Afiša22

Knihu pra historyju biełaruskich napojaŭ prezientujuć u Minsku

«Sakatała bočačka» — heta kniha zajmalnych, ale histaryčna praŭdzivych narysaŭ, pryśviečanych samym znakavym ałkaholnym napojam našaj krainy.

U bolšaści vypadkaŭ — całkam zabytym, adkinutym tatalitarnym dvaccatym stahodździem jak «čužynskija», — kaža Aleś Bieły (Kuchmistr Vieraščaka). Jon apisaŭ napoi, jakija stahodździami ŭžyvali našy prodki i jakija da nas dajšli pieravažna pa knihach. Zaraz ža, dziakujučy aŭtaru, možna pačynać praces ich viartańnia ŭ šyroki ŭžytak.

Jakija pieršyja ałkaholnyja napoi źjavilisia na terytoryi Biełarusi? Kolki bočak na hod vypivaŭ siaredniestatystyčny šlachcič u XV—XVII stahodździach? Što takoje «starka», «dubniak», «krupnik»? Pra heta i nie tolki raskaža aŭtar padčas prezientacyi.

Kniha Alesia Biełaha maje i praktyčnuju funkcyju, u čym zmohuć pierakanacca hości prezientacyi — dla prysutnych historyk źmiašaje kaktejli pa staražytnych receptach. Paŭtaryć ich ź lohkaściu možna budzie i doma. Jany, darečy, jość u knizie.

Aleś Bieły — historyk, publicyst, kulturołah. Doktar humanitarnych navuk (Ph.D.). Viadomy błohier — psieŭdanimy Kuchmictr Vieraščaka, Gorliwy Litwin. Daśledčyk kulinarnych tradycyj na terytoryi Biełarusi. Aŭtar knih «Naša strava», «Litvinskaja kuchnia». Haspadar ahrasiadziby «Marcinova Huś».

31 kastryčnika, kafe «Hraj» (vuł. Internacyjanalnaja, 33). Pačatak a 19.00. Uvachod volny.

Kamientary2

Ciapier čytajuć

SK apublikavaŭ videazapis padzieńnia bieśpiłotnika. Na abłomkach pakazali ŭkrainskija nadpisy8

SK apublikavaŭ videazapis padzieńnia bieśpiłotnika. Na abłomkach pakazali ŭkrainskija nadpisy

Usie naviny →
Usie naviny

Łukašenka znoŭ sustreniecca z Pucinym1

Što stała pryčynaj śmierci troch rabotnikaŭ «Biełarusnafty» padčas ramontu na trasie1

Kitaj upieršyniu ŭvodzić hrašovyja vypłaty na dziaciej — 500 dalaraŭ u hod za kožnaje dzicia da troch hadoŭ2

U DTZ pad Varšavaj zahinuŭ biełarus1

U Breście zaŭvažyli adrazu čatyroch lis u adnym miescy. Tam ža byŭ i kot2

Nieŭzabavie majuć źjavicca novyja banknoty jeŭra. Jany ŭžo vyklikali polska-francuzskija sprečki22

Palicyja Hdańska prakamientavała samazabojstva byłoha vajara Jahora Iśpiańkova1

U Minsku pachavali Źmitra Kaśpiaroviča1

U Breście pry savietach jaŭrejskija mohiłki zakatali pad stadyjon. Ciapier tam adkryli pieršy ŭ krainie łapidaryj. Ale chto zrujnavaŭ mohiłki, chavajuć14

bolš čytanych navin
bolš łajkanych navin

SK apublikavaŭ videazapis padzieńnia bieśpiłotnika. Na abłomkach pakazali ŭkrainskija nadpisy8

SK apublikavaŭ videazapis padzieńnia bieśpiłotnika. Na abłomkach pakazali ŭkrainskija nadpisy

Hałoŭnaje
Usie naviny →

Zaŭvaha:

 

 

 

 

Zakryć Paviedamić