Грамадства

У Беларусі распрацавалі кілбасу для школьнікаў з павышаным індэксам масы цела

За кошт зніжэння ў рэцэптуры да 30% тлушчу ўдалося знізіць каларыйнасць з 246 да 160 кілакалорый на 100 грамаў прадукту.

Ілюстрацыйнае фота: «Наша Ніва»

Беларускія навукоўцы распрацавалі дыетычную кілбасу для школьнікаў, паведаміла на прэс-канферэнцыі ў сераду намеснік дырэктара па навуковай рабоце Інстытута мяса-малочнай прамысловасці НАН Беларусі Алена Сцяпанава, піша «Спутнік».

Яна распавяла, што для дашкольнікаў і школьнікаў выпускаецца каля 30 найменняў малочных і мясных вырабаў: паўфабрыкаты, кілбасы, паштэты.

«З навінак — кілбасныя вырабы для харчавання дзяцей з павышаным індэксам масы цела. За кошт зніжэння ў рэцэптуры да 30% тлушчу нам удалося паменшыць каларыйнасць з 246 да 160 кілакалорый на 100 грамаў прадукту», — адзначыла Сцяпанава.

Паводле яе слоў, у прадуктах для школьнікаў на 10% была зніжана колькасць солі і павялічана колькасць вітамінаў групы B і магнію.

«Будзем працаваць далей над пашырэннем асартыменту і задавальненнем патрэбы нашых дзетак», — канстатавала навуковец.

Каментары

Цяпер чытаюць

Азараў закрыў план «Перамога» і перавёў усіх удзельнікаў у рэзерв7

Азараў закрыў план «Перамога» і перавёў усіх удзельнікаў у рэзерв

Усе навіны →
Усе навіны

Спецслужбы стварылі фэйкавы бот нібыта для эвакуацыі тых, хто дасылаў інфармацыю «Беларускаму Гаюну»1

Вобраз мача ўжо не ў модзе: як пакаленне Z абірае партнёра13

20-гадовай украінцы пагражае смяротнае пакаранне на Балі. Шукаюць яе і на радзіме5

«Не проста запальваем, а адраджаем традыцыю». Ліхтаршчык з Брэста расказаў пра магію святла, гузік на ўдачу і старадаўнюю музыку4

Сустрэчу Трампа, Пуціна і Зяленскага могуць правесці ўжо ў найбліжэйшую пятніцу5

У вёсцы пад Брэстам мясцовыя жыхары рэгулярна канфліктуюць з адпачывальнікамі. Дайшло да абстрэлу электрамабіля7

«Аня, выходзь за мяне». Гомельская дзяўчына атрымала прапанову з незвычайным шыкам ВІДЭА4

«Гарачых тураў сёлета няма і не будзе». Адпачынак на моры стаў для беларусаў даражэйшым, але попыт усё адно высокі1

У Партугаліі зафіксавалі вогненны смерч ВІДЭА

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Азараў закрыў план «Перамога» і перавёў усіх удзельнікаў у рэзерв7

Азараў закрыў план «Перамога» і перавёў усіх удзельнікаў у рэзерв

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць