Ježa

23.06.2010 / 15:49

Sapraŭdnaja biełaruskaja kuchnia: Kalrabi zvyčajnym sposabam

Niekalki štuk kalrabi, 1 łyžka masła, sol, 1 łyžka muki abo ciortych sucharoŭ, trochi bulonu.

Ababrać i pramyć kalrabi, narezać kubikami i advaryć u padsolenaj vadzie. Adcadzić, pałažyć u rondal, zalić bulonam, kab zakryvaŭ harodninu, da smaku pasalić, dadać masła i tušyć da miakkaści. Pry kancy pakłaści muku abo ciortyja suchary, pieramiašać, jašče raz zakipiacić i padać na paŭmisku, abkłaŭšy katletami ź jałavičyny, skrylikami vymia, abo piečani, abo hrenkami.

Z knihi V. Zavadskaj «Litoŭskaja kucharka», 1854 h.

Padrychtavała NB

Čytajcie jašče

Kamientary

Palitołah Alina Charysava pahadziłasia supracoŭničać z SBU. Akazałasia, heta było KDB36

Palitołah Alina Charysava pahadziłasia supracoŭničać z SBU. Akazałasia, heta było KDB

Uładzimir Zialenski źviarnuŭsia da Pucina z adkrytym listom, jaki nahadvaje ŭltymatum29 29

Epocha tankaŭ zaviaršajecca. Jak i čamu Ukraina choča viarnuć ich na pole boju4 4

BiełAZ prezientavaŭ pieršy ŭ śviecie 220‑tonny samazvał na ZPH1 1

U vizavyja centry Polščy buduć zapisvać pa-novamu6 6

Prapahandyst Ihar Tur atrymaŭ «myš hańby» — što heta ŭvohule takoje?5 5

Prapahandyst Ihar Tur atrymaŭ «myš hańby» — što heta ŭvohule takoje?5

«Djabał nosić Prada — 2». Čakańni: lohkaja kamiedyja, kab raźviejacca ŭviečary. Realnaść: satyra na ašaleły kapitalizm, jaho raboŭ i pamahatych10 10

«Djabał nosić Prada — 2». Čakańni: lohkaja kamiedyja, kab raźviejacca ŭviečary. Realnaść: satyra na ašaleły kapitalizm, jaho raboŭ i pamahatych10

Bolš za 30 pieratrusaŭ pa ŭsioj krainie. Što viadoma pra «spravu EHU» i jak abaranić siabie i blizkich4 4

Bolš za 30 pieratrusaŭ pa ŭsioj krainie. Što viadoma pra «spravu EHU» i jak abaranić siabie i blizkich4

Alaksiej Chlastoŭ na svabodzie9 9

Alaksiej Chlastoŭ na svabodzie9

Saša Źvierava, byłaja dziaŭčyna Eduarda Babaryki, pierajechała ŭ Izrail32 32

Saša Źvierava, byłaja dziaŭčyna Eduarda Babaryki, pierajechała ŭ Izrail32

Biełarusy skardziacca, što lubimyja syrki z pandaj užo «nie tyja». Ci źmianili recept paśla pieradačy «Savuškavamu praduktu»?10 10

Biełarusy skardziacca, što lubimyja syrki z pandaj užo «nie tyja». Ci źmianili recept paśla pieradačy «Savuškavamu praduktu»?10

Atručeńnie daškolnikaŭ zafiksavana i ŭ inšych nasielenych punktach5 5

Atručeńnie daškolnikaŭ zafiksavana i ŭ inšych nasielenych punktach5

Chłopiec z-pad Šarkaŭščyny pakinuŭ u spakoi santechniku — jakuju raniej mietadyčna kraŭ, — pajšoŭ u aŭtamatčyki i ŭrešcie zhinuŭ pad Kupianskam11 11

Chłopiec z-pad Šarkaŭščyny pakinuŭ u spakoi santechniku — jakuju raniej mietadyčna kraŭ, — pajšoŭ u aŭtamatčyki i ŭrešcie zhinuŭ pad Kupianskam11

«Płakaŭ vielmi, kazaŭ, što jaho ŭsie paznajuć»: padpałkoŭnik-učastkovy dabiŭsia, kab jaho byłuju žonku sudzili29 29

«Płakaŭ vielmi, kazaŭ, što jaho ŭsie paznajuć»: padpałkoŭnik-učastkovy dabiŭsia, kab jaho byłuju žonku sudzili29

