Ježa22

Nie tolki dla smaku, ale i na karyść zdaroŭju. Čym kaštoŭny duchmiany pierac?

Nie ŭsie viedajuć, što duchmiany pierac vałodaje nie tolki smakavymi, ale i lačebnymi ŭłaścivaściami: dapamahaje pry niastraŭnaści, mietearyźmie i navat źmianšaje niepryjemny pach z rota.

Fota: Pixabay.

Pachodžańnie duchmianaha pierca

Pimenta dioica, abo pimientnyja drevy, pładami jakich źjaŭlajecca duchmiany pierac, pachodziać u asnoŭnym z Paŭdniovaj Amieryki i Jamajki. Akramia taho, ich vyroščvajuć u krainach Azii: Indyi, Tajłandzie i Vjetnamie. Duchmiany pierac vynajšli jašče ŭ 17 stahodździ, ale ŭ Jeŭropu jaho pryvieźli tolki stahodździem paźniej.

Pieralik karysnych ułaścivaściaŭ

Duchmiany pierac maje daŭki i horki smak, jaki nahadvaje zvyčajny vostry pierac. U im utrymlivajucca kaštoŭnyja inhredyjenty, a taksama makra— i mikraelemienty, takich jak kalij, žaleza i sielen. Akramia taho, jon źjaŭlajecca krynicaj vitaminaŭ A, V6 i S. Duchmiany pierac vałodaje hajučymi ŭłaścivaściami — jaho ŭžyvajuć pry niastraŭnaści. Jon dapamahaje pry mietearyźmie i maje procirvotnaje dziejańnie. Cikava, što jon taksama źmianšaje niepryjemny pach z rota i dapamahaje padtrymlivać zdarovy vyhlad paznohciaŭ i vałasoŭ.

Varta viedać, što duchmiany pierac supakojvaje pry nieŭrałhii, a taksama dapamahaje pry reŭmatałahičnym boli. Heta antyaksidant, jaki vałodaje abiazbolvalnymi i supraćhrybkovymi ŭłaścivaściami. Jaho užyvańnie karysnaje pry pačatkovych stadyjach prastudnych zachvorvańniaŭ — pry boli ŭ horle i nasmarku.

Vykarystańnie na kuchni

Nie varta zabyvać i ab vykarystańni duchmianaha piercu na kuchni. Heta častaja pryprava da ryby, miasa i supoŭ. Jon uvachodzić u skład kietčupa, sousu barbiekiu, a ŭ niekatorych krainach duchmiany pierac vykarystoŭvajecca pry vytvorčaści likioraŭ. Hetuju prypravu možna znajści ŭ kožnaj praduktovaj kramie, a jaje košt pačynajecca ad 3 rubloŭ.

Kamientary2

  • chch
    26.09.2022
    NN naviny pierasypaje duchmianym piercam, paradami pa chatniaj haspadarcy... kab nie tak žudasna ad žachlivych navin było...
  • Kurmis
    26.09.2022
    Vo! ja siońnia uchu varyŭ! Dadaŭ taho duchmianaha piercu ŭ varyva, 3 harošyny, efiekt, jak zaŭždy, fienamienalny!

Ciapier čytajuć

Siłaviki śćviardžajuć, što zatrymali dvuch mužčyn za hałasavańnie na vybarach u KR. Ale ci možna hetamu vieryć?16

Siłaviki śćviardžajuć, što zatrymali dvuch mužčyn za hałasavańnie na vybarach u KR. Ale ci možna hetamu vieryć?

Usie naviny →
Usie naviny

«Liču, što heta maja misija». Biełaruskamoŭny Pavieł z DCP vyklikaŭ chvalu zachapleńnia, zajzdraści i lubovi10

ZŠA i Kitaj pahadzilisia, što Iran nikoli nie budzie vałodać jadziernaj zbrojaj5

Biełarusy razabrali ŭsie kvitki na Dzimu Biłana ŭ «Minsk-Arenu» — i heta za paŭhoda da kancerta49

Što moža adbycca na pratestanckim «Fiestyvali nadziei», na jaki pryjedzie prapaviednik z ZŠA19

U Minsku abrali «karalevu studenctva»3

Chto taja «varažbitka», ź jakoj raiŭsia Andrej Jarmak?7

Vyjšaŭ na svabodu palitźniavoleny namieśnik pa ideałohii BiełTA2

Aplavucha va ŭradavym samalocie. Što mahło vyklikać hnieŭ Bryžyt Makron?4

21‑hadovaha chłopca zatrymali za dyskusijnyja kamientaryi pra Druhuju suśvietnuju vajnu20

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Siłaviki śćviardžajuć, što zatrymali dvuch mužčyn za hałasavańnie na vybarach u KR. Ale ci možna hetamu vieryć?16

Siłaviki śćviardžajuć, što zatrymali dvuch mužčyn za hałasavańnie na vybarach u KR. Ale ci možna hetamu vieryć?

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić