Ежа1212

Думаеце, што ўмееце чысціць яйкі правільна? Вось некалькі лайфхакаў, як спрасціць гэты працэс

Ëсць лайфхакі, як рабіць гэта хутка і проста. Адзін з іх — выкарыстаць клейкую стужку.

Фота: pixabay.com

Гэта можа гучаць як жарт, але такі лайфхак насамрэч працуе. Усё, што вам трэба — гэта варанае яйка і ўпаковачная стужка, піша onet.pl.

Ачысціць яйка такім чынам прасцей, чым здаецца. Проста прыклейце стужку на шкарлупіну, трохі прыцісніце яе і здыміце. Увесь працэс можна пабачыць на відэа ніжэй.

Ёсць і іншыя спосабы зрабіць чыстку яек больш лёгкай. Напрыклад, можна проста выкарыстоўваць менш свежыя яйкі, бо іх чысціць лягчэй. Гэта не значыць, што мы прапануем вам есці пратэрмінаваныя прадукты, проста дайце яйкам паляжаць пару дзён перад тым, як нешта з іх гатаваць.

У вельмі свежых яек абалонка шчыльна прылягае да яечнага бялку, таму калі мы адрываем шкарлупіну, мы таксама адрываем і часткі бялку. Чым старэйшае яйка, тым слабейшая яго абалонка і тым лягчэй пачысціць яйка. Рэч у тым, што і сама абалонка яйка складаецца з бялку, і найбольш мацнейшая яна ў кіслым асяроддзі, калі паказчык рН яйка нізкі. Калі яйка старэе, вуглякіслы газ з яго выпараецца, паказчык рН набліжаецца да шчолачнага, і абалонка яйка робіцца менш моцнай.

Загадка: колькі яек знясе гэтая курыца?

Вось чаму карысна есці яйкі ўкрутую

Рэцэпт на выхадныя. Незвычайныя яйкі па-шатландску — добры выбар і для вячэры, і для пікніка

Каментары12

  • Уладзімір
    12.10.2022
    Клей на гэтай стужцы ня смачны :)
  • Спам-фільтр
    12.10.2022
    Не зусім экалагічны варыянт.
  • хх
    12.10.2022
    аднагрупнік паказваў некалі як... трэба варанае яйка акуратна пацюкаць і пакачаць на стале, каб утварылася мелкая сетачка... і потым здымаецца шкарлупіна разам з плёнкай адным лапікам. то бок не па кавалачках, як звычайна.
    "фокус" мне спадабаўся, але мне не хапае цярпення)

Цяпер чытаюць

«Калаўра мы не пакрыўдзілі»: стала вядома пра новае месца працы былога старшыні Нацбанка3

«Калаўра мы не пакрыўдзілі»: стала вядома пра новае месца працы былога старшыні Нацбанка

Усе навіны →
Усе навіны

Магутны ўдар нанесены па нафтаперапрацоўчым заводзе «Газпрама» ў Башкартастане, за 1400 км ад украінскай мяжы4

Кампанія Meta прэзентавала разумныя акуляры за 799 даляраў1

Ва Уздзе затрымалі мужчыну, якога падазраюць у сэксуальных дзеяннях з чатырохгадовым хлопчыкам

На матч аматарскай медыялігі ў Мінску прададзена ўжо 15 тысяч квіткоў2

Ці паўплывае Кітай на Лукашэнку, каб польская мяжа адкрылася?20

З пачатку года колькасць беларусаў у Літве з дазволам на пражыванне зменшылася на 10%8

Жыхары вёскі пад Баранавічамі папрасілі ў чыноўнікаў заасфальтаваць дарогу. Тыя геніяльна вырашылі праблему12

Дзяўчыну, чый голас гучыць у афіцыйнай версіі гімна Беларусі, асудзілі за ўдзел у пратэстах14

113‑гадовы каньяк, меню на французскай і паўтары тысячы сталовых прыбораў. Якім быў каралеўскі банкет у гонар Дональда Трампа6

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Калаўра мы не пакрыўдзілі»: стала вядома пра новае месца працы былога старшыні Нацбанка3

«Калаўра мы не пакрыўдзілі»: стала вядома пра новае месца працы былога старшыні Нацбанка

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць