Еда

Китайские блинчики с луком и икрой — рецепт

Кто не любит блины? Риторический вопрос. Вот вам идея восточных блинов в китайском стиле с зеленым луком и острым соусом.

Китайские панкейки
Фото: daretocook.pl

Ингредиенты:

  • 2,5 стакана муки
  • 1 стакан кипятка
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 100 мл оливкового масла
  • 2 стакана нарезанного зеленого лука
  • соль
  • икра лосося (или ее имитация) для подачи

Соус:

  • 1 столовая ложка соуса чили 
  • 20 мл рисового уксуса
  • 30 мл светлого соевого соуса
  • щепотка сахара

Как готовить:

Смешайте ингредиенты для соуса в миске. Просейте муку в миску, добавьте кипяток и кунжутное масло. Перемешивайте около 5 минут. Заверните тесто в ткань и оставьте на час.

Разделите тесто на 10 частей, тонко раскатайте, сбрызните маслом, посыпьте солью и щедро — мелко нарезанным зеленым луком.

Китайские панкейки
Фото: daretocook.pl

Скрутите блинчики в улитку. Прижмите улитку ладонью и раскатайте. Обжаривайте блинчики с обеих сторон до хрустящей корочки 3-4 минуты. Подавайте нарезанными с икрой и соусом. Приятного аппетита!

Комментарии

Сейчас читают

Часть иранских ракет снова пробила «Железный купол» Израиля, под ударом жилые дома1

Часть иранских ракет снова пробила «Железный купол» Израиля, под ударом жилые дома

Все новости →
Все новости

«До сих пор не верю, что выжил». Рассказ единственного выжившего в катастрофе самолета Air India, который разбился в Ахмедабаде

Парня, который у Лебедевой критиковал Европу, осудили за участие в протестах и уклонение от армии6

Караник о бронежилетах: Белорусский солдат должен быть защищен лучше своих зарубежных коллег6

Россияне запустили в Беларуси странный мессенджер — регистрация по номеру телефона, а вот удалиться можно только если разрешат34

Джон Кеннеди и Роберт Кенеди сыграют на клубном чемпионате мира по футболу в США

Половое созревание становится все более ранним, а психологическая зрелость — поздней. И это проблема4

Детский центр, отказавший девушке в трудоустройстве из-за белорусского языка, власти проверили и нашли там нарушения2

В Израиле 1 погиб, 40 раненых от иранской баллистики. Началась третья волна ударов по Ирану11

«Этот фестиваль не только для кайфа». Организаторы фестиваля Tutaka рассказали о планах на этот год и перспективах10

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Часть иранских ракет снова пробила «Железный купол» Израиля, под ударом жилые дома1

Часть иранских ракет снова пробила «Железный купол» Израиля, под ударом жилые дома

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць