В мире

Умер создатель итальянского десерта тирамису

Создатель очень популярного итальянского десерта тирамису Роберто Лингуаното умер в возрасте 81 год.

Роберто Лингуаното

Рецепт тирамису был случайно создан в 1960-х годах. 

Итальянский шеф-кондитер Роберто Лингуаното тогда создал классический рецепт десерта с сыром маскарпоне, по ошибке заменив им десертный крем из желтков, сахара и вина, как это делали раньше.

Впервые блюдо с пропитанным кофе бисквитом и маскарпоне было добавлено в меню ресторана Le Beccherie в Тревизо, в котором в то время работал Роберто Лингуаното, в 1972 году.

Поскольку автор не запатентовал рецепт, десерт вскоре стал основным блюдом итальянской кухни, и теперь его адаптируют повара всего мира.

Комментарии

Сейчас читают

Зеленский напомнил Лукашенко о судьбе Мадуро18

Зеленский напомнил Лукашенко о судьбе Мадуро

Все новости →
Все новости

Платформу «Тры сланы» и инициативу «Вольныя» признали экстремистскими формированиями

С 1 мая в минском наземном транспорте заработают кнопки открытия дверей1

Два рыбака утонули в Витебском районе

Wildberries запустил в Беларуси доставку еды из кафе и ресторанов3

Стало известно, в чем обвиняют архитектурную студию ZROBIM architects8

«Иногда я жила на 100 рублей в месяц». Как мама с 4 детьми выстояла в глухой белорусской деревне2

«Бесит, когда мне говорят китайское «нихао». Казашка рассказала, как ей живется в Беларуси30

Трамп заявил, что Иран согласился передать США обогащенный уран2

Трамп: Мы сосредоточены на Иране2

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Зеленский напомнил Лукашенко о судьбе Мадуро18

Зеленский напомнил Лукашенко о судьбе Мадуро

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць