В Германии в этом году накопали столько картофеля, что вынуждены раздавать его бесплатно
В Германии из-за самого крупного за последние 25 лет урожая картофеля образовались настолько большие её излишки, что клубни начали раздавать бесплатно. Местные СМИ даже окрестили ситуацию «картофельным потопом», пишет The Guardian.
Несмотря на то, что картофель — один из самых популярных продуктов в стране (в среднем каждый житель Германии съедает около 63 килограммов в год, а замороженного картофеля для жарки потребляется около 330 тысяч тонн ежегодно), в этом году предложение значительно превысило спрос.
Часть урожая использовали на благотворительные цели. Что-то отправили в Украину в качестве гуманитарной помощи, несколько тонн передали Берлинскому зоопарку для корма животных. Лучший по качеству картофель получили столовые для бездомных, детские сады, школы, церкви и некоммерческие организации.
В Берлине появились объявления с информацией о местах и времени бесплатной раздачи. Горожанам предложили просто прийти со своей тарой — мешком, ведром или сумкой на колёсах. Всего в столице насчитывается 174 таких пункта.
Идею провести акцию под названием «4000 тонн» — именно столько составили излишки — в декабре 2025 года предложил фермер из-под Лейпцига. Инициативу поддержали одна из берлинских газет и экологический некоммерческий проект, связанный с поисковиком Ecosia.
Многие жители Берлина признаются, что сначала не поверили в такое щедрое предложение. Некоторые думали, что фото гор картофеля — результат работы нейросетей, а сама новость — выдумка. Но быстро через соцсети распространилось подтверждение, что раздача настоящая.
В результате даже в сильные морозы город оживился: люди с рюкзаками, старыми сумками и тележками шли за картофелем, помогали друг другу нести тяжелые мешки и обменивались домашними рецептами.
СМИ также упомянули исторический факт: в XVIII веке прусский король Фридрих II издал так называемый «картофельный указ», который обязывал жителей выращивать картофель и употреблять его в пищу, несмотря на первоначальное недоверие к этому продукту.
Со временем картофель настолько укоренился в немецкой культуре, что немцы продолжают съедать его в больших количествах, даже несмотря на советы диетологов ограничить углеводы. В 2017 году бывшая канцлер Германии Ангела Меркель даже поделилась своим рецептом картофельного супа, отметив, что всегда толчёт картофель вручную, а не с помощью кухонной техники.
Однако не все в восторге от бесплатной раздачи. Ряд фермеров считают, что сельское хозяйство выходит из-под контроля, а труд аграриев обесценивается. Экологические активисты сравнивают нынешние фото складов, заполненных ненужным картофелем, с ситуацией 1970‑х годов, когда в Европе из-за государственных закупок возникли огромные излишки молока и масла, которые негде было хранить.
Комментарии