Ježa1515

Łokšyna ŭdon z hrybami i kurycaj. Recept prostaha, ale i aryhinalnaha haračaha

Sałodkaja, ale pry hetym trochi vostraja haračaja łokšyna z kurycaj i hrybami hatujecca mienš čym 30 chvilin.

Udon
Fota: WePro / Getty Images

Łokšyna ŭdon, jakaja rodam ź japonskaj kuchni, vyrablajecca z pšaničnaj muki i adroźnivajecca ad zvykłaj tym, što jana davoli toŭstaja i ćviordaja. Hetaja makarona vielmi dobra ŭsmoktvaje sousy, tamu hałoŭnaja zadača — zrabić da jaje jakasnuju padliŭku z roznymi adcieńniami smakaŭ.

Vam spatrebicca:

  • 350 h łokšyny ŭdon
  • 1 stałovaja łyžka aleju
  • 300 h kurynaha file (biez kostak i skury, narezanaha nievialikimi kavałačkami)
  • 4 biełyja hryby (narezanyja)
  • zialonaja cybula ci pałova adnoj cybuliny-parej (narezanyja)

Aryhinalny sous:

  • 1 stałovaja łyžka kunžutnaha aleju (zamieńnik moža być inšy, ale heta źmienić smak)
  • 1/3 šklanki sojevaha sousu
  • 1 stałovaja łyžka ciomnaha sojevaha sousu
  • 2 zubki časnaku (zdrobnienyja)
  • 1 čajnaja łyžka śviežanaciortaha imbiru
  • ¼ kubka sousu chajsin
  • 1 stałovaja łyžka sousu šryrača
  • ½ šklanki kurynaha bulonu
  • čorny pierac

Kali niejkich składnikaŭ u vas niama, vy možacie pasprabavać bolš prostuju kambinacyju: naprykład, spałučyć, sojevy sous, sous teryjaki, imbir i časnyk — hetaha taksama budzie dastatkova.

Jak hatavać:

  1. Hatujcie łokšynu ŭ adpaviednaści ź instrukcyjami na ŭpakoŭcy. Dobra źlicie vadu i adrazu pramyjcie chałodnaj vadoj. Adkładzicie ŭbok.
  2. Pryhatujcie sous: źmiašajcie ŭsie składniki padliŭki ŭ miscy i ŭźbicie da adnastajnaści.
  3. Zhatujcie miasa: nahrejcie aliŭkavy alej u vialikaj patelni, dadajcie kavałački kurycy i smažcie, pakul kuryca nie pačnie źlohku padpiakacca. Dadajcie hryby i hatujcie jašče paru chvilin, pakul hryby nie pačnuć padrumiańvacca.
  4. Dadajcie łokšynu i pryhatavany sous u patelniu, dobra źmiašajcie i varycie, pakul łokšyna nie prahrejecca. Upryhožcie zialonaj cybulaj i padavajcie stravu haračaj.

 

Bolš receptaŭ:

Try recepty makarony, jakija varta dadać u mieniu

Tradycyjnyja šviedskija frykadelki ź piure i bruśničnym sousam

Jak pravilna pryhatavać chatnija zapasy i nie atrucicca imi?

«Heta, naturalna, nie supierfud». Čym karysnaja i škodnaja bulba i jak časta jaje jeści?

Kamientary15

  • oktopus
    21.10.2023
    brrr
  • Žvir
    21.10.2023
    nie
  • Maksim Dizajnier
    21.10.2023
    oktopus

    Da, łučšie šaurmy, dranikov, ili chim kołbasy iz Jevroopta-Biedronki napchacca, da pamiarkouny?

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki51

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki

Usie naviny →
Usie naviny

Vaśmikłaśnica ŭ rasijskim Krasnajarsku abliła bienzinam i padpaliła adnakłaśnika12

«Minsktrans» prakamientavaŭ historyju ź dziaŭčynaj, jakaja trapiła ŭ balnicu paśla ŭdaru tokam u tralejbusie1

Čatyrochhadovy chłopčyk staŭ śviedkam žorstkaha zabojstva maci. Praz 20 hadoŭ jon uspomniŭ detali — zabojca pakarany5

Tusk: Sietka Džefry Epštejna mahła być maštabnaj apieracyjaj rasijskich śpiecsłužbaŭ pa vierbavańni zachodnich elit18

«Ja była jak pad hipnozam». Realnyja historyi minčukoŭ, jakich machlary prymusili pradać kvatery — adna sumnaja, druhaja amal ščaślivaja1

Siońnia nočču było da minus 27,6°C

U źlitych fajłach Epštejna ŭspłyła jašče adna biełaruska, madel i žonka futbalista — raskazvajem, što pra jaje viadoma17

«U vas jość lubimaja pieśnia?» Znajomciesia z Maksatam — samym viadomym stryt-videohrafam Minska1

Čempijon Polščy pa boksie, što raptoŭna viarnuŭsia ŭ Biełaruś, patłumačyŭ niečakanaje viartańnie11

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki51

Minsk siońnia viečaram pahruziŭsia ŭ ciemru. Paśla zahadu Łukašenki

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić