Navukoŭcy vyjavili, što vałodańnie niekalkimi movami zapavolvaje bijałahičnaje stareńnie15

Ideołahi raskazvajuć narodu žachi pra internet i pieraścierahajuć ad vykarystańnia ChatGPT15

«Heta što za virus?» Prychilnicy Łukašenki nie spadabalisia nadpisy na dziciačaj placoŭcy8

Zialenski zajaviŭ pra hatoŭnaść pracavać nad mirnym płanam Trampa31

Vohnienny ciahnik pad Brestam: kali chacieŭ u Małarytu, a trapiŭ u Chohvarts1

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

«Albo strata hodnaści, albo ryzyka straty klučavoha partniora». Zialenski vystupiŭ z dramatyčnym zvarotam da ŭkrainskaha naroda84

«Albo strata hodnaści, albo ryzyka straty klučavoha partniora». Zialenski vystupiŭ z dramatyčnym zvarotam da ŭkrainskaha naroda

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić