Свет66

У Нарвегіі на ласосевых фермах адзначаецца высокая гібель рыбы

У краіне, якая з'яўляецца рэкардсменам па экспарце морапрадуктаў, гіне кожная шостая выгадаваная рыба. Чаму так адбываецца?

fish farm in Norway рыбная ферма ў Нарвегіі рыбная ферма в Норвегии
Рыбная ферма ў Нарвегіі. Фота: franckreporter / Getty Images

Як піша Le Monde, у 2023 годзе экспарт морапрадуктаў прынёс Нарвегіі 15 мільярдаў еўра, што на 13% больш за паказчык папярэдняга года. Толькі ласося гэтая краіна экспартавала 1,2 мільёна тон.

Але за гэтымі лічбамі хаваецца даволі змрочная рэальнасць. Па звестках Нарвежскага ветэрынарнага інстытута, узровень смяротнасці рыбы ў рыбгасах склаў 16,7%, загінула 62,8 мільёна асобін ласося. І гэта самы вялікі паказчык за ўсю гісторыю. У некаторых раёнах загінула кожная чацвёртая асобіна.

Па словах спецыялістаў, тэндэнцыя росту смяротнасці назіраецца апошнія пяць-шэсць гадоў, пры гэтым прычыну гібелі пятай часткі рыбы высветліць не ўдаецца. У 38% выпадкаў да гібелі прывялі інфекцыйныя захворванні, а ў 33% — наступствы траўмаў ці пашкоджанняў, якія часцей за ўсё ўзнікаюць пры рэгулярных апрацоўках рыбы ад ласосевых вошаў, на якія пакутуе рыба ў інтэнсіўных рыбаводчых гаспадарках.

Па правілах, якія рэгулююць аквакультуру, фермерам забараняецца мець больш за 0,5 паразіта на адну рыбу. Для барацьбы з вошамі першапачаткова выкарыстоўвалі лекі. Але ў апошнія гады паразіты сталі да іх устойлівымі.

У такіх умовах адзіным рашэннем зʼяўляецца механічная апрацоўка. Рыбу вымаюць з вады, прамываюць і часам чысцяць шчоткай, а затым зноў выпускаюць у вадаём.

Па словах спецыялістаў, такая працэдура паўтараецца некалькі разоў на працягу жыцця рыбы і выклікае ў яе вялікі стрэс. Акрамя гэтага ёй могуць быць нанесены фізічныя траўмы падчас транспартавання і паласкання, якое можа пашкодзіць слізістае пакрыццё скуры рыбы. Пашкоджанне слізі, якая служыць абарончым барʼерам, павялічвае рызыку развіцця інфекцый. Такім чынам стрэс і пашкоджанні ствараюць заганнае кола, і рыба больш хварэе.

Інтэнсіўнае рыбаводства прыводзіць да высокай шчыльнасці рыбы ў садках і стварае ўмовы для распаўсюджання паразітаў. Але, як сцвярджаюць спецыялісты, сітуацыя не безнадзейная. Некаторым заводчыкам удалося знізіць гібель рыбы да паказчыка меншага за 10% дзякуючы размяшчэнню сваіх фермаў у спрыяльных зонах з меншай шчыльнасцю рыбы, а таксама дзякуючы больш эфектыўным метадам вядзення гаспадаркі.

Але і такі паказчык зʼяўляецца вельмі высокім.

У нарвежскім грамадстве расце колькасць праціўнікаў прамысловага вырошчвання ласося ў аквакультуры. Адпаведна апошняму апытанню, вынікі якога апублікаваныя 21 сакавіка, пра сваё адмоўнае стаўленне да гэтага заявіла 37% рэспандэнтаў.

Урад краіны рыхтуе афіцыйны дакумент (так званую «белую кнігу») аб абароне жывёл, які павінен прывесці да змены заканадаўства, а група дэпутатаў прапанавала праект закона, накіраваны сярод іншага на абмежаванне выдачы ліцэнзій для заводчыкаў, на фермах якіх смяротнасць перавышае 5%. 

Чытайце яшчэ:

Нарвегія дазволіла сваім кампаніям напрамую прадаваць узбраенне Украіне

Чароўныя краявіды, выпрабаванне бюракратыяй і словы, якія нагадваюць пра радзіму. Беларуска расказала пра досвед эміграцыі ў Нарвегію

Мінтай, хек, скумбрыя… Якую рыбу любяць беларусы і адкуль яе прывозяць?

У Ізраілі стварылі цалкам расліннае філе ласося

Якая сувязь паміж БелАЭС і атлантычным ласосем? Аказваецца, самая непасрэдная

Каментары6

  • Wvw
    24.03.2024
    Гэты фермерскі ласось адхін з найбольш таксічных прадуктаў у сьвеце. Паглядзіце дакументальны фільм пра нарвежскі ласось на ютубе. Дарэчы у Беларусі яго было шмат, не ведаю як зарас...
  • Олег
    24.03.2024
    [Рэд. выдалена]
  • Максим Дизайнер
    24.03.2024
    "Ці пашкоджанняў, якія часцей за ўсё ўзнікаюць пры рэгулярных апрацоўках рыбы ад ласосевых вошаў, на якія пакутуе рыба ў інтэнсіўных рыбаводчых гаспадарках."

    Приятного аппетита самочки и их осеменители. Омега-3!

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню16

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню

Усе навіны →
Усе навіны

«Змагла развітацца па-людску». У Польшчы ў беларускі памёр муж — яна расказала, як даставіла прах на радзіму і арганізавала пахаванне

Банкаўскія інсайдары лічаць новыя санкцыі супраць чатырох беларускіх банкаў малазначнымі. І вось чаму11

Францыя вырашыла прызнаць Палесцінскую дзяржаву. Ізраіль заявіў, што гэта «ўзнагарода за тэрарызм»15

Каранавірус паскорыў старэнне мозгу нават у тых, хто не хварэў4

Мінскае «Дынама» без шанцаў прайграла албанскай «Эгнаціі»2

Тавары з «Пагоняй» прадавалі, нягледзячы на забароны11

Стала вядома, як рагачоўскі завод працуе на расійскую вайсковую прамысловасць5

Ва ўсім свеце перастаў працаваць Starlink

Гродзенскі «Нёман» перавярнуў гульню з «Кошыцамі», прайграючы 0:21

больш чытаных навін
больш лайканых навін

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню16

«Я хачу справядлівасці — і для жанчын, і для сябе». Шчырая гутарка з Андрэем Стрыжаком пра скандал з дыкпікамі, залежнасці і будучыню

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць