В тиктоке завирусилось видео с батоном, испеченным на Березовском комбинате кооперативной промышленности. В ролике мужчина сминает руками батон в комок, после тот довольно быстро принимает первоначальную форму.

«Березовские батоны такие воздушные и помещаются в ладони», — подписал он ролик.
Видео набрало 1,6 миллиона просмотров. И сотни комментариев, где люди спорят — так это качественный батон или нет.
Издание Bereza.by обратилась за комментарием к начальнику лаборатории Березовского комбината Ольге Гуриной. Та объяснила:
«То, что батон восстанавливает форму, говорит о хорошем качестве сырья и готовой продукции. Таким и должен быть свежий хлеб из выброженного дрожжевого теста. В старину так пироги проверяли: если сесть на свежую булку, то она должна расправиться, принять первоначальную форму».
Сейчас читают
Помните Даниила из Офиса Тихановской, которому за два дня собрали деньги на онкологическую операцию? Ему написал тот самый одноклассник, который его ударил — с чего все и началось
Комментарии
ножом чикнешь с краю оболочку, чтобы снять её, тощая сосиска разбухала на всю кастрюлю... С тех пор я не ем взрывоопасные белорусские сосиски.