Белорус собрал грибы в Чернобыльской зоне и отнес в лабораторию. Какие результаты?
Белорусский грибник и блогер Александр Горбацевич решил проверить, насколько загрязнены радионуклидами грибы в Чернобыльской зоне. Для этого он отправился в Наровлянский район, примерно за 60 километров от Чернобыльской АЭС, а результатами эксперимента поделился в тиктоке, пишет Tochka.by.
Горбацевич отметил, что грибы в этой местности почти не собирают. За время «тихой охоты» он увидел лишь несколько срезанных грибов. Для проверки он собрал четыре вида: белые сосновые, польские, маслята и зеленки. На вид все они были красивыми, крепкими и без заметных изъянов.
Рассматривая один из белых, грибник предположил, что за внешней красотой может скрываться значительное радиоактивное загрязнение.
Уже в Минске собранные грибы отправили в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы на Комаровском рынке.
Самыми «чистыми» из четырех видов оказались белые грибы, но и в них уровень радиоактивного загрязнения составил 1295 Бк/кг при допустимом показателе 370 Бк/кг. Таким образом, норма была превышена примерно в 3,5 раза.
В польских грибах обнаружили 14 628 Бк/кг, а в маслятах — 15 253 Бк/кг. Это соответственно примерно в 40 и 41 раз больше допустимого уровня.
Наиболее загрязненными оказались зеленки. В них зафиксировали 30 438 Бк/кг, что более чем в 82 раза превышает допустимую норму.
Автор видео также расспросил специалистов, можно ли сделать такие грибы безопаснее с помощью вымачивания и варки. По их объяснению, норма в 370 Бк/кг установлена для свежих грибов, а после вымачивания и варки часть радионуклидов действительно может удаляться. Однако с учетом полученных результатов специалисты не советуют рисковать и рекомендуют такие грибы не употреблять в пищу.
Комментарии