Производство коньяка в кризисе. Продажи упали до минимума за 15 лет
После лет стремительного роста коньячная индустрия столкнулась с резким обвалом спроса, вызванным как торговыми войнами, так и изменением климата. Производители сокращают персонал, выкорчевывают виноградники и готовятся к болезненной коррекции рынка, которая может оказаться значительно дольше, чем обычный циклический спад.
Как пишет Bloomberg, нынешняя зима в регионе Коньяк на юго-западе Франции выдалась необычайно активной, но эта деятельность не обещает производителям ничего хорошего. Вместо привычного спокойствия после окончания дистилляции, на полях наблюдается массовое выкорчевывание виноградников — первое масштабное и координированное сокращение плантаций с конца 1990‑х годов.
По информации издания, некоторые производители уже начали активно сокращать персонал. Например, небольшой, но престижный коньячный дом Hine пошел на радикальные шаги, выкорчевав около 10% своих виноградных лоз и одновременно сократив более трети сотрудников.
Даже гиганты отрасли не остались в стороне: дом Hennessy, один из крупнейших мировых игроков, объявил о заморозке найма новых работников. Более того, по итогам прошлого года сотрудники Hennessy остались без традиционной годовой премии.
Такие жесткие меры стали результатом того, что после годов ажиотажного спроса на коньяк отрасль начала испытывать настоящее «похмелье».
По подсчетам французского Национального межпрофессионального бюро коньяка (BNIC), поставки напитка в прошлом году сократились до 141 миллиона бутылок — это самый низкий показатель с 2009 года. Эксперты прогнозируют, что потребление будет уменьшаться примерно на 2% ежегодно вплоть до 2029 года.
Cognac is in a sales drought—and some producers of the pricey French brandy are resorting to drastic measures to turn things around https://t.co/Zyo84SYMyO
В чем причины?
Эта ситуация во многом напоминает прошлые циклические кризисы, когда перепроизводство встречалось с внешними шоками, однако масштаб нынешних проблем выглядит беспрецедентным из-за одновременного закрытия ключевых рынков.
Согласно обзору Ainvest, основной удар по отрасли нанесла одновременная потеря или значительное ухудшение условий на трех ключевых рынках: в Китае, Соединенных Штатах Америки и России.
Китай, являющийся важнейшим потребителем дорогих сортов коньяка, ввел антидемпинговую пошлину в размере 32,2% на европейский бренди. Этот шаг считается ответом на торговые споры с Европейским Союзом, и хотя крупнейшие дома коньяка пытаются минимизировать ущерб через ценовые обязательства, доступ к рынку остается существенно ограниченным.
В то же время геополитическая ситуация и тарифные барьеры фактически закрыли для производителей рынки России и Соединенных Штатов Америки, что привело к потерям в размере более 50 миллионов евро ежемесячно только на китайском направлении.
Финансовые последствия уже отразились в отчетах лидеров рынка. Так, подразделение спиртных напитков группы LVMH, куда входит Hennessy, зафиксировало падение продаж на 12% за первые девять месяцев 2025 года. Коньяк стал единственной категорией крепкого алкоголя, для которой по итогам 2025 года прогнозируется одновременное падение и в объемах (минус 5,9%), и в денежном выражении (минус 4,8%) на фоне общего роста рынка спиртных напитков.
Дополнительным бременем стали гигантские складские запасы, накопленные во время постпандемийного бума, которые сейчас давят на рынок и вынуждают производителей снижать цены.
К внешним торговым проблемам добавляется внутренняя угроза — изменение климата. Сбор винограда теперь происходит почти на месяц раньше, риски заморозков и града растут.
Производители, в том числе в Rémy Martin, называют климатические изменения главным вызовом для будущего. Они ставят под угрозу качество и стабильность коньячных спиртов (eaux-de-vie), что являются душой напитка. Климатическая нестабильность делает урожаи менее предсказуемыми, что в долгосрочной перспективе может привести к росту себестоимости и снижению маржинальности бизнеса.
Какие перспективы?
Несмотря на мрачные прогнозы на ближайшие два года, эксперты сохраняют осторожный оптимизм относительно будущего. В долгосрочной перспективе прогнозы обещают, что глобальный рынок коньяка будет расти в среднем на 3,5 % ежегодно до 2033 года. Этот оптимизм основывается на незыблемой популярности люксовых товаров и росте доходов населения в мире.
Основной стратегией выживания остается «премиализация» — ставка на более дорогие и эксклюзивные напитки. Однако текущая статистика показывает, что именно дорогие категории (VSOP и XO) пострадали больше всего, в то время как спрос на молодые напитки остался более стабильным.
Путь к восстановлению отрасли будет зависеть от того, как быстро получится урегулировать торговые конфликты с Китаем и распродать накопленные на складах запасы в Соединенных Штатах Америки. Если торговые барьеры сохранятся, а климатические аномалии участятся, временная циклическая коррекция может перерасти в затяжной структурный кризис.
Комментарии