«Каждое утро тазик помидоров». Что за белорусский сорт «Зорка», который так хвалят
«Родят как кролики», — так белоруска описала урожай помидоров «Зорка». При этом, по ее словам, кусты почти не видели нормального ухода: перенесли жару и нехватку воды, столкнулись с фитофторой, но продолжали плодоносить. Рассказываем, что это за сорт и чего от него действительно можно ожидать.
«Купилась на рекламу и купила семена помидоров «Зорка». Белорусская селекция, будто бы не болеют, не пасынкуются, не сохнут — так было обещано. Так что скажу. Родят они как кролики — я уже не знаю, в какие банки мне что складывать из тех помидоров. Страдает и моя родственница, с которой я поделилась рассадой — каждое утро тазик помидоров! Помидоры очень вкусные, настоящие, никакой там зелёной попки, одно томатное мясо», — написала одна из дачниц у себя в инстаграме.
За эмоциональным отзывом стоит вполне реальный белорусский сорт — причём далеко не новый. «Зорка» относится к раннеспелым томатам: от появления всходов до начала плодоношения проходит около 103‑105 дней. Выращивать её можно как в открытом грунте, так и под укрытием.
Сорт детерминантный, что означает, что рост куста ограничен. Согласно описанию, растение компактное и достигает высоты 50‑60 см. Это удобно для небольших участков и невысоких парников, да и ухаживать за таким кустом проще, чем за высокорослыми томатами.
Небольшой размер куста не означает небольшого урожая. «Зорка» способна образовывать много плодовых кистей. Сколько килограммов удастся собрать, естественно, зависит от погоды и ухода.
Компактность куста не означает, что о нём можно совсем забыть. Детерминантные томаты также образуют боковые побеги, поэтому в зависимости от способа выращивания «Зорке» может потребоваться пасынкование. А если плодов завяжется много — и подвязка, чтобы ветки не ложились на землю под их тяжестью.
За что «Зорку» можно полюбить
Сами помидоры у «Зорки» около 80‑100 граммов, округло-приплюснутые, в спелом виде насыщенно-красные.
Есть у них одна особенность, которую хорошо заметила и автор поста: у спелого помидора нет твёрдой зеленоватой части возле «хвостика», которую при переработке приходится вырезать.
Вкус «Зорки» в описаниях сорта оценивается на 4,8‑5 баллов из пяти. Плоды мясистые и сочные, с балансом сладости и кислинки.
Размер также довольно универсален: это не помидоры-гиганты, которые приходится резать на несколько частей, но и не мелкие черри. Их можно есть свежими, пускать на соусы и сок, а также консервировать целиком. Так что проблема, «в какие банки складывать», в случае хорошего урожая действительно может стать актуальной.
А что с фитофторой?
Вот тут к рекламным обещаниям стоит относиться более осторожно.
«Зорку» действительно называют относительно устойчивой к фитофторозу. Но одна из причин этого — её раннеспелость. Сорт может успеть сформировать значительную часть урожая к тому времени, когда во второй половине лета создаются особенно благоприятные условия для массового развития фитофторы.
Поэтому чудес от неё ждать всё же не стоит. Полив, питание, защита от болезней и нормальные условия выращивания влияют на «Зорку» так же, как и на другие томаты.
Рассаду высаживают после того, как минует опасность заморозков, на солнечном месте. Помидоры любят плодородную, хорошо дренированную почву и не любят застоя воды. Поливать лучше под корень, не моча листья.
При этом компактный куст и раннее созревание делают «Зорку» довольно удобным вариантом для тех, кто не хочет превращать выращивание помидоров в отдельную работу на всё лето.
Сам сорт не гибрид F1, а сорт. Для огородника это означает ещё одну практическую вещь: из спелых плодов можно заготовить собственные семена на следующий сезон.
В минском торговом центре Палаццо собралась длиннющая очередь. За бесплатными мишками!5
Комментарии
Летом, ещё до созревания помидоров, проявляется альтернариоз на томатах и бахчевых культурах, тех же огурцах. От него хорошо помогает куркума, 20 гр. куркумы на 10 литров рабочего раствора, но ее нужно настаивать на водке или варить на слабом огне полчаса.
ЗУСІМ рэальны беларускі гатунак
Міхаіл Міхайлавіч Дабродзькін — кандыдат сельскагаспадарчых навук, дацэнт, загадчык кафедры, адзін з вядучых селекцыянераў акадэміі, распрацаваў і зарэгістраваў дзясяткі паспяховых беларускіх сартоў і гібрыдаў таматаў.
Аляксандр Пятровіч Дабродзькін — кандыдат сельскагаспадарчых навук, вядомы навуковец-даследчык, шмат гадоў прысвяціў селекцыі і насенняводству агароднінных культур у Горках.
Тамара Уладзіміраўна Ніканава — навуковец і вопытны аграном-селекцыянер акадэміі, якая непасрэдна працавала над скрыжаваннем і адборам перспектыўных ліній таматаў.