Здоровье22

Почему ожирение возвращается? Оказывается, у жировых клеток есть «память»

Эффект йо-йо, или возвращение потерянного веса после диеты, — проблема для многих людей. Он связан с неправильным подходом к похудению и объясняется способностью жировых клеток «запоминать» ожирение.

Женщина с ожирением, уставшая от безуспешных диет. Фото: Seksan Mongkhonkhamsao / Moment / Getty Images

Как пишет Dziennik Naukowy, учёные обнаружили механизм, ответственный за эффект йо-йо — колебания массы тела после периода успешного на первый взгляд похудения. Название происходит от игрушки, которая поднимается и опускается наподобие маятника.

Исследователи из Федеральной политехнической школы в Цюрихе (ETH Zurich) выяснили, что жировые клетки «помнят» состояние ожирения через эпигенетические изменения.

Как клетки программируют тело

Эпигенетика — это совокупность факторов, таких как образ жизни или диета, которые влияют на экспрессию генов без изменения самой последовательности ДНК. «Эпигенетика подсказывает клетке, какой она является и что должна делать», — объясняет Лаура Хинте из ETH Zurich.

Эпигеном действует как набор переключателей, включая или отключая гены и влияя на функционирование организма.

Проводя эксперименты на мышах, учёные обнаружили, что ожирение вызывает характерные эпигенетические изменения в жировых клетках. Важно, что эти изменения сохраняются даже после потери веса.

Это означает, что жировые клетки «запрограммированы» на возвращение к состоянию ожирения. Поскольку жировые клетки «помнят» ожирение, люди, которые похудели, биологически склонны снова набирать вес.

Мы получили это в эволюционном наследии

Исследования, проведённые на людях, подтверждают эти выводы. Анализ жировой ткани людей до и после бариатрической операции показал, что эпигенетические изменения в жировых клетках сохраняются, несмотря на значительную потерю массы тела.

Эти клетки быстрее поглощают питательные вещества и быстрее размножаются, что способствует повторному набору веса. По оценкам, до 85% людей, потерявших более 10% массы тела, набирают её обратно в течение года.

Эффект йо-йо может казаться странной причудой природы, но с эволюционной точки зрения он имеет биологический смысл.

Исторически организм стремился сохранять энергию на случай нехватки пищи, что было частой проблемой в прошлом. Именно поэтому жировые клетки «запрограммированы» на накопление жира, а не на его потерю.

Можно ли стереть эту «память»?

К сожалению, нет. По крайней мере, в краткосрочной перспективе это невозможно.

Как объясняет Хинте, «жировые клетки — долгожители. В среднем они живут десять лет, прежде чем организм заменяет их новыми клетками».

Учёные предполагают, что в будущем, возможно, удастся разработать методы воздействия на эти эпигенетические маркеры. На сегодняшний день не существует способа избавиться от этой «памяти» жировых клеток.

Пока самым эффективным способом предотвратить эффект йо-йо остаётся избежание набора лишнего веса. Если же человек уже страдает ожирением, выходом станет серьёзное изменение стиля жизни: подходящее питание, достаточный сон, физическая и умственная активность.

«Возможно, достаточно длительное сохранение сниженной массы тела приведёт к стиранию этой «памяти», — полагает Хинте.

Комментарии2

  • Ыксперт
    30.11.2024
    "не набіраць лішняй вагі з самага пачатку" - это они так написали, чтобы ничего не было понятно? У других сказано нормальным языком - родители должны контролировать питание детей и сами не должны их перекармливать, доводя их до ожирения. Ребёнок, до самого взросления, должен много двигаться и быть худым!
  • Dr Berg
    10.12.2024
    Мяняць трэба не колькасьць ежы, а, ў першую чаргу, яе якасьць. Замест пустых калорый (простых вугляводаў, г зн цукроў, крухмаляў), спажываць больш бялкоў і карысных тлушчаў. Тады вага і целасклад будуць мяняцца павольна і натуральна. Не запавольваючы пры гэтым фонавы метабалізм.

Тегеран горит. Израильские истребители продолжают удары, пока ПВО Ирана бессильна16

Тегеран горит. Израильские истребители продолжают удары, пока ПВО Ирана бессильна

Все новости →
Все новости

Трамп вынужденно приостанавливает рейды против иммигрантов в сельском хозяйстве и гостиничном бизнесе3

Ученые нашли простой способ способствовать росту растений — музыка, но не любая20

Ryanair будет штрафовать пассажиров, нарушающих порядок1

В Гомеле 7 лет назад построили туалет почти за миллион долларов. Как он сейчас?4

В Дубае загорелся 67-этажный небоскреб3

Что может ожидать тех, кого будут судить по делу «Беларускага Гаюна»?

Лукашенко порекомендовал белорусам не налегать на картошку13

Израильтянам приходят шпионские сообщения от корреспондентки ОНТ10

Всплески заказов пиццы возле Пентагона могли свидетельствовать о будущей атаке на Иран9

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Тегеран горит. Израильские истребители продолжают удары, пока ПВО Ирана бессильна16

Тегеран горит. Израильские истребители продолжают удары, пока ПВО Ирана бессильна

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць