Здароўе2020

Чырвонае мяса шкоднае для здароўя — аказалася, удвайне

Дактары даўно папярэджвалі пра шкоднасць чырвонага мяса для здароўя. Насычаны тлушч і халестэрын павышаюць рызыку сардэчна-сасудзістых захворванняў. Аказалася, справа не толькі ў тым. У чырвоным мясе ёсць карнітын. Гэтае рэчыва дапамагае дастаўляць тлустыя кіслоты ў клеткі, дзе яны служаць крыніцай энергіі. Але даследчыкі з Кліўлендскай клінікі высветлілі, што лішні карнітын у страўнікавым тракце ператвараецца ў іншы метабаліт: так званы TMAO, які выклікае атэрасклероз, звужэнне сасудаў.

Чырвонае мяса — гэта свініна, цяляціна, ялавічына, бараніна. Дактары рэкамендуюць не перабаршчыць з яго ўжываннем. Курыца, індычка ўтрымліваюць нашмат менш і халестэрыну, і карнітыну.

Варта зважаць, што карнітын утрымліваецца не толькі ў чырвоным мясе. Яго дадаюць у некаторыя штучныя прадукты — напрыклад, энергетычныя напоі.

Спажыванне чырвонага мяса ў свеце падае з 1970-х гадоў. Дзякуючы гэтаму зніжаецца і колькасць сардэчных захворванняў, якія пэўны час былі галоўнай прычынай смерцяў.

Варта нагадаць, што не толькі перабор з халестэрынам нясе пагрозу здароўю. Курэнне, лішняя вага, сядзячы лад жыцця таксама ўяўляюць вялікую пагрозу.

Каментары20

Цяпер чытаюць

ЗША ўзгаднілі з Расіяй мірны план, вельмі нявыгадны для Украіны128

ЗША ўзгаднілі з Расіяй мірны план, вельмі нявыгадны для Украіны

Усе навіны →
Усе навіны

«Hermes такога не чакаў». Беларускі знаходзяць у «Галантэі» аналагі сумак люксавых брэндаў за смешныя грошы37

Следства прызнала невінаватасць кіроўцы тралейбуса, які на пераходзе збіў пешахода ў Магілёве1

Дзевяць чалавек загінулі ў выніку расійскага ўдару па Цярнопалі1

Арыштаваная дзяўчына, якую абмяркоўвае увесь Threads12

Жыхар Брэста перастаў быць шматдзетным бацькам пасля генетычнай экспертызы11

Жах на пяць паверхаў: як жыве і пакутуе самая вялікая камуналка Мінска4

Axios: ЗША і РФ працуюць над сакрэтным планам па Украіне9

Дыверсант на польскай чыгунцы дапусціў дзіўную памылку — падарваў не тую рэйку13

«Бабарыка быў бы годным прэзідэнтам, але хунта пазбаўляецца ад разумных людзей крымінальнымі метадамі». Што пішуць людзі пра банкіра84

больш чытаных навін
больш лайканых навін

ЗША ўзгаднілі з Расіяй мірны план, вельмі нявыгадны для Украіны128

ЗША ўзгаднілі з Расіяй мірны план, вельмі нявыгадны для Украіны

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць