Еда

Китайские блинчики с луком и икрой — рецепт

Кто не любит блины? Риторический вопрос. Вот вам идея восточных блинов в китайском стиле с зеленым луком и острым соусом.

Китайские панкейки
Фото: daretocook.pl

Ингредиенты:

  • 2,5 стакана муки
  • 1 стакан кипятка
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 100 мл оливкового масла
  • 2 стакана нарезанного зеленого лука
  • соль
  • икра лосося (или ее имитация) для подачи

Соус:

  • 1 столовая ложка соуса чили 
  • 20 мл рисового уксуса
  • 30 мл светлого соевого соуса
  • щепотка сахара

Как готовить:

Смешайте ингредиенты для соуса в миске. Просейте муку в миску, добавьте кипяток и кунжутное масло. Перемешивайте около 5 минут. Заверните тесто в ткань и оставьте на час.

Разделите тесто на 10 частей, тонко раскатайте, сбрызните маслом, посыпьте солью и щедро — мелко нарезанным зеленым луком.

Китайские панкейки
Фото: daretocook.pl

Скрутите блинчики в улитку. Прижмите улитку ладонью и раскатайте. Обжаривайте блинчики с обеих сторон до хрустящей корочки 3-4 минуты. Подавайте нарезанными с икрой и соусом. Приятного аппетита!

Комментарии

Тегеран горит. Израильские истребители продолжают удары, пока ПВО Ирана бессильна16

Тегеран горит. Израильские истребители продолжают удары, пока ПВО Ирана бессильна

Все новости →
Все новости

Трамп вынужденно приостанавливает рейды против иммигрантов в сельском хозяйстве и гостиничном бизнесе3

Ученые нашли простой способ способствовать росту растений — музыка, но не любая20

Ryanair будет штрафовать пассажиров, нарушающих порядок1

В Гомеле 7 лет назад построили туалет почти за миллион долларов. Как он сейчас?4

В Дубае загорелся 67-этажный небоскреб3

Что может ожидать тех, кого будут судить по делу «Беларускага Гаюна»?

Лукашенко порекомендовал белорусам не налегать на картошку13

Израильтянам приходят шпионские сообщения от корреспондентки ОНТ10

Всплески заказов пиццы возле Пентагона могли свидетельствовать о будущей атаке на Иран9

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Тегеран горит. Израильские истребители продолжают удары, пока ПВО Ирана бессильна16

Тегеран горит. Израильские истребители продолжают удары, пока ПВО Ирана бессильна

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць