PADTRYMAĆ
Dasłać navinu
napišycie nam svaju navinu
© Usie pravy abaronienyja. Vykarystańnie materyjałaŭ dazvalajecca pry ŭmovie ŭkazańnia krynicy i najaŭnaści aktyŭnaj hipierspasyłki na nashaniva.com u pieršym abzacy.
PADTRYMAĆ
Dasłać navinu
Navuka i technałohii44
Bieł Łac Rus

Hienietyki stvaryli piŭnyja droždžy, jakija dazvalajuć varyć piva biez chmielu

Dackija i amierykanskija bijołahi stvaryli novy hatunak transhiennych droždžaŭ, jakija zdolnyja całkam zamianić chmiel padčas vareńnia piva. Sposab ich vytvorčaści i vykarystoŭvańnia byŭ apublikavany ŭ časopisie Nature Communications.

Jak tłumačyć adzin z stvaralnikaŭ droždžaŭ Džej Kiślinh z Univiersiteta Kalifornii, chmiel i jahonyja anałahi dadajuć u piva, jak praviła, dla nadańnia jamu charakternaha horkaha smaku i stabilizacyi. Bujnyja brovary vykarystoŭvajuć dla hetych metaŭ nie realnyja šyški hetaj raśliny, a ich kancentravany ekstrakt, jaki možna dadavać u piva na lubych stadyjach jaho vareńnia.

Malekularnyja bijołahi vyrašyli, što možna pazbavicca i ad hetaj prostaj pracedury, raspracavaŭšy takija pivavarnyja droždžy, jakija mahli b sintezavać dva klučavyja latučyja rečyvy, što źmiaščajucca ŭ chmieli: linałajoł i hieranyjoł.

Navukoŭcy zdoleli sabrać poŭny łancužok sintezu linałajołu i hieranyjołu, vykarystoŭvajučy hieny raślin, u jakich utrymlivajucca hetyja rečyvy, i samich droždžaŭ. Tak atrymałasia vyhadavać niekalki dziasiatkaŭ ekśpierymientalnych hatunkaŭ piŭnych droždžaŭ, jakija mohuć samastojna vyrablać malekuły hetych rečyvaŭ, vykarystoŭvajučy tolki cukar i kisłarod.

Čytajcie jašče

Kamientary4

Na školnym stadyjonie ŭ Minsku pamior 18‑hadovy futbalist1

Zdareńni1

Na školnym stadyjonie ŭ Minsku pamior 18‑hadovy futbalist

Usie naviny →
Top za dzień

Na školnym stadyjonie ŭ Minsku pamior 18‑hadovy futbalist1

U Nacyjanalnym histaryčnym muziei narešcie rasčytali nadpis na staražytnaj šabli sa svaich fondaŭ

Žychar Barysaŭskaha rajona zhubiŭ dziaržnumar ad svajoj mašyny i namalavaŭ jaho sam1

Džej Dzi Vens nie pajedzie na novyja pieramovy ź Iranam1

U Maskvie raptam źjaviłasia mahiła baleryny Plisieckaj i kampazitara Ščadryna, choć sami jany jaje nie chacieli

Zahinuŭ małady polski deputat — adzin z samych papularnych u sacsietkach2

U Minsku mužčyna napaŭ na kiroŭcu, jaki aślapiŭ farami jahonuju byłuju žonku

Zialenski prylacieŭ na pieramovy ŭ Azierbajdžan — AFP1

U Varšavie ŭłady vyrašyli adstralać dzikoŭ, jakija niepamierna raspładzilisia ŭ horadzie. Adnak ludzi pratestujuć13

Nietańjachu paviedamiŭ, što zachvareŭ na rak, ale vylečyŭsia

Apošnija naviny

U francuzskaj Hvijanie demantavali startavuju placoŭku dla zapusku rasijskich rakiet2

Čartarnuju prahramu ŭ vjetnamski Dananh admianili nie pačaŭšy

Archieołahi raskazali, jak raskopvajuć Sinahahalny dvor u Izabielinie

Žurnalistka Hiermanovič vydała knihu pra strašnaje i śmiešnaje1

U Rečycy znajšli nielehalny dom sastarełych4

Pryznali «ekstremisckimi» «Cykłapiedyju», stykiery ź Miełstrojem i fejsbuk-staronku Vincuka Viačorki1

Ministr Žuk u svaim vystupie na kalehii Mininfarma pierachodziŭ z ruskaj movy na biełaruskuju10

U hetym hodzie čakajuć supier El-Nińjo — rekordnuju haračyniu3

U ZŠA dumajuć, jak by prypynić členstva Ispanii ŭ NATA9

193 na 193. Ukraina i Rasija praviali novy abmien vajennapałonnymi

«Daŭ usim pa hranacie i skazaŭ: «Viedajecie, što rabić». Litoviec, jaki vajavaŭ z Łazoŭskim, napisaŭ praniźlivy ŭspamin pra jaho12

«Kali my robim toje, što choča adna kraina, a nie toje, što chočuć 26 — heta nie zusim demakratyja». Kaja Kałas raskrytykavała sistemu hałasavańnia ŭ ES3

U Minsku adkryli siezon fantanaŭ FOTY

Padčas učarašniaj niepahadzi ŭ Biełarusi traŭmavanyja dva čałavieki

U Polščy zatrymali biełarusa za arhanizacyju kantrabandy praz pavietranyja šary

U Minsku pradajuć hryby pa 675 rubloŭ za kiłahram2

U Varšavie arhanizatary prytułku dla biełaruskich uciekačoŭ znajšli novy dom, ale patrebna dapamoha2

U Rasii źniščyli 20 ton biełaruskaha sała1

Radu kultury i kulturnickija prajekty «Mahistrat» i «Vaśminoh» pryznali «ekstremisckim farmavańniem»1

Na budynku novaha Nacyjanalnaha histaryčnaha muzieja źjavilisia hareljefy. Što na ich?16

Nasta Kudasava adpraviłasia ŭ paetyčny tur pa krainach Bałtyi1

Tramp zajaviŭ, što Pucina nie zaprašali na G20 u Majami, ale jahony ŭdzieł byŭ by karysny2

U Polščy buduć sudzić 12 dropieraŭ — jany davali svaje rachunki machlaram dla vyvadu hrošaj. Siarod ich jość i biełarusy3

Miłych zajčaniataŭ pabačyli leśniki FOTAFAKT2

Alimpijskaja čempijonka Hanna Huśkova štodnia pravodzić u sacsietkach pa piać hadzin

Usie naviny

«Pasažyry prasili źnizić chutkaść». Nazvanyja pryčyny DTZ z maršrutkaj u Śvietłahorskim rajonie, dzie zahinuli šeść čałaviek1

Doktarka, jakaja vučyłasia pa metavym nakiravańni, adpracavała paŭtara hoda ź piaci — i pierajechała ŭ Polšču33

«Dekałanizacyja — heta pryjści i zaniać svajo miesca». Nasta Rahatko budzie ŭdzielničać u fiestyvali rasijskaj knihi. Sulima jaje asudziŭ, jana nie zmaŭčała ŭ adkaz58

Pamior stvaralnik Ślapianskaj vodnaj sistemy. Zdajecca, unikalny kanał nieŭzabavie taksama moža pamierci8

Paźniak — Andrejevaj: Chvała Vam, Kaciaryna! U Vas vydatny muž29

Illu Protasa pryznali najlepšym navičkom ACHŁ2

U ZŠA aryštavali śpiecnazaŭca, jaki zarabiŭ $400 tysiač na staŭcy, što aryštujuć Madura7

«Navošta heta mnie?» Tramp vyklučyŭ jadzierny ŭdar pa Iranie i abviaściŭ ab padaŭžeńni pieramirja pamiž Izrailem i Livanam1

Pierymienapaŭza ŭ 30 hadoŭ: novaje daśledavańnie pakazała, što ź joj sutykajecca bolš za pałovu žančyn3

Samaje čytanaje
bolš čytanych navin
Samaje łajkanaje
bolš łajkanych navin
Apytanka

Na školnym stadyjonie ŭ Minsku pamior 18‑hadovy futbalist1

Zdareńni1

Na školnym stadyjonie ŭ Minsku pamior 18‑hadovy futbalist

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić