Ježa 2 2

Natałka Babina

06.10.2010 / 10:47

Sapraŭdnaja biełaruskaja kuchnia: Kapusta kvašanaja pa-kamaroŭsku

(atrymana ad handlarak kvašanaj kapustaj na Kamaroŭcy)

3 kh kapusty, 1,5 ł vady, 90 h (3 st. łyžki) bujnoj soli, morkva i kmien da hustu.

Našatkavać kapustu, nacierci morkvu. Pieramiašać kapustu z morkvaj i kmienam, nie pieracirajučy. Skłaści ŭ pasudzinu, pasypać sollu. Zalić haračaj kipiačonaj vadoj. Prycisnuć hniotam. Trymać pasudzinu ŭ ciopłym miescy troje sutak, kožny dzień 1–2 razy pratykajučy, naprykład, skałkaj ci čystaj pałkaj, kab vychodzili hazy. Potym raskłaści ŭ słoiki i trymać u ladoŭni ci ŭ lochu.

Važna raskłaści kapustu pa słoikach mienavita praz troje sutak, tady jana ŭdasca vydatnaja pa smaku i chrabustkaja.

Čytajcie jašče

Kamientary2

Ciapier čytajuć

Adbyŭsia jašče adzin abmien vajennapałonnymi pamiž Ukrainaj i Rasijaj

Pamior stvaralnik brendu Serge Siarhiej Atroščanka1 1

U minskich aptekach raźmiali rasijski anałah «Aziempika». Ludziej nie pałochała navat cana1 1

Łukašenka: Ja pračytaŭ toje, što pisali ŭ tyktokach, «tyktokalisia» našy vykładčyki6 6

Łukašenka: Biełaruś zaŭsiody była, jość i budzie razam z Rasijaj16 16

Pamior Siamion Bukčyn5 5

Prapahandyst Mukavozčyk apisaŭ, jak prachodzić pasiadžeńnie kamisii pa viartańni. Kali ŭ vas byli iluzii, to pakińcie ich20 20

«Razahnać darmajedaŭ! Addać ludziam ziamlu!» Traktaryst z Chojnikaŭ, jaki ciapier žyvie ŭ Łatvii, paraŭnaŭ sielskuju haspadarku tam i ŭ nas33 33

«Liču, što zasłužyŭ prava vykazacca». Adstaŭny padpałkoŭnik biełaruskaj milicyi viarnuŭ miedal i pajšoŭ vajavać za Ukrainu16 16

Prateže łukašenkaŭskaha favaryta Baskava buduje akademiju ŭ Brazilii i Ńju-Vasiuki suśvietnaha maštabu10

Prateže łukašenkaŭskaha favaryta Baskava buduje akademiju ŭ Brazilii i Ńju-Vasiuki suśvietnaha maštabu

Pamior stvaralnik brendu Serge Siarhiej Atroščanka1 1

Łukašenka: Biełaruś zaŭsiody była, jość i budzie razam z Rasijaj16 16

Pamior Siamion Bukčyn5 5

Prapahandyst Mukavozčyk apisaŭ, jak prachodzić pasiadžeńnie kamisii pa viartańni. Kali ŭ vas byli iluzii, to pakińcie ich20 20

Minskaja milicyja abviarhaje infarmacyju pra mańjaka, jaki dziejničaje ŭ stalicy7 7

Minskaja milicyja abviarhaje infarmacyju pra mańjaka, jaki dziejničaje ŭ stalicy7

Byłoha milicyjaniera asudzili za raspalvańnie varožaści i zaličyli ŭ terarysty

Byłoha milicyjaniera asudzili za raspalvańnie varožaści i zaličyli ŭ terarysty

ZŠA mohuć udaryć pa Iranie taktyčnaj jadziernaj zbrojaj13 13

ZŠA mohuć udaryć pa Iranie taktyčnaj jadziernaj zbrojaj13

Šmatdzietnaja maci ź Minska emacyjna rastłumačyła Łukašenku, čamu biełaruski nie chočuć naradžać40 40

Šmatdzietnaja maci ź Minska emacyjna rastłumačyła Łukašenku, čamu biełaruski nie chočuć naradžać40

Piaskoŭ: Zabojstva Viarchoŭnaha lidara Irana Chamieniei «adkryje skryniu Pandory»13 13

Piaskoŭ: Zabojstva Viarchoŭnaha lidara Irana Chamieniei «adkryje skryniu Pandory»13

U Finlandyi zapuścili najbujniejšuju ŭ śviecie piasčanuju batareju. Jak heta pracuje?1 1

U Finlandyi zapuścili najbujniejšuju ŭ śviecie piasčanuju batareju. Jak heta pracuje?1

U Małdovie na hiej-prajdzie znoŭ zaśviaciŭsia «starakatalicki śviatar» z Navahradka, pra jakoha nie było ničoha čuvać bolš za 5 hadoŭ7 7

U Małdovie na hiej-prajdzie znoŭ zaśviaciŭsia «starakatalicki śviatar» z Navahradka, pra jakoha nie było ničoha čuvać bolš za 5 hadoŭ7

Tramp uziaŭ dva tydni, kab vyznačycca adnosna Irana24 24

Tramp uziaŭ dva tydni, kab vyznačycca adnosna Irana24

Kiraŭnica rasijskaha Centrabanka zajaviła pra vyčarpańnie apošnich resursaŭ rostu rasijskaj ekanomiki16 16

Kiraŭnica rasijskaha Centrabanka zajaviła pra vyčarpańnie apošnich resursaŭ rostu rasijskaj ekanomiki16

Palitviaźnia Naliŭku padmanuŭ palitviazień Abramuk — zabraŭ padtrymku, jakuju toj pavinien byŭ atrymać pa vyzvaleńni15 15

Palitviaźnia Naliŭku padmanuŭ palitviazień Abramuk — zabraŭ padtrymku, jakuju toj pavinien byŭ atrymać pa vyzvaleńni15

Mahiła akademika Karskaha ŭ Pieciarburhu ŭsia zarasła barščeŭnikam FOTAFAKT15 15

Mahiła akademika Karskaha ŭ Pieciarburhu ŭsia zarasła barščeŭnikam FOTAFAKT15

Słavacki palitołah, były kiraŭnik amierykanskaha fondu PACT łabiruje zbližeńnie z Łukašenkam8 8

Słavacki palitołah, były kiraŭnik amierykanskaha fondu PACT łabiruje zbližeńnie z Łukašenkam8

U hulniach za zbornuju Kitaja debiutavała 18-hadovaja baskietbalistka ź fienamienalnym rostam8 8

U hulniach za zbornuju Kitaja debiutavała 18-hadovaja baskietbalistka ź fienamienalnym rostam8

Kulturny mieniedžar ź Viciebska Uładzimir Bułaŭski vyjechaŭ ź Biełarusi, adbyŭšy dva hady ŭ kałonii4 4

Kulturny mieniedžar ź Viciebska Uładzimir Bułaŭski vyjechaŭ ź Biełarusi, adbyŭšy dva hady ŭ kałonii4

Natalla Piatkievič vyrašyła być bolš ścipłaj u adzieńni. Jana pryjšła da Łukašenki ŭ pinžaku ŭsiaho za 300 dalaraŭ30 30

Natalla Piatkievič vyrašyła być bolš ścipłaj u adzieńni. Jana pryjšła da Łukašenki ŭ pinžaku ŭsiaho za 300 dalaraŭ30

Pucin usio bolš pracuje pa načach. Pres-kanfierencyju dla zamiežnych žurnalistaŭ pačali ŭ 23:30 — i heta ŭžo norma13 13

Pucin usio bolš pracuje pa načach. Pres-kanfierencyju dla zamiežnych žurnalistaŭ pačali ŭ 23:30 — i heta ŭžo norma13

Adbyłasia najbujniejšaja ŭ historyi ŭciečka parolaŭ: skampramietavanyja 16 miljardaŭ łahinaŭ Apple, Facebook i Google9 9

Adbyłasia najbujniejšaja ŭ historyi ŭciečka parolaŭ: skampramietavanyja 16 miljardaŭ łahinaŭ Apple, Facebook i Google9

Ministr abarony Izraila: Fizičnaja likvidacyja ajatały Chamieniei — heta adna z metaŭ vajny ź Iranam3 3

Ministr abarony Izraila: Fizičnaja likvidacyja ajatały Chamieniei — heta adna z metaŭ vajny ź Iranam3

Jak za miažoj aformić «pašpart RR» i kolki heta kaštuje?9 9

Jak za miažoj aformić «pašpart RR» i kolki heta kaštuje?9

Šarenda-Panasiuk asudziła vizit Kiełaha da Łukašenki: Znajšoŭsia kupiec, hatovy handlavacca100 100

Šarenda-Panasiuk asudziła vizit Kiełaha da Łukašenki: Znajšoŭsia kupiec, hatovy handlavacca100

Usie naviny →

Ciapier čytajuć

Adbyŭsia jašče adzin abmien vajennapałonnymi pamiž Ukrainaj i Rasijaj

Pamior stvaralnik brendu Serge Siarhiej Atroščanka1

U minskich aptekach raźmiali rasijski anałah «Aziempika». Ludziej nie pałochała navat cana1

Łukašenka: Ja pračytaŭ toje, što pisali ŭ tyktokach, «tyktokalisia» našy vykładčyki6

Łukašenka: Biełaruś zaŭsiody była, jość i budzie razam z Rasijaj16

Pamior Siamion Bukčyn5

Prapahandyst Mukavozčyk apisaŭ, jak prachodzić pasiadžeńnie kamisii pa viartańni. Kali ŭ vas byli iluzii, to pakińcie ich20

«Razahnać darmajedaŭ! Addać ludziam ziamlu!» Traktaryst z Chojnikaŭ, jaki ciapier žyvie ŭ Łatvii, paraŭnaŭ sielskuju haspadarku tam i ŭ nas33

«Liču, što zasłužyŭ prava vykazacca». Adstaŭny padpałkoŭnik biełaruskaj milicyi viarnuŭ miedal i pajšoŭ vajavać za Ukrainu16

Apošnija naviny

Z AAE ŭ Niderłandy ekstradavali byłoha hulca maskoŭskaha «Spartaka». Na radzimie jamu pahražaje siem hadoŭ turmy

Adbyŭsia jašče adzin abmien vajennapałonnymi pamiž Ukrainaj i Rasijaj

Ispanija vystupiła suprać pavieličeńnia vydatkaŭ na abaronu da 5% ad VUP1

Flydubai viartaje rejsy z Dubaja ŭ Minsk, adnak z dazapraŭkaj u Samary

Kaniec «mutnaj schiemy». Što zaraz budzie z polskimi pracoŭnymi vizami dla biełarusaŭ

Rasija vyviezła ź iranskaj AES «Bušer» častku svaich supracoŭnikaŭ1

Žychar Žłobina zachoŭvaŭ doma dva kiłahramy vybuchoŭki1

Na 72-hadovaj žančynie na kuchni zaharełasia adzieńnie

Aŭstralija i Słavakija zakryvajuć svaje pasolstvy ŭ Tehieranie

Hłabalnaje paciapleńnie zrobić rasijskija padvodnyja łodki bolš niabačnymi2

Minskaja milicyja abviarhaje infarmacyju pra mańjaka, jaki dziejničaje ŭ stalicy7

Byłoha milicyjaniera asudzili za raspalvańnie varožaści i zaličyli ŭ terarysty

CACHAŁ atakavaŭ štab-kvateru prajekta, jaki zajmajecca raspracoŭkaj jadziernaj prahramy3

ZŠA mohuć udaryć pa Iranie taktyčnaj jadziernaj zbrojaj13

Šmatdzietnaja maci ź Minska emacyjna rastłumačyła Łukašenku, čamu biełaruski nie chočuć naradžać40

Dvoje biełarusaŭ — za krok ad chakiejnaha Kubka Kołdera

Biełarusku zatrymali ŭ Vienie za kradziež kaśmietyki2

Mocna vyrasła kolkaść aŭtamabilaŭ na vyjezd ź Biełarusi2

Zaviaršyć ramont mastoŭ u Minsku płanujuć da 2027 hoda

Piaskoŭ: Zabojstva Viarchoŭnaha lidara Irana Chamieniei «adkryje skryniu Pandory»13

Rasijanie nanieśli ŭdar pa Adesie

U Finlandyi zapuścili najbujniejšuju ŭ śviecie piasčanuju batareju. Jak heta pracuje?1

U Leninhradskaj vobłaści znajšli miortvym vice-hubiernatara

U Małdovie na hiej-prajdzie znoŭ zaśviaciŭsia «starakatalicki śviatar» z Navahradka, pra jakoha nie było ničoha čuvać bolš za 5 hadoŭ7

U Kareličach z kałodzieža vyciahnuli troch barsukoŭ

Jak pajechać u ekzatyčnaje padarožža i nie zachvareć?

U hulniach za zbornuju Kitaja debiutavała 18-hadovaja baskietbalistka ź fienamienalnym rostam8

Stała viadoma, kolki atrymajuć biełaruskija artysty za vystupleńnie na načnym kancercie ŭ Bresckaj krepaści4

Łukašenka zrabiŭ čatyroch pałkoŭnikaŭ hienierałami4

Biełarus idzie pieššu na futboł z Varšavy ŭ Čarnahoryju

Izrail atakavaŭ iranski ciažkavodny reaktar u Araku. Što heta za abjekt?1

Pasoł Słavakii salidaryzavaŭsia z Łukašenkam i vystupiŭ suprać padtrymki Ukrainy13

Kulturny mieniedžar ź Viciebska Uładzimir Bułaŭski vyjechaŭ ź Biełarusi, adbyŭšy dva hady ŭ kałonii4

Natalla Piatkievič vyrašyła być bolš ścipłaj u adzieńni. Jana pryjšła da Łukašenki ŭ pinžaku ŭsiaho za 300 dalaraŭ30

Samaje čytanaje

Adbyłasia najbujniejšaja ŭ historyi ŭciečka parolaŭ: skampramietavanyja 16 miljardaŭ łahinaŭ Apple, Facebook i Google

«Razahnać darmajedaŭ! Addać ludziam ziamlu!» Traktaryst z Chojnikaŭ, jaki ciapier žyvie ŭ Łatvii, paraŭnaŭ sielskuju haspadarku tam i ŭ nas

Šmatdzietnuju maci, jakaja pracavała ŭ banku i viała błoh, pasadzili ŭ kałoniju i nazvali terarystkaj

«Liču, što zasłužyŭ prava vykazacca». Adstaŭny padpałkoŭnik biełaruskaj milicyi viarnuŭ miedal i pajšoŭ vajavać za Ukrainu

Maładuju minskuju jurystku, jakaja ciapier zajmajecca dyzajnam interjeraŭ, asudzili za ŭdzieł u pratestach

Na zarobki ŭ Polšču ciapier tolki z DNŽ? Razabralisia, chto moža pracaŭładkavacca tam pa novych praviłach

Kiełah płanuje pajezdku ŭ Biełaruś i sustreču z Łukašenkam. Pry hetym moža być vyzvalenaja hrupa palitviaźniaŭ

Rasijanka raskazvała pra hłybinnuju moc Łukašenki — ciapier jana ŭ ślazach źjazdžaje ź Biełarusi

bolš čytanych navin

Samaje łajkanaje

U Finlandyi zapuścili najbujniejšuju ŭ śviecie piasčanuju batareju. Jak heta pracuje?

Kiraŭnica rasijskaha Centrabanka zajaviła pra vyčarpańnie apošnich resursaŭ rostu rasijskaj ekanomiki

Šarenda-Panasiuk asudziła vizit Kiełaha da Łukašenki: Znajšoŭsia kupiec, hatovy handlavacca

«Razahnać darmajedaŭ! Addać ludziam ziamlu!» Traktaryst z Chojnikaŭ, jaki ciapier žyvie ŭ Łatvii, paraŭnaŭ sielskuju haspadarku tam i ŭ nas

Biełaruska raskazvaje, jak z 15 hadoŭ žyvie z šyzafrenijaj

«Liču, što zasłužyŭ prava vykazacca». Adstaŭny padpałkoŭnik biełaruskaj milicyi viarnuŭ miedal i pajšoŭ vajavać za Ukrainu

Kiełah płanuje pajezdku ŭ Biełaruś i sustreču z Łukašenkam. Pry hetym moža być vyzvalenaja hrupa palitviaźniaŭ

Prync Reza Piechlevi vystupiŭ ź videazvarotam da naroda Irana, zaklikaŭ da paŭstańnia

bolš łajkanych navin

Prateže łukašenkaŭskaha favaryta Baskava buduje akademiju ŭ Brazilii i Ńju-Vasiuki suśvietnaha maštabu10

Prateže łukašenkaŭskaha favaryta Baskava buduje akademiju ŭ Brazilii i Ńju-Vasiuki suśvietnaha maštabu

Hałoŭnaje

Kitaj uzłomvaje kampanii Rasii ŭ pošukach vajennych sakretaŭ

Pamior stvaralnik brendu Serge Siarhiej Atroščanka1 1

U minskich aptekach raźmiali rasijski anałah «Aziempika». Ludziej nie pałochała navat cana1 1

Prezident Izraila: My nie stavim za metu zrynuć Chamieniei, ale heta moža być pabočnym efiektam ź vialikimi histaryčnymi nastupstvami

Na elektrobusach MAZ pačnuć stavić ałkazamki. Što heta takoje?2 2

Na elektrobusach MAZ pačnuć stavić ałkazamki. Što heta takoje?2

U Śviata-Jelisaviecinski manastyr pryjšli z pravierkami6 6

U Śviata-Jelisaviecinski manastyr pryjšli z pravierkami6

Urad biare pad uzmocnieny kantrol ceny na miasa, małako i kandytarskija vyraby6 6

Urad biare pad uzmocnieny kantrol ceny na miasa, małako i kandytarskija vyraby6

Tramp uziaŭ dva tydni, kab vyznačycca adnosna Irana24 24

Tramp uziaŭ dva tydni, kab vyznačycca adnosna Irana24

U akupavanym Krymie znoŭ pradajuć znakamituju «Masandru»3 3

U akupavanym Krymie znoŭ pradajuć znakamituju «Masandru»3

Kiraŭnica rasijskaha Centrabanka zajaviła pra vyčarpańnie apošnich resursaŭ rostu rasijskaj ekanomiki16 16

Kiraŭnica rasijskaha Centrabanka zajaviła pra vyčarpańnie apošnich resursaŭ rostu rasijskaj ekanomiki16

Va Ukrainie pryznačyli novaha kamandujučaha Suchaputnymi vojskami1 1

Va Ukrainie pryznačyli novaha kamandujučaha Suchaputnymi vojskami1

Źjaviŭsia ŭkaz, jaki dazvalaje pryvatyzavać arendnaje žyllo1 1

Źjaviŭsia ŭkaz, jaki dazvalaje pryvatyzavać arendnaje žyllo1

Iran i ZŠA niepublična viali pramyja pieramovy paśla ŭdaraŭ Izraila

Iran i ZŠA niepublična viali pramyja pieramovy paśla ŭdaraŭ Izraila

Palitviaźnia Naliŭku padmanuŭ palitviazień Abramuk — zabraŭ padtrymku, jakuju toj pavinien byŭ atrymać pa vyzvaleńni15 15

Palitviaźnia Naliŭku padmanuŭ palitviazień Abramuk — zabraŭ padtrymku, jakuju toj pavinien byŭ atrymać pa vyzvaleńni15

Mahiła akademika Karskaha ŭ Pieciarburhu ŭsia zarasła barščeŭnikam FOTAFAKT15 15

Mahiła akademika Karskaha ŭ Pieciarburhu ŭsia zarasła barščeŭnikam FOTAFAKT15

Słavacki palitołah, były kiraŭnik amierykanskaha fondu PACT łabiruje zbližeńnie z Łukašenkam8 8

Słavacki palitołah, były kiraŭnik amierykanskaha fondu PACT łabiruje zbližeńnie z Łukašenkam8

Usie naviny →

Zaŭvaha:

Hramatyčnaja pamyłka

Nie toje słova užyta

Niama takoha słova

Niedakładny fakt

Zakryć Paviedamić