Бывший политзаключенный Левон Халатрян с партнерами открывает в Варшаве бар
Левон Халатрян до заключения руководил двумя минскими барами. Сейчас он возвращается к любимому делу, но уже в Варшаве.
Вместе с единомышленниками Левон Халатрян открывает заведение под названием BackDoor Bar. Основатели минского одноименного бара переехали в Варшаву и они среди нынешних партнеров Левона.
BackDoor в Минске был продан другим собственникам и не имеет отношения к варшавскому (бар с таким же названием в Батуми тоже отдельная история).
Для Левона это уже не первый опыт в барном бизнесе. В Минске он имел бар «ДК» на улице Толбухина и также руководил заведением Ruin Bar в пространстве ОК16.
Формат нового бара очень похож на минского предшественника, поэтому собственники и оставили название. Гостям будут предлагать бургеры и пиво, а также показывать спортивные трансляции. Возможно, будут устраивать вечеринки и небольшие выступления. То есть это будет не ночной клуб, а скорее тусовочное пространство.
Идея открыть бар пришла к совладельцам в ноябре прошлого года. Какое-то время они искали помещение и наконец начали работу в будущем баре 10 февраля. Совладельцы рассказывают, что хорошее помещение в Варшаве найти довольно трудно: во-первых, не понимаешь, как искать, во-вторых, не знаешь достаточно польский язык. Также в Варшаве много помещений, которые явно пустуют, но нет ни объявлений, ни телефонов, по которым можно спросить насчет аренды. У государства есть свои площади, но обычно они в очень плохом состоянии и требуют больших денежных вложений.
Основатели BackDoor нашли помещение для бара через olx.pl — польский сайт с объявлениями. Это было место, где уже работало кафе под названием «Рандеву», оформленное под стиль нулевых — с блестками, искусственными цветами и гипсокартоном повсюду. Пришлось ломать все это и декорировать помещение заново. Локация — центральный Варшавский район Śródmieście, самый центр пешеходной улицы.
Собственники бара не создавали свое юрлицо (как у приезжих, были проблемы с открытием под него счета в банке), а купили уже готовое вместе с помещением.
«Это немножко дороже, но намного удобнее, так как сразу есть все документы, лицензии и всевозможные арендные договоры. Если покупаешь юрлицо вместе с помещением, это может стоить от 30 тысяч злотых (почти $7 000)», — говорит одна из совладельцев бара Наста Воробей.
Сейчас в будущем баре красят стены, а также готовят для него мебель и оборудование. Открыть надеются в апреле. Соучредители рассказывают, что стоимость открытия бара в Варшаве сильно отличается в зависимости от того, какие условия в помещении и насколько его нужно адаптировать под твои нужды: например, нужно ли заново проводить канализацию, отопление, водоснабжение и вентиляцию.
В случае с BackDoor собственникам досталось готовое помещение, поэтому они избевлены от части затрат: например, там есть канализация и вентиляция. На бар потратили уже где-то около 30 тысяч долларов, но впереди еще много работы.
«Наша Нiва» — бастион беларущины
ПОДДЕРЖАТЬ«Расходы получились колоссальные». Белорусы открыли джин-тоник бар в Варшаве — там можно есть икру ложками
Белорус открыл бар крафтового пива на Мадейре и рассказывает, сколько приносит эта радость
С сенями и настоящей печью с лежанкой. Вот как бы сегодня выглядел модный таунхаус, если бы в нем были помещения и зоны как в белорусском доме
Сейчас читают
«Был голодный, как из Освенцима, не ел ни мяса, ни овощей». Что известно о смерти бобруйского журналиста, на которого завели уголовное дело в Польше1616
Комментарии
после вот этого вот -
nashaniva.com/312411
просто мечтаю пойти еще и в этот бар