Biełarusy nikoli nie žyli tak bahata, jak ciapier. Ale jość važny niuans33 33

Biełarusy nikoli nie žyli tak bahata, jak ciapier. Ale jość važny niuans33

Pačobut: Zaraz my z žonkaj tolki sprabujem navučycca žyć razam nanova8 8

Pačobut: Zaraz my z žonkaj tolki sprabujem navučycca žyć razam nanova8

Jość vidavočnaja prykmieta taho, što mužčyna choča z vami sustrakacca26 26

Jość vidavočnaja prykmieta taho, što mužčyna choča z vami sustrakacca26

Atručeńnie dziaciej u Barysavie adbyłosia ŭ 11 sadkach8 8

Atručeńnie dziaciej u Barysavie adbyłosia ŭ 11 sadkach8

Bieły parašok, jaki znajšli ŭ mašynie mitrapalita Iłaryjona, akazaŭsia kakainam23 23

Bieły parašok, jaki znajšli ŭ mašynie mitrapalita Iłaryjona, akazaŭsia kakainam23

U Varšavie zatrymali ŭkrainca, jaki złaviŭ lehiendarnaha soma, jaki 20 hadoŭ płavaŭ u hetym voziery24 24

U Varšavie zatrymali ŭkrainca, jaki złaviŭ lehiendarnaha soma, jaki 20 hadoŭ płavaŭ u hetym voziery24

Tanny chorar «Absesija» amierykanskaha jutubiera staŭ hałoŭnym chitom prakatu5 5

Tanny chorar «Absesija» amierykanskaha jutubiera staŭ hałoŭnym chitom prakatu5

U Biełarusi aryštavali machlarku, jakaja ašukała rasijskich błohieraŭ-miljońnikaŭ na sotni tysiač dalaraŭ4 4

U Biełarusi aryštavali machlarku, jakaja ašukała rasijskich błohieraŭ-miljońnikaŭ na sotni tysiač dalaraŭ4

«Heta znak taho, što kiroŭca — bydła». Minčukoŭ aburyŭ rasijski aŭtamabil. Što hetym razam?11 11

«Heta znak taho, što kiroŭca — bydła». Minčukoŭ aburyŭ rasijski aŭtamabil. Što hetym razam?11

Hiensak NATA pra abstreł Pieciarburha ŭ dni ekanamičnaha forumu: patrebny dazvoł Zialenskaha, jak na 9 maja13 13

Hiensak NATA pra abstreł Pieciarburha ŭ dni ekanamičnaha forumu: patrebny dazvoł Zialenskaha, jak na 9 maja13

Historyja viartańnia biełarusam zakładu za arendu kvatery ŭ Varšavie šakavała sacsietki — «adna na miljon»8 8

Historyja viartańnia biełarusam zakładu za arendu kvatery ŭ Varšavie šakavała sacsietki — «adna na miljon»8

Usie naviny →

Trampa ŭściešyła pierśpiektyva asabistaj sustrečy Zialenskaha i Pucina — «vielmi dobrych ludziej»4

U Minsku 5 i 6 červienia abmiažujuć ruch

Navošta Zialenski napisaŭ list Pucinu?3

Na addalenym vostravie ŭ Indaniezii znoŭ pabačyli vielmi redkaha papuhaja

Palitołah Alina Charysava pahadziłasia supracoŭničać z SBU. Akazałasia, heta było KDB36

Uładzimir Zialenski źviarnuŭsia da Pucina z adkrytym listom, jaki nahadvaje ŭltymatum29

Siadzicie jak siedzicie! Jak pravilna stavić nacisk u druhoj asobie množnaha liku?6

U centry Hrodna pabačyli lisu sa zdabyčaj u zubach VIDEA

Epocha tankaŭ zaviaršajecca. Jak i čamu Ukraina choča viarnuć ich na pole boju4

Biełaruskaha žurnalista Alaksandra Burakova zatrymali ŭ Hiermanii1

Apošnija naviny

U Minsku 5 i 6 červienia abmiažujuć ruch

Biełaruskaha žurnalista Alaksandra Burakova zatrymali ŭ Hiermanii1

U Dobrušy žančyna pravaliłasia ŭ kałodziež

«Djabał nosić Prada — 2». Čakańni: lohkaja kamiedyja, kab raźviejacca ŭviečary. Realnaść: satyra na ašaleły kapitalizm, jaho raboŭ i pamahatych10

USU ŭziali pad ahniavy kantrol akupavanuju Horłaŭku2

U Minsku karšerynhavy aŭtamabil prataraniŭ aŭtobus

Ministr transpartu Litvy: Cisku z boku ZŠA adnosna tranzitu biełaruskaha kaliju niama1

U Vialikabrytanii abjavili hałasavańnie za žyvioł na budučych banknotach dla funtaŭ4

U Krymie tałony na paliva bolš nie pradajucca2

Bolš za 30 pieratrusaŭ pa ŭsioj krainie. Što viadoma pra «spravu EHU» i jak abaranić siabie i blizkich4

Polšča ŭviała abmiežavańni na paloty kala miažy ź Biełaruśsiu

Biełaruskaje padraździaleńnie va Ukrainie apublikavała VIDEA sa svajoj bajavoj pracaj2

U Vilni projdzie prezientacyja vydańnia pa historyi Harodni

Alaksiej Chlastoŭ na svabodzie9

«Lepš 28‑m členam ES, čym 51‑m štatam ZŠA». Prezident Finlandyi prapanavaŭ zaprasić u Jeŭrasajuz Kanadu5

U biełaruskich lasach užo źbirajuć pieršyja sunicy

Alfa-Bank zakryvaje svoj mabilny dadatak

Novyja hruzaviki vyzvalili ad utylizacyjnaha zboru

Sioletnija vučeńni ADKB projduć na dvuch biełaruskich palihonach

U internecie apublikavali zadańni CT — parušalnikaŭ užo znajšli

U sistemie ARIP uźnikli zboi

ES abiacaŭ Armienii 50 miljonaŭ jeŭra ekanamičnaj dapamohi ŭ handlovaj vajnie z Rasijaj3

Katalicki śviatar na Mahiloŭščynie razdaŭ usiu majomaść parafijanam: Dobra nie mieć ničoha, aproč dźviuch vopratak6

Minsk prymie Matč zorak KCHŁ1

Hid-šerp pravioŭ na Eviereście šeść dzion biez vady, ježy i zapasaŭ kisłarodu. Jaho ŭdałosia vyratavać1

Biełarusy nikoli nie žyli tak bahata, jak ciapier. Ale jość važny niuans33

Na čempijanat śvietu pa futbole jeduć try byłyja hulcy pieršynstva Biełarusi

Pačobut: Zaraz my z žonkaj tolki sprabujem navučycca žyć razam nanova8

Jość vidavočnaja prykmieta taho, što mužčyna choča z vami sustrakacca26

Izrail i Livan damovilisia ab spynieńni ahniu. Hałoŭnaj umovaj zastajecca admova «Chiezbały» ad abstrełaŭ

Atručeńnie dziaciej u Barysavie adbyłosia ŭ 11 sadkach8

Hiermanija, Francyja i Brytanija raspracoŭvajuć płan dałučeńnia Rasii da pieramovaŭ7

Ryby śpiać značna bolš padobna da ludziej, čym ličyłasia. I navat lubiać dniom padramać5

Litva zajaviła pra hatoŭnaść pryniać amierykanskuju jadziernuju zbroju8

Samaje čytanaje

Saša Źvierava, byłaja dziaŭčyna Eduarda Babaryki, pierajechała ŭ Izrail

«Płakaŭ vielmi, kazaŭ, što jaho ŭsie paznajuć»: padpałkoŭnik-učastkovy dabiŭsia, kab jaho byłuju žonku sudzili

Biełarusy nikoli nie žyli tak bahata, jak ciapier. Ale jość važny niuans

Jość vidavočnaja prykmieta taho, što mužčyna choča z vami sustrakacca

U Varšavie zatrymali ŭkrainca, jaki złaviŭ lehiendarnaha soma, jaki 20 hadoŭ płavaŭ u hetym voziery

«Heta znak taho, što kiroŭca — bydła». Minčukoŭ aburyŭ rasijski aŭtamabil. Što hetym razam?

«Sumny horad, pra jaki pryniata dobra kazać». Rasijanka raskrytykavała Minsk — biełarusy joj iranična padziakavali

Kvatery ŭ novabudoŭli ŭ centry Hrodna raspradali za ličanyja chviliny, ale tolki zirnicie, što tam nabudavali

bolš čytanych navin

Samaje łajkanaje

Uładzimir Zialenski źviarnuŭsia da Pucina z adkrytym listom, jaki nahadvaje ŭltymatum

Hiensak NATA pra abstreł Pieciarburha ŭ dni ekanamičnaha forumu: patrebny dazvoł Zialenskaha, jak na 9 maja

Historyja viartańnia biełarusam zakładu za arendu kvatery ŭ Varšavie šakavała sacsietki — «adna na miljon»

U dzień pačatku Pieciarburhskaha ekanamičnaha forumu USU nanieśli dziasiatak udaraŭ pa naftavym terminale ŭ porcie horada i bazie Bałtfłotu ŭ Kranštacie

Pra što išła razmova na sustrečy Cichanoŭskaj i Starmiera

Milicyjanty pieradali 32‑hadovaj kiroŭcy «Hielendvahiena» na błatnych numarach, što ŭ nas tak nie parkujucca

15 rasijskich vajskoŭcaŭ zahinuła ad rakietnaha ŭdaru pa kazarmach pad Simfieropalem

Statkievič pra stukačoŭ: Zdaduć i tych, chto dapamahaje

bolš łajkanych navin

Palitołah Alina Charysava pahadziłasia supracoŭničać z SBU. Akazałasia, heta było KDB36

Palitołah Alina Charysava pahadziłasia supracoŭničać z SBU. Akazałasia, heta było KDB

Hałoŭnaje

Trampa ŭściešyła pierśpiektyva asabistaj sustrečy Zialenskaha i Pucina — «vielmi dobrych ludziej»4 4

Navošta Zialenski napisaŭ list Pucinu?3 3

Na addalenym vostravie ŭ Indaniezii znoŭ pabačyli vielmi redkaha papuhaja

Uładzimir Zialenski źviarnuŭsia da Pucina z adkrytym listom, jaki nahadvaje ŭltymatum29 29

Saša Źvierava, byłaja dziaŭčyna Eduarda Babaryki, pierajechała ŭ Izrail32 32

Saša Źvierava, byłaja dziaŭčyna Eduarda Babaryki, pierajechała ŭ Izrail32

Stała viadoma, jakoha śviatara-staraabradca zatrymali ŭ Pastaŭskim rajonie1 1

Stała viadoma, jakoha śviatara-staraabradca zatrymali ŭ Pastaŭskim rajonie1

Biełarusy skardziacca, što lubimyja syrki z pandaj užo «nie tyja». Ci źmianili recept paśla pieradačy «Savuškavamu praduktu»?10 10

Biełarusy skardziacca, što lubimyja syrki z pandaj užo «nie tyja». Ci źmianili recept paśla pieradačy «Savuškavamu praduktu»?10

Atručeńnie daškolnikaŭ zafiksavana i ŭ inšych nasielenych punktach5 5

Atručeńnie daškolnikaŭ zafiksavana i ŭ inšych nasielenych punktach5

Na śmietnicy pad Maskvoj samazvał naśmierć źbiŭ 61‑hadovuju biełarusku. Kiroŭcu adpuścili ŭ zale suda

Na śmietnicy pad Maskvoj samazvał naśmierć źbiŭ 61‑hadovuju biełarusku. Kiroŭcu adpuścili ŭ zale suda

Chłopiec z-pad Šarkaŭščyny pakinuŭ u spakoi santechniku — jakuju raniej mietadyčna kraŭ, — pajšoŭ u aŭtamatčyki i ŭrešcie zhinuŭ pad Kupianskam11 11

Chłopiec z-pad Šarkaŭščyny pakinuŭ u spakoi santechniku — jakuju raniej mietadyčna kraŭ, — pajšoŭ u aŭtamatčyki i ŭrešcie zhinuŭ pad Kupianskam11

Atrakcyjon «Vieža svabodnaha padzieńnia», jaki hučna čmychnuŭ padčas pracy, adpravili na ramont

Atrakcyjon «Vieža svabodnaha padzieńnia», jaki hučna čmychnuŭ padčas pracy, adpravili na ramont

Pieramožca «Jeŭrabačańnia» pryjšła ŭ kamienty da Kirkorava, jaki prypisaŭ pieramohu i sabie4 4

Pieramožca «Jeŭrabačańnia» pryjšła ŭ kamienty da Kirkorava, jaki prypisaŭ pieramohu i sabie4

Pamočnik Pucina zaklikaŭ rasijan nie čakać admieny sankcyj: Śviet jak raniej nie vierniecca8 8

Pamočnik Pucina zaklikaŭ rasijan nie čakać admieny sankcyj: Śviet jak raniej nie vierniecca8

U Minsku zdajuć kvateru za 15 000 rubloŭ na miesiac1 1

U Minsku zdajuć kvateru za 15 000 rubloŭ na miesiac1

«Płakaŭ vielmi, kazaŭ, što jaho ŭsie paznajuć»: padpałkoŭnik-učastkovy dabiŭsia, kab jaho byłuju žonku sudzili29 29

«Płakaŭ vielmi, kazaŭ, što jaho ŭsie paznajuć»: padpałkoŭnik-učastkovy dabiŭsia, kab jaho byłuju žonku sudzili29

Dyzajn stancyi mietro «Kavalskaja Słabada» pryznany najlepšym na konkursie ŭ Rasii1 1

Dyzajn stancyi mietro «Kavalskaja Słabada» pryznany najlepšym na konkursie ŭ Rasii1

Usie naviny →

Zaŭvaha:

Hramatyčnaja pamyłka

Nie toje słova užyta

Niama takoha słova

Niedakładny fakt

Zakryć Paviedamić