Белорусские селекционеры вывели картофель нетрадиционных цветов
Белорусские селекционеры вывели сорта «сапфир» и «лекарь» — мякоть их клубней фиолетового и розового цветов, как сообщил Минсельхозпрод.
Сообщается, что новые сорта устойчивы к засухе, болезням и вредителям, а также обладают повышенной полезностью: если в обычной картошке антиоксидантов 500—800 единиц, то в цветной — более 2 000.
До конца этого года «сапфир» и «лекарь» пополнят государственный реестр, а это значит, что совсем скоро фиолетовая и розовая картошка появится на столах у белорусов.
На создание нового сорта картофеля требуется 12-13 лет.
«Кроме того, что меняется климат, появляются новые болезни. Новые сорта должны быть устойчивы к климату, болезням и вредителям. В нынешних условиях сорта должны быть устойчивыми к засухе, особенно во второй половине вегетации, так как в первой половине картофель питается еще от самого клубня», — отметила заведующая отделом научно-практического центра по картофелеводству и плодоводству Юлия Гунько.
Сейчас читают
Вместо войны слоны в новой книге Саши Филипенко. И Москва4
Комментарии
Дарэчы, бульбы такога колеру дахалеры натяе радзіме - у Перу